Wine Spectator berkongsi beberapa garis panduan mudah untuk membantu anda membuat pasangan wain-dan-makanan yang berjaya. Ketahui tiga peraturan yang paling penting - termasuk memadankan berat anggur dengan makanan - dan prinsip berpasangan yang berguna. Tambahan, senarai berguna Baca Lebih Lanjut
Pakar Wine Spectator Dr. Vinny menawarkan nasihat penggabungan wain dan makanan dan menunjukkan kualiti apa dalam hidangan stik yang sesuai dengan wain putih seperti Chardonnay. Baca Lebih Lanjut
Chef Dustin Valette, dari restoran Valette di Healdsburg, Calif., Berkongsi resepnya untuk daging kambing panggang mentega dengan sos currant, bawang karamel dan selada domba. Dia menyesuaikan hidangan untuk dipasangkan dengan Sonoma Pinot Noir yang berair. Baca Lebih Lanjut
Super Bowl Sunday bukan hanya mengenai touchdown dan iklan bir; ini juga mengenai makanan yang baik, minuman yang baik dan syarikat yang baik. Untuk ciri pasangan makanan-dan-anggur Super Spekator Anggur tahunan ini, kami membandingkan dua sandwic khas dari Green Bay, Baca Lebih Lanjut
Pakar wain Wain Spectator, Dr Vinny, menjelaskan lebih lanjut bagaimana Zinfandel putih mendapat kemanisan berbanding dengan Zinfandel merah yang dibuat secara tradisional. Baca Lebih Lanjut
