Pengelasan Bordeaux tahun 1855

Minuman

• Pergi terus ke Klasifikasi Bordeaux tahun 1855
• Pergi terus ke Klasifikasi Sauternes dan Barsac tahun 1855

Pada tahun 1855, Napoleon III, maharaja Perancis, memutuskan untuk melancarkan Pameran Sejagat di Paris, sejenis dunia '> crus classés , hingga pertumbuhan kelima, 'tetapi meminta Syndicat of Courtiers, sebuah organisasi pedagang anggur, untuk menyusun' daftar yang tepat dan lengkap dari semua anggur merah Gironde yang menentukan kelas mana mereka berada. '



Orang-orang istana hampir tidak berhenti berfikir dua minggu kemudian, mereka masuk dalam senarai yang terkenal. Ini merangkumi 58 Châteaus: empat pertumbuhan pertama, 12 saat, 14 pertiga, 11 keempat dan 17 kelima. Mereka menjangkakan kontroversi. 'Anda tahu seperti kami, Tuan-tuan, bahawa klasifikasi ini adalah tugas yang sukar dan pasti akan menimbulkan persoalan ingat bahawa kami tidak berusaha membuat peringkat rasmi, tetapi hanya untuk memberi anda lakaran yang diambil dari sumber-sumber terbaik.'

Anehnya, semua pilihan istana berasal dari Médoc, dengan pengecualian tunggal dari Haut-Brion (mereka juga menilai wain putih manis Sauternes dan Barsac). Bukan kerana kawasan anggur lain tidak aktif, Graves mempunyai sejarah yang lebih panjang, dan Cheval-Blanc di St.-Emilion dan Canon di Fronsac dipandang tinggi pada awal abad ke-19. Tetapi revolusi abad ke-18 dalam kualiti wain berlaku pertama dan paling tegas di Médoc.

Reaksi terhadap klasifikasi dipanaskan. Senarai asal para istana memberi peringkat pada chateea mengikut kualiti dalam setiap kelas, jadi, sebagai contoh, Mouton-Rothschild muncul di hadapan beberapa saat. Tetapi tidak diragukan lagi menanggapi kritikan, mereka menulis ruangan itu pada awal September dengan menegaskan bahwa tidak ada hirarki seperti itu yang dimaksudkan, sehingga kamar mengatur kembali daftar setiap kelas menjadi urutan abjad. (Senarai di bawah menunjukkan kedudukan asal.)

Sejak tahun 1855, banyak perubahan telah terjadi pada nama, pemilik, kebun anggur dan kualiti anggur Chateea, dan kerana pembahagian di ladang-ladang yang asli, kini terdapat 61 châteaus dalam senarai. Tetapi jika harta tanah dapat mengesan keturunannya ke klasifikasi, ia mengekalkan tuntutannya vintage yang dikelaskan status. Satu-satunya revisi rasmi dilakukan pada tahun 1973 ketika, setelah setengah abad usaha tanpa henti, Baron Philippe de Rothschild berjaya menjadikan Mouton dinaikkan ke status pertumbuhan pertama.

Pengelasan Rasmi 1855

(Nama moden dalam kurungan)

Pertumbuhan Pertama / Crus Perdana

Château Lafite Rothschild Pauillac
Chateau Latour Pauillac
Château Margaux Margaux
Chateau Haut-Brion Pessac, Graves (sejak tahun 1986, Pessac-Léognan)

Pertumbuhan Kedua / Perang Salib Kedua

Chateau Mouton-Rothschild (dinaikkan ke pertumbuhan pertama pada tahun 1973) Pauillac
Château Rausan-Ségla (Rauzan-Ségla) Margaux
Chateau Rauzan-Gassies Margaux
Kes Las Château Léoville St.-Julien
Château Léoville Poyferré St.-Julien
Château Léoville Barton St.-Julien
Chateau Durfort-Vivens Margaux
Chateau Gruaud-Larose St.-Julien
Chateau Lascombes Margaux
Chateau Brane-Cantenac Cantenac-Margaux (Margaux)
Château Pichon-Longueville Baron Pauillac
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande (Pichon Longueville Lalande) Pauillac
Château Ducru-Beaucaillou St.-Julien
Chateau Cos-d'Estournel St.-Estèphe
Chateau Montrose St.-Estèphe

