Peminum Anggur Kurang Menyerang Selsema, Hasil Kajian

Minuman

Mengeluarkan sebotol wain merah dari bilik bawah tanah dan memasukkannya ke dalam kabinet ubat mungkin bukan idea yang tidak baik datang musim selsema dan selesema. Satu kajian baru-baru ini yang dilakukan oleh sekumpulan penyelidik Sepanyol mendapati bahawa peminum arak cenderung tidak mengalami selesema biasa daripada peminum minuman keras, peminum bir dan peminum minuman keras.

'Kami mendapati bahawa meminum 14 gelas wain setiap minggu, dua hari, adalah pencegahan kuat terhadap selesema,' kata penyelidik utama Dr. Bahi Takkouche, profesor epidemiologi di University of Santiago de Compostela di Sepanyol. 'Kesan ini lebih kuat dengan wain merah,' tambahnya. Walau bagaimanapun, faedahnya tidak dapat dilihat dengan minuman beralkohol lain.

Kajian itu, yang disebut 'Pengambilan Anggur, Bir dan Minuman Ringan dan Risiko Selsema,' diterbitkan dalam edisi 1 Mei Jurnal Epidemiologi Amerika.

Penyelidikan yang dijalankan dari Oktober 1998 hingga September 1999, meneliti 4,287 anggota fakulti dan staf di lima universiti di wilayah Galicia Sepanyol dan Kepulauan Canary. Setiap 10 minggu dalam tempoh 12 bulan itu, para peserta, yang berumur antara 21 hingga 69 tahun, mengisi soal selidik mengenai tabiat minum mereka, corak merokok dan faktor perubatan dan gaya hidup yang lain.

Para saintis mengecualikan mereka yang mempunyai sejarah alergi atau asma dan mereka yang sudah demam ketika kajian itu dimulakan. Baki 4.272 diminta untuk menilai gejala mereka, seperti hidung berlari, bersin, kesesakan, batuk, menggigil dan sakit kepala pada skala nol (tanpa gejala) hingga tiga (gejala sengit).

Sepanjang kajian dijalankan, para penyelidik mendiagnosis 1,353 kes selesema biasa. Peserta yang minum lapan hingga 14 gelas wain seminggu setengahnya mungkin menunjukkan gejala sejuk seperti peminum minuman keras, peminum bir atau peminum minuman keras. Mereka yang minum satu hingga tujuh gelas wain setiap minggu kira-kira sepertiga kemungkinan terkena selesema. Peminum yang mempunyai lebih dari 14 gelas setiap minggu juga menunjukkan penurunan gejala, tetapi para saintis mengatakan beberapa peserta mengambil banyak ini dan oleh itu hasilnya tidak tepat.

Para penyelidik mendapati tahap selesema yang lebih rendah di kalangan mereka yang hanya minum wain merah, namun mereka memberi amaran bahawa 'sangat sedikit subjek yang meminum wain merah secara eksklusif tetapi tidak minum wain putih. Oleh itu, tidak mustahil untuk melakukan analisis yang bermakna mengenai kumpulan ini. '

Peminum bir dan minuman keras juga dilihat secara berasingan. 'Mereka tidak menunjukkan perlindungan khusus dari demam,' kata Takkouche. 'Satu-satunya kesan pelindung adalah di kalangan peminum arak oleh itu mungkin disebabkan oleh kesan pencegahan sebatian bukan alkohol dalam wain.'

Menurut penulis mereka, 'hasil mereka tidak berubah secara material setelah penyesuaian lebih lanjut untuk merokok, hubungan dengan anak-anak, tekanan psikologi, pengambilan vitamin C dan zink, universiti, dan lokasi geografi.'

Para penyelidik berteori bahawa sebatian anti-inflamasi yang diketahui terdapat dalam anggur, seperti resveratrol, dapat memberikan perlindungan dari selesema biasa, atau flavonoid seperti quercetin dan catechin boleh bertanggung jawab. 'Jika itu adalah resveratrol, maka apakah kita akan mendapat manfaat yang sama dengan minum jus anggur, yang mempunyai kandungan sebatian yang tinggi?' merenung Takkouche.

Dia menambahkan bahawa kajian ini dimaksudkan sebagai 'makanan untuk pemikiran' dan selesema biasanya jinak, di mana 'minum alkohol dikaitkan dengan faktor risiko utama,' seperti sirosis dan kekerasan. 'Saya tidak akan mengesyorkan kepada seseorang untuk mula minum atau mengubah corak minum,' katanya.

