10 Wain Napa Lembah Terbaik untuk Dikunjungi

Tidak ada kawasan wain lain di planet ini yang menarik perhatian seperti Lembah Napa. Keindahannya yang tidak dapat ditandingi berpasangan dengan generasi pembuat anggur yang bersemangat di sebalik sebilangan wain yang benar-benar indah di dunia.

Hasilnya, Napa dikunjungi oleh lebih dari 3 juta orang setiap tahun, menjadikannya destinasi pelancongan kedua terpopuler di California (selepas Disneyland!).

Terdapat lebih daripada 500 kilang wain di Napa. Jadi, manakah kilang wain Napa Valley yang terbaik untuk dikunjungi?

Ini bukan soalan yang mudah dijawab hanya kerana memang ada sangat banyak kilang wain Napa yang menakjubkan. Selain itu, 'terbaik' adalah pengalaman subjektif.

Alat Anggur Terbaik

Dari pemula hingga profesional, alat wain yang tepat menjadikan pengalaman minum terbaik.

Berbelanjalah sekarang

Senarai ini adalah titik permulaan yang baik untuk perjalanan penerokaan anda melalui kawasan wain yang dihormati di seluruh dunia ini.

v-berlaku-tiang-kilang anggur-frank-kehren

Tidak perlu temu janji di kilang wain bertema Itali dunia lama ini dengan lebih daripada 60 wain untuk dipilih. gambar dari Frank Menyapu

Winery V. Sattui St. Helena, Napa

Ini adalah kilang wain yang paling popular dan paling banyak dikunjungi di seluruh Napa. Jam adalah 9 am-5pm pada musim sejuk dan 9:00 AM-6:00 PM pada bulan-bulan musim panas, tidak diperlukan janji temu, 7 hari seminggu. V. Sattui terus berkembang dan meningkatkan pengalaman tetamu mereka, baru-baru ini menambahkan Perkhidmatan Concierge yang dirancang untuk menyesuaikan kunjungan, berdasarkan pilihan tetamu. Ia adalah kegemaran utama kerana mempunyai daya tarikan Itali dunia lama, lebih daripada 60 wain yang berbeza, termasuk wain bersoda dan wain bergaya Port, tempat berkelah yang luas, lawatan kilang anggur dan perasa barel, pasangan makanan, deli legenda dengan makanan segar dan keju , dan kakitangan yang ramah, berpengetahuan, terlatih. Juga, ini adalah salah satu daripada beberapa kilang wain yang secara konsisten memperoleh anugerah teratas untuk wain yang dihasilkan oleh pembuat anggur Brooks Painter, yang bergabung dengan V. Sattui pada tahun 2005 dari Robert Mondavi Winery.

Ruang citarasa utama adalah hampir dengan pesta seperti yang anda dapati di Napa yang sering menjadi elit, selalu dikemas dengan pengunjung dan terdapat banyak BBQ, acara khas, hiburan, dan perkahwinan sepanjang tahun.
Perbualan penggemar suka makan tentang wain yang serius boleh didapati di Vittorio Tasting Room (Menara) dengan pakar wain Marc Golic.
Kilang anggur ini mempunyai majlis perkahwinan sepenuh masa dan acara khas koki Michelin Star, Stefano Masanti, memastikan masakan yang luar biasa sesuai dengan acara glamor. Pengarah Kulinari, Joe Schneider, menggabungkan anggur yang memenangi anugerah dengan acara berpasangan dan mencicipi makanan setiap minggu.
Ini adalah tempat yang bagus untuk bersantai dengan wain, sambil menikmati makan tengah hari keluarga di perkelahan (mereka menyediakan makanan).
Kawasan teres di belakang Menara Vittorio seperti berjalan melalui ladang lavender yang dipenuhi pokok zaitun di Itali.
V. Sattui adalah sebuah kilang keluarga yang mesra anjing di mana anda akan melihat kanak-kanak bermain dan berjemur di bawah sinar matahari juga.

Ini benar-benar tempat yang indah dan indah untuk menghabiskan hari. V. Sattui percaya untuk membuat iklan yang sangat sedikit, bergantung pada mulut ke mulut dari ahli Wine Club yang setia, yang nampaknya berfungsi dengan baik untuk mereka. Sangat disyorkan untuk penggemar wain pemula yang suka bersenang-senang, dan juga penggemar wain yang berjaya.