Pertumbuhan Ketiga / Pertumbuhan Ketiga

Chateau Kirwan Cantenac-Margaux (Margaux)
Istana Issan Cantenac-Margaux (Margaux)
Chateau Lagrange St.-Julien
Istana Barton Langoa St.-Julien
Chateau Giscours Labarde-Margaux (Margaux)
Château Malescot-St.-Exupéry Margaux
Château Cantenac-Brown Cantenac-Margaux (Margaux)
Château Boyd-Cantenac Margaux
Chateau Palmer Cantenac-Margaux (Margaux)
Chateau La Lagune Ludon (Haut-Médoc)
Chateau Desmirail Margaux
Chateau Calon-Ségur St.-Estèphe
Chateau Ferrière Margaux
Chateau Marquis-d'Alesme-Becker Margaux

Pertumbuhan Keempat / Pertumbuhan Keempat

Chateau St.-Pierre St.-Julien
Chateau Talbot St.-Julien
Château Branaire-Ducru St.-Julien
Château Duhart-Milon Rothschild Pauillac
Chateau Pouget Cantenac-Margaux (Margaux)
Chateau La Tour Carnet St.-Laurent (Haut-Médoc)
Chateau Lafon-Rochet St.-Estèphe
Chateau Beychevelle St.-Julien
Château Prieuré-Lichine Cantenac-Margaux (Margaux)
Chateau Marquis de Terme Margaux

Kelima-Pertumbuhan / Perang Salib Kelima

Chateau Pontet-Canet Pauillac
Chateau Batailley Pauillac
Istana Haut-Batailley Pauillac
Chateau Grand-Puy-Lacoste Pauillac
Chateau Grand-Puy-Ducasse Pauillac
Chateau Lynch Bages Pauillac
Château Lynch-Moussas Pauillac
Chateau Dauzac Labarde (Margaux)
Château Mouton-Baronne-Philippe (Château d'Armailhac selepas 1989) Pauillac
Chateau du Tertre Arsac (Margaux)
Château Haut-Bages Liberal Pauillac
Château Pédesclaux Pauillac
Istana Belgrave St.-Laurent (Haut-Médoc)
Chateau Camensac (Chateau de Camensac) St.-Laurent (Haut-Médoc)
Makmal Chateau Cos St.-Estèphe
Chateau Clerc Milon Pauillac
Chateau Croizet-Bages Pauillac
Istana Cantemerle Makau (Haut-Médoc)

1855 Pengelasan Sauternes dan Barsac

Nama moden dalam kurungan

Pertumbuhan Pertama yang Hebat / Grand Premier Cru

Chateau d'Yquem Sauternes

Pertumbuhan Pertama / Crus Perdana

Chateau La Tour Blanche Bommes (Sauternes)
Château Lafaurie-Peyraguey Bommes (Sauternes)
Clos Haut-Peyraguey (Clos Haut-Peyraguey) Bommes (Sauternes)
Istana Rayne Vigneau Bommes (Sauternes)
Chateau Suduiraut Preignac (Sauternes)
Chateau Coutet Barsac
Chateau Climens Barsac
Chateau Guiraud Sauternes
Chateau Rieussec Fargues (Sauternes)
Château Rabaud-Promis Bommes (Sauternes)
Chateau Sigalas Rabaud Bommes (Sauternes)

Pertumbuhan Kedua / Perang Salib Kedua

Chateau Myrat (Chateau de Myrat) Barsac
Chateau Doisy Daëne Barsac
Chateau Doisy-Dubroca Barsac
Chateau Doisy-Védrines Barsac
Chateau d'Arche Sauternes
Château Cub Sauternes
Chrouteau Broustet Barsac
Chateau Nairac Barsac
Chateau Caillou Barsac
Istana Lembut Barsac
Istana Malle Preignac (Sauternes)
Château Romer (Château Romer du Hayot) Fargues (Sauternes)
Chateau Lamothe Sauternes