Bentuk Pink: Evolusi Botol Rosé

Minuman

Rosé sebagai kategori wain telah meletup di pasaran A.S. dalam beberapa tahun kebelakangan. Pada awal musim bunga, restoran dan bar mengumpulkan persembahan rosé mereka, dan kedai runcit menjadi lautan merah jambu.

Provence, di selatan Perancis, adalah pusat rosé. Jus di sini dibuat terutamanya dari anggur yang berasal dari rantau ini, seperti Grenache, Syrah, Mourvèdre, Rolle, Clairette dan banyak lagi. Tetapi bagi kebanyakan orang, rosé tidak semestinya mengenai perincian apa yang ada di dalam gelas itu, ia adalah minuman yang senang diminum dan dilihat, sesuai untuk perjumpaan sosial biasa, dan lebih baik di luar.



Provence vintners bersenang-senang dengan rosé sebelum ledakan pasaran baru-baru ini. Mereka telah bermain-main dengan bentuk botol selama beberapa dekad, dan banyak reka bentuk tanda dagang itu masih digunakan hingga kini. Château Ste.-Roseline, Domaines Ott dan Domaines Fabre adalah antara estet yang menuntut bentuk botol yang unik dan bersejarah.

Sifat rosé yang ringan hati kondusif untuk vintners membentuk tradisi mereka sendiri. Banyak di Provence dan sekarang di wilayah penghasil rosé lain mengikuti trend membuat botol yang unik dan tidak biasa untuk menyimpan jusnya. Di bawah ini adalah tayangan slaid yang menunjukkan beberapa contoh terbaik.

Untuk maklumat lanjut mengenai rosé, lihat kisah sampul di Penonton Anggur 'Edisi 30 Jun 2018 yang akan datang, di gerai surat khabar 29 Mei. Ahli winefolly.com dapat memperoleh skor dan nota mencuba bunga ros yang baru-baru ini diulas dalam Sorotan Pengecapan terkini yang dikhaskan untuk kategori,' 15 Rosés Perancis yang menggembirakan . '