V. Sattui
1111 White Lane, St. Helena, CA 94574
(707) 963-7774
www.vsattui.com

Seni bina mewah yang dipadankan dengan pelaksanaan rasa yang indah menjadikan Darioush pengalaman yang menggembirakan. gambar dari Naotake Murayama

Darioush Winery Oak Knoll, Napa

Saya membuat tempahan untuk 4 petang di Darioush Winery untuk penerbangan lima wain dengan rasa yang dihoskan pada hari Sabtu petang yang sibuk. Harganya ialah $ 150. Kami tiba agak awal dan menyusuri jalan panjang yang indah di dasar Atlas Peak, di luar Silverado Trail. Kami disambut dengan ramah ketika kami menghampiri entri oleh Mark, penjaga yang sangat ramah, yang memeriksa kami dengan senyuman dan melayani kami Sungai Chardonnay Rusia yang indah. Mark dengan cepat membimbing kami masuk ke ruang duduk di hadapan perapian besar yang dihiasi oleh tiang Parsi. Dia kemudian memperkenalkan kami kepada tuan rumah kami, Derek, yang melibatkan kami dengan sedikit sejarah di belakang pengasas Darioush, Darioush Khaledi. Khaledi mencapai impian Amerika dengan berhijrah ke AS dari Iran setelah revolusi Islam dan memulakan apa yang ternyata menjadi perniagaan runcit keluarga terbesar di Los Angeles. Dia kemudian mendirikan Darioush pada tahun 1997, membawa seni bina mewah, budaya, seni, dan wain mewah dari kota kerajaan Persepolis yang terkenal ke Napa. Dengan semua itu, kilang wainnya sangat mengagumkan dan agak indah.

Lima wain kami dipasangkan dengan sempurna dengan keju dan kacang. Kami merasai dua wain Syrah, iaitu Merlot, Cabernet Sauvignon 2013 dan, terakhir, Rizab Darioush Cabernet Sauvignon. Semua sedap dan luar biasa. Semasa mencuba, Darioush berjalan, memperkenalkan diri, dan menyambut kami ke kilang wainnya dengan keramahan yang tulen dan ramah. Kami berasa seperti kerabat diraja. Derek kemudian menjemput kami di tingkat bawah di mana kami mengadakan lawatan ke bilik bawah tanah koleksi wain peribadi Darioush, dipenuhi dengan anggur Bordeaux pertumbuhan pertama, dalam gaya Haut-Brion, Château Latour, Château Margaux (salah satu kegemaran peribadi saya), Château Lafite, dan Mouton Rothschild, termasuk sebotol Château Lafite Rothschild tahun 1942 - dilaporkan hanya satu dari dua yang tersisa di dunia. Dia mengeluarkan pencuri anggur dan terus mengeluarkan rasa untuk kita masing-masing dari tong kayu oak Perancis di bawah tanah Cabernet Sauvignon 2015, yang masih belum dibotolkan atau dibebaskan. Ia sungguh luar biasa dan, walaupun agak muda, jelas akan cemerlang dalam beberapa tahun. Secara keseluruhan, kami merasai kira-kira tujuh wain yang indah dan diserikan dengan pengalaman mencuba wain yang tidak dapat dilupakan di salah satu kilang wain terbaik di Napa. Tanpa persoalan, pengalaman yang luar biasa dan tidak dapat dilupakan, bernilai enam bintang yelp (lima adalah maksimum)! Janji temu diperlukan.

Ladang Anggur Darioush
4240 Silverado Trail, Napa, CA 94558
(707) 257-2345
www.darioush.com

Mungkin sibuk tetapi Castello di Amorosa juga sangat berpatutan dan ... ini adalah istana! gambar dari ychamyuen

