Mariah Carey 'Mungkin Bawah Botol Caymus ini' dalam Lagu Baru 'GTFO'; Prosecco Tank Overflow dalam Viral Veneto Video

Minuman

Mariah Carey akan keluar dengan album barunya yang pertama dalam empat tahun, dan ini mungkin merupakan satu semangat untuk anggur. Lagu pertama yang dikeluarkan, balada putus cinta 'GTFO,' menggambarkan Carey membuang sifar untuk mendapatkan pahlawan — sebotol Caymus Napa Valley Cabernet Sauvignon, secara khusus. Dalam lagu dan video yang menyertainya, lagu legenda diva, gelas anggur di tangan, bahawa dia 'boleh bersumpah bahawa kamu mencintaiku lebih keras / Mungkin juga botol Caymus ini' untuk membantu meletakkan mantannya yang tidak baik di kaca belakang.

Rujukan ke kilang anggur Napa tidak disedari oleh peminat, kebanyakan dari mereka menggunakan media sosial untuk berkongsi video dan meme mereka sendiri dengan segelas (atau sebotol) Caymus, dan sebilangan daripadanya telah memanggil sumber di Napa beli sebotol salep patah hati mereka sendiri, kilang anggur itu memberitahu kami. Carey sendiri menulis tweet minggu ini, 'Caymus 2014 adalah salah satu wain kegemaran saya!' di mana akaun media sosial kebun anggur itu berubah, 'Mariah + Caymus = We Belong Together,' anggukan kepada single single Carey yang lain.



Tetapi sejarahnya tidak dapat dinafikan : 'Mariah datang ke Caymus Vineyards beberapa tahun yang lalu, dan saya dengan senang hati merasakan dan menjelajahinya dan seorang tetamu,' vintner Chuck Wagner kepada Unfiltered. 'Tentu saja kami sangat menyukainya untuk membuat lawatan balik setiap kali dia berada di kawasan itu.' (Sedikit lebih banyak sejarah: Dengan hasil dari satu vintaj tertentu, Carey dan Caymus akan mencapai tempat teratas bidang masing-masing, dengan album sulungnya akhirnya menduduki tangga teratas muzik dan Cabernet mereka merangkak Wine of the Year - itu adalah tahun 1990.)

'Kami sangat menghargai bahawa Mariah memikirkan Caymus semasa proses kreatifnya,' tambah Wagner. 'Kami hanya dapat membayangkan apa yang diperlukan untuk menulis lagu, tetapi kami dapat berhubungan dengan karya dan bahkan perjuangan di belakangnya. Mungkin tidak begitu berbeza dengan membuat sebotol wain yang hebat. '

Dalam masa yang singkat sejak 'GTFO' turun, Carey melancarkan satu lagi lagu baru - hari ini - 'With You,' yang lebih berperisa Cognac: Rémy Martin mendapat sebutan. Champagne kegemaran sekali-kali Carey , sayangnya, telah dihantar TFO.

Prosecc — Oh Tidak! Tangki Fermentasi Melimpah, Menumpahkan Ribuan Gelen Booze di Viral Veneto Video Gagal

Jangan repot-repot mencurahkannya untuk orang miskin yang terlibat dalam video viral terbaru ini - sudah banyak minuman keras yang tidak bersalah yang tumpah: Minggu lalu, kedai wain Itali L'Enoteca Zanardo Giussano menyiarkan rakaman di Facebook mengenai pendarahan silo penapaian raksasa. sejumlah besar kemungkinan Prosecco.

Tumpahan, yang terjadi bulan lalu, dilaporkan terjadi di sebuah kilang anggur besar tanpa nama di kawasan Prosecco DOC, di desa Fontanelle. Walaupun pos itu mengenal pasti minuman di air terjun itu sebagai Prosecco, menurut pengarah Prosecco DOC Consortium Luca Giavi , itu mungkin sesuatu yang lain. 'Di kawasan itu terdapat pengeluaran jenis anggur yang lain,' kata Giavi kepada Unfiltered. ('Trebbia — Tidak Bueno!' 'Soay Vey!')

