Wine Spectator mengumpulkan berita Anugerah Restoran terkini, termasuk pop timbul dari Napa's Restaurant di Meadowood di Ojai Valley Inn, debut kumpulan Chef Driven dari Dagon di New York dan Miami pembukaan Cote Korean Steakhouse dan Osteria Morini. Baca Lebih Lanjut

Adakah wain merah lebih sihat daripada wain putih? Adakah wain membunuh sel otak? Adakah sulfites menyebabkan sakit kepala? Ketahui kebenaran di sebalik kepercayaan umum mengenai alkohol dan kesejahteraan Baca Lebih Lanjut

Bahaya tetap tinggi di lembah utara ketika anggota bomba berusaha untuk mula menahan api liar; Kain, Sherwin adalah antara kilang wain terbaru yang disahkan musnah. Spring Mountain Vineyard, Castello di Amorosa, Hourglass dan Hunnicut mengesahkan kerosakan. Baca Lebih Lanjut

St Helena's Château Boswell telah terbakar dan Hourglass dan Tuck Beckstoffer adalah antara kilang wain yang melaporkan kerosakan besar di tengah-tengah Lembah Napa; tanaman Cabernet yang hilang masih belum diketahui. Kebakaran telah merebak ke kediaman Sonoma County. Baca Lebih Lanjut

B&B Hospitality Group - perkongsian lama antara restaurat Joe Bastianich dan chef selebriti Mario Batali, yang berpisah dari perniagaan ketika tuduhan gangguan seksual terhadapnya terungkap - mengumumkan akan menutup tiga restoran Baca Lebih Lanjut

Ketua cabang keluarga perbankannya yang terkenal memiliki tujuh ladang anggur di Bordeaux dan sekitarnya Baca Lebih Lanjut

Restoran sememangnya merupakan perniagaan yang berisiko, dan tahun ini pandemi koronavirus telah memberi kesan buruk kepada industri ini. Di sebalik usaha gigih mereka, beberapa pemenang Anugerah Restoran Wine Spectator terpaksa ditutup. Baca Lebih Lanjut

Bekas pembeli wain untuk salah satu peniaga terbesar di negara ini membincangkan permulaannya dalam arak, mencari tahu apa yang diminum oleh milenium dan memupuk kepelbagaian melalui pendidikan Baca Lebih Lanjut

Wine Spectator melancarkan berita Anugerah Restoran terbaru untuk pencinta wain, termasuk penutupan Kelab Anugerah Grand City yang bersejarah ‘21’ Club dan pembukaan dari koki Wolfgang Puck dan Todd English di Hollywood Barat, California, dan Las Vegas. Baca Lebih Lanjut

Salah satu simptom jangkitan koronavirus adalah mimpi buruk bagi pencinta wain: kehilangan bau dan rasa. Penyelidik sedang mengkaji mengapa ia berlaku dan jika ia dapat disembuhkan Baca Lebih Lanjut

Wine Spectator mengumpulkan berita Anugerah Restoran terbaru untuk pencinta wain, termasuk pemerolehan rangkaian steak-house bersejarah the Palm by Landry's, dan penutupan permanen Gotham Bar & Grill di New York yang dicetuskan oleh krisis koronavirus. Baca Lebih Lanjut

Selama bertahun-tahun, koki berbakat Paris Guy Savoy telah berjuang untuk mendapatkan bintang ketiga dalam Panduan Michelin, dan ketika dia - bersama dengan dua koki lain - akhirnya mencapai puncak perbezaan gastronomi di Perancis semalam, dia patah dan menangis. Baca Lebih Lanjut

Wine Spectator mengumpulkan berita Anugerah Restoran terbaru untuk pencinta wain, termasuk perubahan pada Blue Hill pemenang Anugerah koki Dan Barber di Blue Barns, penutupan Bilik TAK Thomas Keller di Hudson Yards di New York, dan banyak lagi. Baca Lebih Lanjut

Vintners berusaha untuk memetik anggur dan membuat kilang wain tetap berjalan sambil menghadapi perintah pengosongan, bimbang akan kemungkinan asap tanaman mereka. Baca Lebih Lanjut

Ketika api Glass bergerak, pembuat anggur Napa dan Sonoma sedang menilai kerosakan pada anggur yang disebabkan oleh api dan asap. Banyak yang perlu membuat keputusan yang sukar mengenai sama ada untuk menghasilkan wain pada tahun 2020. Baca Lebih Lanjut

Komuniti yang lebih kacau di tengah aduan budaya beracun pada tahap tertinggi; organisasi itu kini telah menggantung 11 Master Sommeliers dan seluruh dewan akan mengundurkan diri Baca Lebih Lanjut

Pengarah dan vintner Francis Ford Coppola dan rakannya memperoleh salah satu ladang anggur yang paling dicari di Lembah Napa, membayar $ 31.5 juta yang dilaporkan untuk J.J. Cohn Vineyard, di Rutherford. Coppola - pembuat filem terkenal yang memiliki Niebaum-Coppola Esta Baca Lebih Lanjut

NYC & Company's Week Week kembali ke New York City 21 Jan – Feb. 9 dengan makanan diskaun di beratus restoran, termasuk 71 pemenang Anugerah Anggur Spectator Restaurant. Tempahan sekarang dibuka. Baca Lebih Lanjut

Beberapa syarikat penerbangan utama A.S. telah mengehadkan perkhidmatan alkohol semasa pandemik COVID-19, tetapi peraturannya tidak mudah. Baca Lebih Lanjut

Adakah anda menggemari manis atau tart? Para saintis telah mengenal pasti gen yang membolehkan kita melihat rasa masam. Baca Lebih Lanjut