Istana Amorosa Calistoga, Napa

Castello di Amorosa tahu bagaimana membuat kesan pertama yang besar. Terletak di jalan Calistoga, kilang anggur istana Tuscan abad ke-13 yang bergaya asli ini tidak seperti yang lain. Pemilik Dario Sattui (pengasas V. Sattui Winery) mengambil masa sekitar 15 tahun untuk membina istana, merangkumi semua elemen yang anda harapkan dari istana Itali yang asli. Parit dengan jambatan, dinding batu tinggi, gargoyle, gereja, dan ruang penyiksaan yang lengkap akan memikat dan menggembirakan deria anda. Kilang anggur istana menghasilkan wain gaya Itali buatan tangan, termasuk Cabernet Sauvignon, Merlot, Primitivo, dan Sangiovese. Terdapat beberapa lawatan berpandu dan rasa. Istana ini mendapat banyak tanda: wain lazat yang terdapat secara eksklusif di kilang wain, kawasan indah yang tidak dapat dilupakan, makanan yang enak, dan kakitangan yang ramah dan berpengetahuan. Sibuk dan sesak. Bayaran masuk $ 25 membolehkan akses ke perkarangan istana dan lima hidangan.

Istana Amorosa
4045 St. Helena Hwy, Calistoga, CA 94515
(707) 967-6272
www.castellodiamorosa.com

Winery Spottswoode di St. Helena, Lembah Napa, CA gambar oleh Thomas Heisner

Estet Victoria yang terkenal di Spottswoode terletak di kebun anggur di St Helena. Foto oleh Thomas Heinser

Helen, Napa Spottswoode

Spottswoode adalah kilang anggur bersejarah milik keluarga sejati di sebelah barat St. Helena. Ditubuhkan pada tahun 1882 oleh George Schonewald, harta tanah ini dibezakan oleh rumah Victoria bersejarah yang digambarkan pada label wain mereka. Pengasas Mary Novak telah menjadi bahagian penting dari kain Lembah Napa dan komuniti wainnya sejak tahun 1972. Kecerdasan, rasa humor, kerendahan hati, dan keperibadiannya yang hidup terus memberi inspirasi kepada semua di Spottswoode. Hari ini, kilang anggur diuruskan oleh dua anak perempuannya Beth Novak Milliken, Presiden & CEO, dan Lindy Novak, yang menjalankan program pemasaran borong kilang wain. Keluarga ini menghasilkan portfolio kecil dari empat varieti yang lazat: Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, jumlah Syrah dan Albariño yang sangat kecil. Keramahan dan ruang mencicipi mereka berada di sebuah rumah pertanian Victoria kuno yang terletak di antara ladang anggur. Lawatan disediakan dengan harga $ 75 setiap orang, Isnin hingga Jumaat, jam 10 pagi Tidak lebih daripada 10 orang dapat melakukan lawatan sekaligus, yang bermaksud tempahan awal diperlukan. (Mereka mengesyorkan 4-6 minggu di laman web mereka). Spottswoode dinilai secara konsisten sebagai salah satu kilang wain terbaik di Napa (lima bintang) di Yelp.

Spottswoode
1902 Madrona Avenue, St. Helena, California 94574
(707) 963-0134
www.spottswoode.com

Inglenook adalah salah satu kilang wain pertama Napa, yang dikembalikan kepada kemegahan asalnya oleh Francis Ford Coppola. gambar dari Inglenook

Inglenook Winery Rutherford, Napa

Sebagai salah satu kilang anggur Napa yang asli, Inglenook yang elegan dan ditutupi ivy diasaskan oleh kapten laut Finland dan ahli anggur, Gustave Niebaum, pada tahun 1879. Gustave sangat berminat untuk membuat wain dalam jumlah kecil. Banyak legenda Hollywood tertarik pada harta karun Napa ini pada tahun 1930-an dan 40-an, semasa pemerintahan John Daniel Jr. di harta pusaka (keponakan Niebaum). Nama selebriti termasuk Carole Lombard, Clark Gable, dan Jean Harlow, untuk beberapa nama sahaja. Malangnya, Inglenook jatuh pada masa-masa sulit pada tahun 1960-an, dan pada tahun 1970, John Daniel Jr. meninggal dunia. Pada tahun 1975, Francis Ford Coppola memperoleh kilang anggur terkenal dari keluarga Niebaum dan menghabiskan banyak masa, wang, dan tenaga untuk mengembalikannya semula ke kemegahan asalnya. Sejak itu telah dikenal dengan beberapa nama, seperti Niebaum-Coppola, Coppola, dan Rubicon hingga 2011, ketika Francis Ford Coppola memperoleh tanda dagangan Inglenook, membayar lebih banyak, katanya, daripada yang dia bayar untuk seluruh harta tanah. Sejak itu dia telah mengembalikan nama bersejarah Inglenook ke harta tanah, mengiklankannya sebagai permata mahkota Napa Valley. Lawatan hanya dengan janji temu dan semestinya bermanfaat untuk menghargai kawasan bersejarah yang menakjubkan.

