Suhu Hidangan yang Sesuai untuk Wain

Minuman

Rasa Keutamaan:

Manis Masam Manis Masam Pahit Kuat

Kubu Minuman:

Cahaya (Kurang Dari 10 °) Set Tengah (10-20 °) Kuat (Lebih Daripada 20 °)

Keadaan Atau Alasan:

Momen Yang Sungguh -Sungguh Makan Malam Romantis Perjumpaan Yang Mesra

Ambil Minuman

Hantarkan Saya Melalui E -Mel Tunjukkan Di Laman Web Ini

Adakah suhu penyediaan wain penting? Bayangkan dengan cara ini: adakah serai lebih sedap pada suhu bilik atau sejuk? Berikut adalah beberapa amalan terbaik mengenai suhu penyediaan wain berdasarkan gaya wain.

Terdapat pelbagai suhu hidangan yang sesuai untuk anggur

Hidangkan wain merah sedikit lebih sejuk daripada suhu bilik, antara 62–68 darjah F (~ 15-20 ° C).

Secara amnya, sajikan wain putih sedikit lebih panas daripada suhu peti sejuk, antara 49-55 darjah F (~ 7-12 ° C).

• Wain Putih Berkilau dan Berkulit Ringan: 'Dingin Ais' antara 38-45 ° F / 3-7 ° C
• Rosé dan Wain Putih Bertubuh Lengkap: “Fridge Cold” antara 44–55 ° F / 7-12 ° C
• Wain Merah ringan dan sederhana: 'Sejuk' antara 55-60 ° F / 12-15 ° C
• Wain Merah Berani: 'Sedikit sejuk' antara 60-68 ° F / 15-20 ° C
• Wain Pencuci mulut: Bergantung pada gaya.

Petua Suhu Berkhidmat

Sekiranya wain membakar hidung anda dengan bau alkohol, ia mungkin terlalu panas. Cuba sejukkan.

Sekiranya wain tidak mempunyai rasa, cuba panaskan. (Biasa jika anda menyimpan merah anda di dalam peti sejuk)

Pelajari Teknik Saya untuk Merasa Anggur

Nikmati kursus pembelajaran wain dalam talian Madeline dari keselesaan dapur anda.

Berbelanjalah sekarang

Secara amnya, penggemar wain tidak suka wain putih terlalu sejuk atau merah sehingga terlalu panas.

bolehkah anda menghantar wain ke minnesota

Sekadar makluman, pastikan menyimpan wain anda di 'Suhu bilik bawah tanah' ia membolehkan mereka bertahan lebih lama!

Anggur berkualiti rendah disajikan dengan lebih sejuk, ia dapat mengurangkan potensi kekurangan aroma. Semakin sejuk wain, aroma semakin kurang menguap di dalam gelas anda.

Anggur berkilauan terasa sejuk-sejuk, tetapi penting untuk membiarkan contoh berkualiti tinggi (iaitu Champagne vintaj) memanaskan sedikit untuk mengeluarkan aroma mereka.

Eksperimen Sendiri

Suhu hidangan wain sangat mempengaruhi rasa dan aroma wain yang akan anda bau. Keutamaan peribadi juga penting. Sekiranya anda suka minum segalanya sejuk, pergilah, tetapi periksa apa yang mungkin anda hilang pada suhu lebih panas terlebih dahulu.