Dr. Vinny yang dihormati,
Apakah asal nama panggilan tradisional Brits untuk wain Bordeaux sebagai 'klaret'? Terdapat anggur putih Perancis bernama Clairette, varieti Rhône. Adakah itu kebetulan, atau ada hubungan di sana?
—Doug B., Clifton, Va.
Doug yang dihormati,
Sebelum 'claret' adalah nama panggilan untuk anggur Bordeaux, itu berarti 'jelas', 'pucat' atau 'berwarna terang' anggur ('claret' berasal dari kata Latin untuk 'jelas'). Ini kembali pada abad ke-14 dan ke-15, ketika anggur dari Bordeaux sebenarnya lebih pucat, hampir seperti rosé. Pada akhir Abad Pertengahan, 'klaret' juga merujuk pada anggur yang dipanaskan yang dituangkan di atas sebungkus rempah.
Rujukan pertama yang dikenali sebagai 'claret' sebagai wain Bordeaux berwarna merah gelap adalah pada tahun 1700 oleh perdagangan Inggeris. Penggemar sejarah akan mengingatkan bahawa Perancis dan Inggeris berperang dalam tempoh ini, dan ketika itulah Inggeris mula mencari anggur Portugis untuk memuaskan dahaga mereka.
Hari ini 'klaret' digunakan sebagai cara umum untuk merujuk kepada anggur Bordeaux (atau anggur yang digayakan setelah Bordeaux) dan warna merah gelap yang berkaitan yang juga digunakan untuk menggambarkan apa-apa dari cat kuku hingga benang.
Saya tidak dapat menjumpai hubungan langsung antara 'claret' dan anggur Clairette, tetapi mungkin Clairette - anggur anggur putih - juga berkaitan dengan variasi Perancis Tengah dan Latin dari anggur 'jernih' atau 'berwarna terang'.
—Dr. Vinny