Kilang anggur Inglenook
1991 St. Helena Highway, Rutherford, CA 94573
(707) 968-1161
www.inglenook.com

Sertailah Wine Folly, buletin mingguan yang popular yang mendidik dan menghiburkan, dan kami akan menghantar Panduan 9-Bab Wain 101 kami hari ini! Lihat butiran

Artesa menawarkan beberapa pemandangan terbaik di sekitar Napa. gambar ihsan Artesa.

kurang kalori bir atau wain

Artesa Vineyards & Winery Napa, CA

Dari semua sepuluh kilang wain, Artesa menawarkan yang terbaik dari segi pemandangan Napa. Ladang anggur milik keluarga ini terletak di bukit tertinggi di kawasan seluas 350 ekar. Teres menawarkan pemandangan luas dari kawasan luar bandar di sekitarnya, dan pada hari yang cerah, pemandangan cakrawala San Francisco.

Seni bina Artesa mencerminkan serangkaian tema Mediterranean Sepanyol. Asalnya bernama Codorniu Napa, namanya ditukar menjadi Artesa pada tahun 1997, yang diterjemahkan menjadi 'buatan tangan' dalam bahasa Catalan. Hari ini wain Artesa dihasilkan dari varieti yang terkenal dengan Carneros dan Napa Valley: Chardonnay, Pinot Noir, dan Cabernet Sauvignon. Rasa adalah $ 35, $ 45, dan $ 55 setiap orang, bergantung pada eksklusif wain yang disajikan. Pemandangannya indah, kerana anda menyerap dan menikmati beberapa wain yang sangat hebat.

Ladang Anggur & Pabrik Anggur Artesa
1345 Henry Rd., Napa, CA 94559
(707) 224-1668
www.artesawinery.com

DomaineCarneros_Filent-terinspirasi-estet050517

Keluarga Taittinger (terkenal Champagne) memodelkan Domaine Carneros setelah sebuah rumah besar Perancis abad ke-18. Foto milik kilang wain.

Domaine Carneros Napa, CA

Diasaskan oleh keluarga Perancis yang mulia di belakang Champagne Taittinger, château yang megah ini adalah cara terbaik untuk menikmati Carneros Appellation of Napa. Estet dongeng yang menakjubkan ini dimodelkan setelah sebuah rumah besar Perancis abad ke-18 yang dimiliki oleh Taittinger. Diukir ke lereng bukit di bawah kilang anggur terdapat ruang bawah tanah, diulang dengan anggur berkilau yang luar biasa yang mengingatkan mereka yang dibuat oleh Taittinger (Champagne) sendiri. Kilang wain ini terletak di bahagian selatan Lembah Napa, berhampiran iklim San Pablo Bay yang lebih sejuk. Terdapat tiga teras di mana anda dapat menikmati pemandangan yang menakjubkan sambil menghirup anggur berkilau dan Pinot Noir yang luar biasa. Sekiranya anda memilih untuk mengikuti lawatan, anda akan melihat bagaimana di belakang tabir bagaimana wain berkilau dihasilkan, dari penuaian kebun anggur hingga proses pembotolan. Lawatan ini berakhir dengan pengambilan sampel anggur yang dipasangkan dengan berbagai keju artisan, kaviar gourmet, salmon asap, dan charcuterie, sambil duduk di salun berinspirasi Louis XV atau di teras yang menghadap ke kebun anggur. Tempahan diperlukan dan rasa dari jam 10:00 pagi hingga 5:30 malam.