Walau bagaimanapun, kajian menyatakan bahawa selesema mengakibatkan kehilangan 30 juta hari kerja setiap tahun di Amerika Syarikat dan langkah pencegahan akan membantu mengurangkan kos perubatan yang dikeluarkan untuk rawatan.

# # #

Untuk melihat secara komprehensif mengenai potensi manfaat kesihatan minum wain, periksa ciri editor kanan Per-Henrik Mansson Makan dengan Baik, Minum dengan Bijak, Hidup Lebih Lama: Ilmu di Sebalik Kehidupan yang Sihat Bersama Anggur

Baca laporan lain mengenai potensi manfaat kesihatan pengambilan alkohol sederhana:

  • 15 April 2002
    Kajian memberi penerangan baru mengenai bagaimana anggur merah dapat membantu memerangi barah

  • 31 Jan 2002
    Minum Sederhana Mungkin Baik untuk Otak, Bukan Hanya Hati, Hasil Kajian Baru

  • 31 Jan 2002
    Minum arak Boleh Mengurangkan Risiko Demensia pada Orang Tua, Hasil Kajian Itali

  • 21 Jan 2002
    Saintis Inggeris Mengaku Keretakan Paradoks Perancis

  • 31 Disember 2001
    Kajian Baru Menurunkan Lebih Banyak Antioksidan dalam Anggur Merah

  • 13 Disember 2001
    Minum Sedang Tidak Mengurangkan Kemungkinan Menjadi Hamil, Hasil Kajian

  • 27 Nov 2001
    Minum Sedang Boleh Melambatkan Pengerasan Arteri, Pertunjukan Penyelidikan Baru

  • 6 Nov 2001
    Kajian Meneliti Kesan Minuman Terhadap Kesihatan Otak pada Orang Tua

  • 25 April 2001
    Sebatian Kimia yang Terdapat dalam Anggur Merah Boleh Membawa Rawatan untuk Kanser Prostat

  • 9 Jan 2001
    Pengambilan Wain Berkaitan dengan Risiko Strok pada Wanita yang Lebih Rendah, Mendapat Kajian CDC

  • 30 Sep 2000
    Anggur Mungkin Mempunyai Lebih Banyak Manfaat Kesihatan Daripada Bir dan Minuman

  • 7 Ogos 2000
    Pengambilan Alkohol Sederhana Boleh Mengurangkan Risiko Penyakit Jantung Wanita, Rancangan Kajian Baru

  • 25 Julai 2000
    Kajian Harvard Mengkaji Peranan Penggunaan Sedang dalam Makanan Wanita

  • 30 Jun 2000
    Para saintis mengungkap mengapa Resveratrol dapat membantu mencegah barah

  • 31 Mei 2000
    Pengambilan Sederhana Masih Sebahagian daripada Diet Sihat

  • 22 Mei 2000
    Minum Sedang Boleh Mengurangkan Risiko Diabetes Lelaki, Hasil Kajian

  • 17 Mei 2000
    Kajian Eropah Menghubungkan Minuman Anggur untuk Menurunkan Risiko Kemerosotan Otak pada Orang Tua

  • 12 Mei 2000
    Anggur Boleh Meningkatkan Jisim Tulang pada Wanita Tua, Hasil Kajian

  • 4 Februari 2000
    Jawatankuasa Garis Panduan Pemakanan Mengkaji Saran Mengenai Alkohol

  • 17 Disember 1999
    Minum Sedang Boleh Mengurangkan Serangan Jantung sebanyak 25 Peratus

  • 25 Nov 1999
    Kajian Menemui Potongan Minum Sedang Risiko Strok Biasa

  • 10 Nov 1999
    Kajian menunjukkan Potensi Manfaat Alkohol bagi Pesakit Jantung

  • 26 Jan 1999
    Penggunaan Alkohol Sederhana Mengurangkan Risiko Strok untuk Warga Emas

  • 19 Jan 1999
    Peminum Ringan Tidak Menambah Risiko Kanser Payudara

  • 5 Jan 1999
    Kajian Baru Menghubungkan Manfaat Wain dan Kesihatan

  • 31 Okt 1998
    Inilah Kesihatan Anda : Adakah sekarang 'perubatan secara betul' bagi doktor untuk menetapkan sedikit wain untuk menurunkan risiko penyakit jantung?