Label wain Charlie Hebdo, kebakaran liar di California, harga harta tanah Napa yang melarikan diri dan Cabernet Franc adalah beberapa topik hangat pada tahun 2015 yang disiarkan oleh editor Wine Spectator pada tahun 2015. Berikut adalah catatan blog editor utama kami tahun ini. Baca Lebih Lanjut

Pakar Wine Spectator Dr. Vinny menerangkan cara menghilangkan alkohol dari wain, dari kaedah buat sendiri hingga osmosis terbalik industri berteknologi tinggi dan penyulingan vakum. Baca Lebih Lanjut

Pakar wain penduduk Wine Spectator, Dr Vinny, menjelaskan bagaimana tahap alkohol anggur ditentukan, dan cara-cara untuk mengurangkannya setelah penapaian. Baca Lebih Lanjut