Domaine Carneros
1240 Duhig Rd., Napa, CA 94559
(707) 257-0101
www.domainecarneros.com

Luna memiliki suasana santai dan nyaman dan berada dalam jarak basikal dari kota Napa. gambar dari Yusuke Kawasaki

Luna Vineyards Napa, CA

Pengasas bersama Michael Moone dan George Vare melancarkan Luna Vineyards pada tahun 1995. Kebun anggur ladang kecil ini ajaib dan moden, dan berdekatan dengan pusat bandar Napa (dan tidak jauh dari Silverado Resort). Anda boleh membiarkan kereta anda diparkir di Napa B&B dan mudah mengakses kebun anggur melalui basikal. Luna adalah pengeluar Pinot Grigio terbesar di Napa. Mereka menawarkan kawasan teres yang cerah dengan kerusi yang selesa untuk bersantai sambil merasai anggur mereka. Lokasinya terasa seperti bar wain daripada kilang anggur yang berfungsi, dengan bermain muzik dan suasana yang selesa. Anda juga dapat menikmati pemandangan indah Silverado Trail yang bersejarah yang menghadap ke ladang anggur dari menara atas bumbung. Selain Pinot Grigio, mereka mengkhususkan diri dalam varietas gunung Atlas Peak, yang meliputi Cabernet Sauvignon dan Sangiovese. Tempahan disyorkan dan harta tanah dibuka setiap hari dari 10:30 pagi hingga 18:00.

Ladang Anggur Luna
2921 Silverado Trail, Napa, CA 94558
(707) 255-5862
www.lunavineyards.com

Estet yang mengagumkan dan sebiji anggur menjadi tumpuan dalam citarasa eksklusif ini. Foto milik Opus One

Pabrik Anggur Opus One Oakville, Napa

Pabrik anggur ini bermula sebagai usaha sama antara Robert Mondavi dan Baron Philippe Rothschild. Kedua-dua raksasa anggur itu bekerjasama untuk membuat kilang wain yang hebat yang memfokuskan untuk menghasilkan campuran Bordeaux tunggal, berdasarkan lantai Napa Valley Cabernet Sauvignon. Pada tahun 2004, Constellation Brands memperoleh kilang anggur Robert Mondavi dan membuat perjanjian pengurusan dengan Baron Rothschild untuk menguruskan Opus One. Opus One Winery memberikan pengalaman wain yang mewah, walaupun agak formal. Estet ini sangat mengagumkan, terutamanya ketika memandu ke pusat jalan masuk ke pintu masuk kilang wain. Memandangkan kebun anggur Opus One dari teres atas, anda akan merasakan keindahan Lembah Napa. Ini adalah kilang wain di mana anda boleh membiarkan diri anda terpesona dalam gelas yang indah semasa berada dalam keadaan canggih. Ia tidak lebih mewah daripada ini, jadi ambil banyak gambar semasa anda berada di sana.

Lawatan di Winery hanya dengan janji temu, dengan syarat untuk membuat tempahan sekurang-kurangnya sebulan lebih awal. Perhatikan bahawa dokumen lawatan mereka yang terbaik, dan paling berpengetahuan adalah Sandy, Nancy, Vicki, Hank, dan berbahasa Jepun, Kaede. Opus One hanya menghasilkan satu wain, campuran Cabernet Sauvignon gaya Bordeaux, jadi bersiaplah untuk mencuba satu wain merah yang indah dalam suasana yang agak megah dan mahal. Opus One patut dikunjungi. Mencuba adalah dari jam 10:00 pagi hingga 4:00 malam.

Pabrik Anggur Opus One
7900 St. Helena Hwy., Oakville, CA 94562
(707) 944-9442
www.opusonewinery.com

Pendulum Foucault melambangkan ideologi Warren Winiarski bahawa bilik bawah tanah 'adalah pusat moral alam semesta.'
Foto ihsan Stag's Leap Wine Cellars

Stag's Leap Wine Cellars Oakville, Napa

Ditubuhkan pada tahun 1970 oleh Warren Winiarski, kilang wain ini membawa pujian antarabangsa untuk pembuatan anggur Napa Valley ketika Cabernet Sauvignon 1973 mereka memenangi 1976 'Judgment of Paris' yang terkenal. Sebotol 1973 Stag's Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon dimasukkan ke dalam Muzium Nasional Smithsonian pada tahun 1996 sebagai hasil dari penganugerahan pertama dalam pertandingan ini dan untuk mencerminkan kesan yang dicapai oleh industri wain AS secara keseluruhan. Kemudahan kilang anggur yang baru diubah suai ini menyediakan bahagian tengah dari semua pemandangan kebun anggur yang indah dan kawasan desa Napa. Gua kilang anggur 'adalah pusat moral alam semesta,' menurut pengasas Warren Winiarski. Dia memasang bandul Foucault dari lantai ke langit-langit yang menakjubkan di tengah-tengah gua berkubah. Ini adalah pemandangan yang luar biasa untuk dilihat ketika berpusing secara metodis. Dan, sebagai catatan sampingan, kilang wain itu dijual kepada usaha sama oleh Château Ste. Michelle dan Marchesi Antinori pada musim panas 2007, sehingga Winiarski tidak lagi terlibat. Tempahan diperlukan.

