Apa perbezaan antara Pinot Noir dan anggur Burgundy?
Pakar Wine Spectator Dr Vinny menerangkan wilayah anggur Burgundy di Perancis dan anggur Pinot Noir. Baca Lebih Lanjut
Pakar Wine Spectator Dr Vinny menerangkan wilayah anggur Burgundy di Perancis dan anggur Pinot Noir. Baca Lebih Lanjut
Dr. Vinny yang terhormat, saya baru sahaja membaca kisah mengenai pasangan yang tidak boleh menggunakan perkataan 'Champagne' dalam nama perniagaan mereka. Tetapi saya melihat perkataan yang digunakan di kawasan lain. Contohnya, terdapat bir tertentu di Amerika Baca Lebih Lanjut
Dom Pérignon nampaknya ada di mana-mana — dalam filem dan lagu pop, dalam senarai wain restoran, di ruang bawah tanah pengumpul. Mungkin ada yang berpendapat bahawa anggur di belakang label ikonik adalah pemikiran semula, tetapi akhirnya produk itu memberikan barang: kualiti yang sangat baik tahun demi tahun Baca Lebih Lanjut
Bordeaux adalah wilayah penanaman anggur terbesar di Perancis, yang terdiri daripada kira-kira 280,000 ekar kebun anggur dan membuat berjuta-juta kotak anggur setiap tahun. Wilayah ini ditentukan oleh sejarahnya, anggur cip biru dan, seperti kebanyakan kawasan Dunia Lama, tarikannya yang kompleks Baca Lebih Lanjut
Pakar Wine Spectator Dr. Vinny menerangkan kawasan anggur Perancis Sancerre dan anggur Sauvignon Blanc yang diperbuat daripada wain putihnya. Baca Lebih Lanjut
Wain merah, putih dan pencuci mulut yang terkenal di Bordeaux adalah produk campuran yang begitu berjaya sehingga ditiru di seluruh dunia. Mengandalkan lima jenis utama: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc dan Sémillon. Baca Lebih Lanjut
Senarai abjad percuma yang menawarkan lebih daripada 935 wain Rhône Valley yang disemak untuk laporan rasa dalam isu ini. ahli winefolly.com dapat mengakses ulasan lengkap untuk semua wain yang dirasakan menggunakan Carian Anggur dalam talian. Baca Lebih Lanjut
Ahli keluarga berharap dapat membeli semula kilang wain itu sejak menjual Groupe Taittinger SA kepada Starwood pada musim panas lalu. Anggota keluarga Taittinger sekali lagi mengendalikan salah satu rumah tertua dan paling berprestij di Champagne. Baca Lebih Lanjut
Pakar Wine Spectator menjelaskan penggunaan khas istilah 'Grand Vin,' yang paling sering dilihat pada label Bordeaux merah, serta perbezaan antara 'anggur kedua' dan 'pertumbuhan kedua.' Baca Lebih Lanjut
Pakar Wine Spectator menerangkan kedua-dua wain Pouilly-Fuissé yang berasaskan Chardonnay dan bagaimana mencari California Chardonnay yang serupa Baca Lebih Lanjut
Pakar Wine Spectator menganggap sejarah dan turunan istilah 'claret', yang hari ini terkenal dengan penggunaannya oleh perdagangan wain Inggeris untuk menggambarkan wain merah Bordeaux. Baca Lebih Lanjut
Pakar Wine Spectator Dr. Vinny menguraikan perbezaan antara istilah 'claret' dan 'Bordeaux.' Baca Lebih Lanjut
Dalam wawancara panjang dengan Wine Spectator, Saskia de Rothschild menjelaskan bahawa dia tidak mempunyai rancangan untuk berehat pada kejayaan yang diperoleh wain keluarganya di Bordeaux dan di seluruh dunia. Baca Lebih Lanjut
Courtney Taylor-Taylor adalah orang depan untuk kumpulan psychedelic-rock yang berpangkalan di Portland, Ore., Dandy Warhols. Kumpulan empat buah itu berjaya pada akhir 1990-an dengan single pop chart 'Not If You Were the Last Junkie on Earth' dan 'Bohemian Like You,' kepada Baca Lebih Lanjut
Pengarah citarasa Wine Spectator Bruce Sanderson meninjau vintages baru dari Moët & Chandon, yang semuanya akan tersedia pada musim gugur ini. Di bawah arahan chef de gua Benoît Gouez sejak tahun 2005, Moët & Chandon telah menggabungkan rangkaian c Baca Lebih Lanjut
Sepertinya rosé ada di mana-mana musim bunga. Dan dalam setiap bentuk dan ukuran. Dari mana wain merah jambu ini mendapat botol unik mereka? Dapatkan kisah di sebalik kaca dengan tayangan slaid botol rosé Wine Spectator. Baca Lebih Lanjut
Pakar Wine Spectator Dr. Vinny menerangkan bagaimana Kod Napoleon mempengaruhi kawasan anggur di seluruh Eropah, tetapi tidak lebih daripada Burgundy. Baca Lebih Lanjut
Wine Sectling's James Suckling mengatakan pasaran niaga hadapan Bordeaux pada tahun 2009 pada tahap penuh pada masa ini, dengan para peniaga wain utama di seluruh dunia bergelut untuk membekalkan cukup wain kepada pelanggan utama mereka. Anggur teratas seperti pertumbuhan pertama adalah yang paling mahal Baca Lebih Lanjut