Pakar Wine Spectator mempertimbangkan kegunaan dan kos alat 'pengawet wain', seperti Coravin dan belon pundi kencing, yang dimaksudkan untuk memelihara sisa anggur. Baca Lebih Lanjut

Pakar Wine Spectator menawarkan nasihat mengenai cara membuka botol wain dengan penutup berpusing. Baca Lebih Lanjut

Pakar Wine Spectator menerangkan bagaimana gabus semulajadi dibuat dari kulit kayu Quercus suber, atau pohon oak gabus. Baca Lebih Lanjut

Pakar Wine Spectator menerangkan sejarah dan penggunaan penyumbat kaca sebagai pengganti botol dalam botol wain. Baca Lebih Lanjut

Anda telah membuka sebotol wain yang semestinya hebat. Tetapi ketika anda meletakkan hidung ke kaca, baunya seperti sesuatu yang anda tarik keluar dari sudut ruang bawah tanah yang dilupakan. Apa masalahnya? Kemungkinan besar ia adalah TCA. Baca Lebih Lanjut

Pakar Wine Spectator, Dr. Vinny, menerangkan dari mana penyumbat wain sintetik dibuat, dan mengapa sebilangan kilang wain memilihnya daripada penutup skru dan gabus semula jadi. Baca Lebih Lanjut

Penyunting kanan Wine Spectator James Laube menghabiskan seminggu di kapal memancing dengan sebotol wain yang dipusingkan, dengan mempromosikan kebaikan topi skru kepada pencinta wain lain di kapal. Baca Lebih Lanjut

Sesiapa yang menyimpan sebotol anggur terbuka selama beberapa hari memahami masalah pengoksidaan. Oksigen dapat mengubah anggur menjadi coklat dan pahit, menghilangkan semangat dan aromatiknya, dan akhirnya mengubahnya menjadi cuka. Kini penemu alat perubatan telah ditawarkan Baca Lebih Lanjut

Dua penutupan wain baru - satu dari Australia, yang lain dari Amerika Syarikat - memasuki pasaran dan menimbulkan kegemparan di kalangan wain. Kedua-dua penutupan menghilangkan keperluan untuk tutup botol, namun kedua-duanya tidak boleh disebut penutup skru. Baca Lebih Lanjut

Pakar Wine Spectator menawarkan nasihat untuk menangani penyumbat botol gabus. Baca Lebih Lanjut

Pakar Wine Spectator menerangkan proses 'recorking' kerana ia digunakan untuk mengawet anggur yang dapat dikumpulkan, dan juga menjelaskan bagaimana botol yang dibuka dapat disimpan dalam keadaan baik. Baca Lebih Lanjut

Baca Lebih Lanjut

Pakar Wine Spectator, Dr. Vinny, menerangkan cara membuka sebotol wain sekrup, dan bila perlu bimbang sekiranya meterai itu terganggu atau rosak. Baca Lebih Lanjut