Stag's Leap Wine Cellar
5766 Silverado Trail, Napa, CA 94558
(707) 261-6410
www.cask23.com

Merancang Lawatan Anda

Pabrik anggur yang lebih kecil selalunya akan menerima tetamu dengan janji temu sahaja, jadi selalu hubungi dahulu, atau lawati laman web untuk ketersediaan. Juga, perhatikan bahawa sekatan pengezonan Napa melarang (seperti di, tidak membenarkan) makan berkelah di kebanyakan ladang Napa, jadi tahan mengemas bakul piknik itu.

Hampir semua kilang anggur akan mengenakan bayaran untuk lawatan atau mencicipi, tetapi memandangkan jumlah maklumat yang diperoleh dari kakitangan hospitaliti dan kualiti wain yang dicurahkan, bersama dengan tetapan yang indah dan bergaya, lawatan ini masih bernilai luar biasa.

Kilang wain apa yang anda lawati (bukan dalam senarai ini) yang anda gemari dan mengapa? Tinggalkan komen anda di bawah.

menilai-napa-cabernet

Cara Menilai Napa Cabernet

Cabernet Sauvignon adalah varieti terpenting di Lembah Napa. Ketahui bagaimana rasa berkualiti di Lembah Napa.

Belajar bagaimana

Penciptaan Senarai

Lembah Napa mengandungi lebih daripada 500 kilang wain. Sebilangan besar kilang wain itu menyambut tetamu dengan lawatan kilang anggur, pendidikan wain, dan bilik mencicipi. Walaupun menarik, banyak pilihan kilang wain boleh menjadi sangat banyak. Artikel ini pada mulanya diterbitkan pada Februari 2016, berdasarkan ulasan daripada pengunjung yang disusun melalui yelp.com. Dalam versi yang diperbaharui ini, saya meneliti yelp.com dan TripAdvisor.com untuk menemui kilang wain yang dilihat oleh pengunjung baru-baru ini yang menawarkan wain yang sangat baik, pengalaman kilang wain yang berorientasikan perkhidmatan, sejarah yang kaya, serta pengembaraan yang informatif dan menghiburkan. Nampaknya banyak yang berubah sejak itu, baik dari tinjauan pelawat dan program kilang wain itu sendiri.

Cadangan yang disenaraikan disokong oleh analisis lebih daripada 3.000 ulasan yelp.com dan TripAdvisor.com yang dikongsi. Yelp dan TripAdvisor adalah percuma dan menyediakan platform terbuka kepada pengguna untuk menyuarakan pengalaman mereka mengenai kualiti produk, perkhidmatan, dan pengalaman. Ulasan boleh dipercayai, boleh dipercayai, dan cukup mewakili pendapat pelawat.

Akhirnya, setelah mengumpulkan penilaian yang paling positif, saya mengunjungi 10 kilang wain teratas ini tanpa pengumuman untuk mengesahkan ulasan. Saya menyertakan pengalaman saya sendiri mengenai keramahan mereka, kualiti wain, suasana, sejarah, pengalaman mencicipi wain secara keseluruhan, dan kenangan yang masih ada lama setelah lawatan itu berakhir. Ladang anggur yang disenaraikan di bawah merangkumi kedua-dua tarikan popular dan juga beberapa permata tersembunyi.

Sudah tentu, senarai ini hanya menggaru permukaan. Napa mempunyai puluhan kilang wain menakjubkan lain yang perlu diperhatikan, seperti Beaulieu, Beringer, Cakebread, Château Montelena, Ehlers, Far Niente, Mondavi, Pine Ridge, Shafer, dan Silver Oak.

Minuman

Isi kandungan