Adakah anda suka wain putih asas tetapi ingin mencuba lebih banyak?
Panduan visual ini akan membantu anda melihat bagaimana varieti yang berbeza dan kurang dikenali sesuai dengan gaya utama wain putih dan akan membantu anda menentukan apa yang perlu dicuba seterusnya! Oleh kerana terdapat banyak yang perlu diketahui tentang wain putih, ini adalah kaedah terbaik untuk membantu menggambarkan asasnya. Salut!
Senarai Wain Putih untuk Pemula
Cahaya & Kesungguhan
Wain ini bertubuh ringan dan kering, dengan rasa bersih segar.
- Albariño (keistimewaan Sepanyol Barat Laut)
- Aligoté
- Assyrtiko (keistimewaan Yunani!)
- Chablis (ini adalah Chardonnay yang tidak dipetik dari Burgundy, Perancis!)
- Chasselas (kegembiraan yang jarang berlaku dari Switzerland!)
- Chenin Blanc (kering atau 'saat')
- Berbudi bahasa (aka 'Gavi' dari Itali!)
- Friulian (aka Sauvignon Vert)
- Garganega
- Grenache Blanc
- Muscadet (aka Melon de Bourgogne)
- Picpoul de Pinet
- Pinot Blanc
- Pinot Grigio (aka Pinot Gris)
- Verdejo
- Verdicchio
- Xarel-lo (penemuan yang jarang berlaku dari Catalonia, Sepanyol)
Herba
Anggur ini biasanya ringan dengan aroma 'hijau' dan herba seperti rumput, jalapeño, atau lada bel. Wain ini berpasangan dengan salad dan hidangan berasaskan ramuan!
- Kesalahan (penemuan yang jarang berlaku dari Piedmont, Itali!)
- Hijau Valtellina (keistimewaan Austria)
- Sancerre (Sauvignon Blanc dari Lembah Loire, Perancis!)
- Sauvignon Blanc
- Vermentino
- Wain hijau (campuran putih dari Portugal!)
Tebal & Kering
Anggur ini akan menghancurkan bahagian atas kepala anda dengan rasa yang kuat dan nota krim-vanila dengan penuaan oak .
Beli peralatan pembelajaran dan penyediaan wain perdana.
Semua yang anda perlukan untuk belajar dan merasai anggur dunia.
Berbelanjalah sekarang- Chardonnay
- Marsanne (penemuan jarang dari Perancis dan AS)
- Sémillon
- Trebbiano (aka Ugni Blanc)
- Viognier
- Rioja Putih
Ringan & Manis
Selalunya hanya dengan sedikit sentuhan gula (anggur), wain ini sedikit manis dan sangat aromatik.
- Gewürztraminer
- Müller-Thurgau
- Moschofilero
- Muscat Putih (aka Moscato)
- Riesling
- Torrontés
Berani & Manis
Wain ini sangat manis dan sesuai untuk dipasangkan dengan pencuci mulut dan kadang-kadang coklat.
- Anggur Ais
- Panen Lewat
- kayu (cari Bual dan Malmsey)
- Malvasia
- Sauternes
- Sherry (cari Cream Sherry dan PX )
- Tokaji
- Vin Santo
- Pelabuhan Putih
Terokai Wain 101
Dapatkan alat, teknik, dan jenis wain dalam Panduan Wain 101 kami. Selain itu, anda akan menemui lebih banyak artikel mengenai cara meneroka dunia arak yang luas. Terdapat lebih dari 1,000 jenis Vitis vinifera , jadi sudah tiba masanya kita mula meminumnya!
Lihat Panduan