Bagaimanapun, beberapa kilang anggur Itali mempunyai pembersihan besar di tangannya. Menurut catatan Facebook, limpahan itu dapat mengakibatkan kehilangan sebanyak 30,000 liter (atau 8,000 gelen) wain, anggaran yang Umberto Cosmo dari pengeluar yang berpangkalan di Conegliano, Bellenda berfikir untuk memeriksa. Dia menguraikan senario untuk kami:

'Apa yang anda lihat di Internet adalah sesuatu yang dapat terjadi apabila sebuah tangki, selama beberapa hari pertama proses fermentasi, memiliki ruang yang lebih kecil daripada yang diperlukan untuk memungkinkan pengembangan yang berlaku semasa fasa penapaian ini. Khususnya, penuaian ini dicirikan oleh pematangan anggur yang berlaku dalam jangka waktu yang lebih pendek daripada biasa, sehingga beberapa kilang anggur, yang diliputi oleh anggur yang tiba dari penanam, mengisi tangki di atas paras yang dianggap selamat untuk penapaian.

'Apabila perkara seperti itu berlaku, anda mungkin dengan mudah kehilangan hingga separuh tangki, jadi anggaran kehilangan 30,000 liter tidak jauh dari keadaan sebenarnya.'

Di antara semua komen Facebook awam, yang disiarkan dalam beberapa bahasa yang berbeza, satu ' Julian 'menyimpulkan pengambilannya dengan lebih ringkas:' Noooooo. '

Pengarah Jason Wise Memberi Kami 'Somm 3' Sneak Peek, Akan Datang ke Teater Dekat Anda (dan John Legend)

Dapatkan popcorn dan segelas wain kegemaran anda, Somm 3 di sini. Angka ketiga trilogi enophile akan ditayangkan di Orlando, Denver, New York, Santa Barbara, San Francisco dan seterusnya dalam beberapa hari dan minggu akan datang, termasuk tayangan di Cameo Cinema di St. Helena dari 19 hingga 25 Oktober. Ia mencecah iTunes pada 30 November.

Kami mengintip pada susulan kedua untuk dokumentari 2013, dan mendapati ia fokus, terperinci dan harmoni. DLynn Proctor , Ian Cauble , Brian McClintic dan Dustin Wilson (murid wain muda yang rajin melanjutkan pelajaran ke peringkat Master Sommelier mereka yang asal Somm ) semua membuat penampilan, tetapi pengarah dan penerbit Jason Bijaksana memberitahu Unfiltered bahawa dia telah lebih banyak merenungkan nuansa usia akhir-akhir ini.

Dokumentari filem bukan wain 2017, Tunggu Ketawa Anda , menceritakan kisah Rose mary , yang mempunyai kerjaya 90 tahun dalam perniagaan pertunjukan. Menghabiskan sepanjang masa dengan subjek yang lebih tua, 'membuat saya menyedari orang muda tidak tahu apa-apa,' jelas Wise. 'Saya tidak mahu [ Somm 3 ] hanya untuk orang muda. Lebih penting untuk mendengar dari 'tokoh-tokoh yang lebih matang di tempat arak juga.

Oleh itu, filem ini mengambil jalan memori, mengumpulkan Master Sommelier Fred Dame , penulis wain Jancis Robinson dan saudagar Britain Steven Spurrier untuk merenungkan kehidupan mereka dalam arak dan melihat semula botol wain 'a-ha' mereka dalam satu pertukaran sentimen. Sementara itu, kru somm yang lebih muda menyibukkan diri dengan membuat rasanya yang buta, dengan perbincangan mengenai anggur-geek yang diharapkan. ('The Penonton Anggur Anugerah Utama adalah cincin tembaga yang dicari oleh pemilik restoran yang arak, 'kata seorang yang sangat cerdik dan arif semasa prosiding.)

Dengan ihsan dari Jason Wise Kes campuran pelbagai jenis arak dalam set semasa penggambaran Somm 3

Untuk apa seterusnya? Wise memberitahu kami bahawa dia mempunyai beberapa lagi projek anggur, termasuk sebuah dokumentari semula jadi mengenai dunia anggur. Atau tanyakan pada dirinya sendiri: Pengarahnya akan berada di beberapa tayangan yang akan datang untuk berbual mengenai filem itu, kadang-kadang dengan sedikit minuman keras. ( Cari teater berhampiran anda! ) Ini akan memberi anda sesuatu yang sukar difahami pada masa akan datang apabila anda bertemu dengan pengarang model / pelakon / buku masakan Chrissy Teigen , yang minggu ini tweet ulasan aneh-aneh: 'Akan memaksa John [Lagenda , suaminya dan kata penggodam vintner / wain ] untuk menonton Somm - Kali ke-3 saya tetapi masih menggembirakan saya, seperti selang kebun yang baru dipotong atau aroma kaleng bola tenis, sangat bersahaja dan asli ke titik paling utara Tuscany. '

