Anda suka wain. Anda juga suka bijirin ... terutamanya setelah terlambat setelah seharian. Jadi, anda pulang dan minum semangkuk bijirin sambil membuka sebotol wain tanpa memikirkan apa yang anda lakukan. Masukkan bijirin + susu + wain. Adakah ini mungkin? Ia sememangnya kelihatan seperti idea yang baik. Bagaimanapun, bijirin adalah satu-satunya makanan yang dapat mengikuti makanan yang luar biasa.
'Masukkan bijirin + susu + wain. Adakah ini mungkin? '
Wajah Gary V dengan sepucuk Riesling + Cap'n Crunch
pasangan anggur bass laut chileanKami benar-benar tidak dapat menghargai inspirasi memasangkan wain dengan bijirin. Idea yang tidak masuk akal / genius ini dikemukakan oleh Gary Vaynerchuk , rakasa wain media sosial yang asli. 7 tahun yang lalu (yang, lebih dari 49 tahun di twitter) selama episod # 734 , Gary V. memadankan Spätlese Riesing Jerman dengan 95 mata dengan Cap'n Crunch. Dia membuat ungkapan yang sangat meyakinkan yang membuat kami ingin membuang semua logik umum dan memberikan idea untuk mencuba bijirin dan anggur bersama-sama. Ingatlah, kami mempunyai banyak latihan (jika anda boleh menyebutnya) memasangkan makanan dan wain dan kami yakin ada sistem untuk membuat pasangan yang hebat. Dan, BTW, dia mendapat idea dari George Carlin.
Pasangan Bijirin dan Anggur Buang
Cap'n Crunch
# 1 bijirin gandingan anggur terbaik. Apabila anda memasangkan Cap'n Crunch dengan Ruby Port atau Riesling, kombinasi itu secara ajaib berubah menjadi rasa yang meniru Crunch Berries. Ini kerana asid dan buah dalam anggur bertindak dengan cara yang serupa dengan perisa beri dalam bijirin. Ini sepenuhnya menggantikan keperluan bola bijirin berwarna biru dan hijau yang aneh itu. Sekiranya anda cukup gila untuk bereksperimen dengan pasangan bijirin, ini mesti dicuba.
Alat Anggur Terbaik
Dari pemula hingga profesional, alat wain yang tepat menjadikan pengalaman minum terbaik.
Berbelanjalah sekarang 
Tangkal bertuah
Wain Riesling gaya manis adalah kemuncak yang digabungkan dengan Lucky Charms. Gandingan kejutan dengan Lucky Charms adalah Zinfandel. Walaupun perlawanan hanya mendapat skor 7 (pada skala 1-10), bijirin itu sebenarnya menjadikan rasa Zinfandel sedikit lebih halus dan lebih bulat. Apa yang menarik mengenai pasangan ini ialah Lucky Charms membuat profil rasa yang lebih berkrim yang membuat kita tertanya-tanya apakah pasangan ini hampir berfungsi dengan kulit putih oak seperti Chardonnay atau merah bertekstur yang lebih lembut seperti California Merlot atau Pinot Noir.
Roti Bakar Kayu Manis
Wain Port berpasangan dengan yang terbaik dengan Cinnamon Toast Crunch. Kayu manis dalam bijirin digabungkan dengan rasa karamel dan beri hitam dalam wain menghasilkan tekstur yang menarik, hampir seperti coklat. Kerana terdapat begitu banyak gula di Cinnamon Toast Crunch, ia pasti perlu dipertimbangkan wain pencuci mulut.
kerjaya dalam industri wain
Choco Chimps
Kami mempunyai harapan yang sangat tinggi untuk Pelabuhan dan kayu untuk kombinasi Cocoa Puff / Choco Chimp. Seperti yang dijangkakan, mereka menunjukkan prestasi terbaik tetapi hanya memperoleh skor 7.5, yang dalam buku kami tidak layak pasangan yang sempurna. Apa yang menarik adalah betapa nikmatnya Zinfandel ketika dipadankan dengan kualiti seperti bijirin susu coklat. Pengalaman ini akan menjadi bukti yang lebih kering wain merah dan coklat bukan makanan tambahan.
pinot gris kering atau manis
Puffins Mentega Kacang Tanah
Bagi anda yang berbelanja di lorong makanan semula jadi, kami hanya perlu mencuba Peanut Butter Puffins untuk melihat seberapa baik bijirin “ramah hippy” dengan anggur. Tidak juga.
Wain Terpilih
Semasa membuat pasangan penggabungan wain ini, kami menggunakan beberapa peraturan pasangan wain yang ringkas untuk membuat 4 wain pilihan kami (Sweet Riesling, Zinfandel, Madeira Kering Sederhana dan Pelabuhan Ruby ):
Cubalah ini di rumah
Jelas, ini adalah sesuatu yang boleh anda cuba di rumah! Cari padanan baru untuk bijirin yang disenaraikan di atas atau dapatkan pasangan unik anda sendiri. Sekiranya anda ingin melakukannya, pastinya sertakan pasangan Cap'n Crunch + Sweet Riesling sebagai penanda aras 9 (pada skala 1–10). Pautkan kami di @winefolly dan mungkin menggunakan hashtag #CerealWinePairing supaya kami dapat menikmati kesenangan anda.
Pengarang, Madeline Puckette cuba mengambil pasangan bijirin dengan sangat serius.