S: Saya baru-baru ini didiagnosis dengan ulser perut. Adakah saya boleh minum arak? —Walter, Houston
KE: Ulser perut adalah luka yang menyakitkan yang boleh berlaku apabila lapisan lendir pelindung lapisan perut merosot, sehingga lapisan lapisan perut menjadi berlebihan. Terdapat banyak kemungkinan penyebab, tetapi dua yang paling biasa adalah jangkitan bakteria Helicobacter pylori dan penggunaan ubat penghilang rasa sakit anti-radang seperti aspirin dan ibuprofen. Ulser perut dapat disembuhkan dengan ubat-ubatan, yang kebanyakannya tidak mempunyai interaksi dengan alkohol. Ahli gastroenterologi bersetuju bahawa pengambilan wain yang sederhana tidak akan memburukkan lagi bisul dan bahkan boleh mencegahnya.
Pakar gastroenterologi Universiti Virginia Dr Dennis Kumral mengatakan bahawa tekanan atau pengambilan alkohol yang berlebihan terbukti menyebabkan bisul sendiri, walaupun terdapat beberapa kesalahpahaman umum. 'Sebenarnya, ada kajian yang menunjukkan pengambilan anggur yang sederhana dilindungi daripada bakteria pembentuk ulser H. Pylori , 'katanya kepada Wine Spectator.
Menurut ahli gastroenterologi Dr Lawrence Cohen dari Sekolah Perubatan Icahn Gunung Sinai, anggur putih mungkin kurang menjengkelkan daripada merah kerana penurunan kehadiran tanin. Dia juga mencadangkan mengurangkan pengambilan wain dalam situasi tertentu. 'Sekiranya seseorang pulih dari pendarahan serius atau baru-baru ini dimasukkan ke hospital dari ulser gastrik, mungkin ada baiknya mengurangkan pengambilan wain sehingga ulser sembuh,' kata Dr. Cohen kepada Wine Spectator. 'Jika tidak, anggur mesti dinikmati secara sederhana setelah berunding dengan doktor anda.'