Scott Crawford, Chef Carolina Teratas untuk 'Bersama-sama Bersama Pantai' dalam Makanan dan Anggur Taufan Bantuan José Andrés Memasak Ribuan Makanan di Atas Tanah

Taufan Florence merobohkan Carolinas bulan lalu, menimbulkan banjir dan angin puting beliung, mencatat jumlah hujan, dan meninggalkan kerosakan yang mungkin menjadikannya bersaing dengan beberapa badai besar tahun lalu dari segi kos yang merosakkan. Tetapi seperti pada masa Harvey, Maria dan Irma pada musim gugur yang lalu , komuniti makanan dan wain tempatan berkumpul untuk mengumpulkan wang untuk bantuan, mengumpulkan kekuatan dan sumber daya bintang untuk menjadi tuan rumah masa yang baik untuk tujuan yang baik.

The Sunday Supper Chefs Jake Wood (kiri) dan Scott Crawford, dengan ketua dewan Perjamuan Minggu Willa Kane

Perayaan bermula pada hari Ahad ini, 7 Oktober, di Dillon di Raleigh, N.C., dengan makan malam dan lelong 'Come Together for the Coast', kolaborasi antara siri acara amal Supper Table dan koki seperti Scott Crawford (Crawford dan Anak), Kayu Jake (18 Papan Laut), Vivian Howard (Chef and the Farmer, the Boiler Room) dan Beth LittleJohn ( Retreat Pemain ). 'Dari petani dan nelayan hingga pemilik restoran, kami mempunyai salah satu komuniti makanan terkaya di negara ini,' kata Crawford kepada Unfiltered melalui e-mel. 'Perniagaan kecil dan keluarga yang memberi makan kepada kita setiap hari telah hancur. Sekarang giliran kami untuk menjaga mereka. '

Kami melihat-lihat menu dan mengintip hidangan seperti kerang aguachile, tomatillo “kaviar” dan nasi wijen, serta itik confit tostada, kacang polong putih, poblano panggang dan maduros dengan cilantro chimichurri. Syarikat wain Queen of Wines dan Advintage Distribution akan menyediakan menuangan, termasuk Bedrock rosé dan old-vine Zinfandel, Hirsch San Andreas Fault Pinot Noir 2014, Vivacé, ceria dari Oregon's Montinore Estate, dan Riesling dan Pinot Noir dari State of Mind Wines. Banyak tempat lelong pada waktu malam semestinya menggembirakan pencinta wain, dengan menginap di Resort Laut Pulau Georgia dan makan malam yang disediakan oleh chef Danny Zeal antaranya, serta dua malam di destinasi Smoky Mountains dan Penonton Anggur Pemenang Anugerah Utama Ladang Blackberry .

Kemudian, pada 11 November, Perjamuan Minggu akan mengadakan makan tengah hari komuniti untuk 1,000 pengunjung di pusat bandar Raleigh Crawford dan beberapa rakan juga akan menyusun menu untuk pesta itu. Hasil untuk makan malam hujung minggu ini dan makan siang bulan depan menuju ke Dana Hadiah Perjamuan Minggu dari Yayasan Komuniti North Carolina tiket ke kedua-duanya masih ada .

Kami tidak akan terlepas dari koki-kemanusiaan Jose Andres , yang menjadi pahlawan kelaparan setelah Taufan Maria di Puerto Rico telah menolong menjadikan World Central Kitchen-nya menjadi mesin penyusun makanan, penyerangan makanan, dan bencana. Koki Sepanyol-Amerika sekali lagi membawa dapur mudah alihnya ke zon ribut, mendirikan kedai di Wilmington, N.C., mengumpulkan puluhan ribu makanan segera selepas Florence dan menghantar kemas kini status di sepanjang jalan:

Nikmati Tidak Disaring? Minuman Unfiltered yang terbaik dalam budaya pop kini boleh dihantar terus ke peti masuk anda setiap minggu! Daftarlah sekarang untuk menerima buletin e-mel yang Tidak Disaring, yang menampilkan berita terkini mengenai bagaimana anggur bersilang dengan filem, TV, muzik, sukan, politik dan banyak lagi.