Jangan takut sebotol Champagne meletup lagi dengan muslihat hebat ini! Video berdurasi satu minit menunjukkan bagaimana sesiapa sahaja dapat mengelakkan Champagne meletup semasa anda membukanya.
Madeline Puckette menunjukkan Helen di TV KATU dan AM Northwest di Portland, Oregon rahsia pembuka wain.
Elakkan Meletup Champagne: Langkah demi Langkah
Inilah ringkasan semua perkara yang harus anda lakukan.
- Jauhkan anggur berkilau anda lebih sejuk (tetapi jangan membekukannya!) Semakin sejuk anggur, semakin sedikit tekanan yang akan ditanggungnya.
- Tanggalkan kerajang dan lepaskan tab dengan 6 putaran. Biarkan sangkar dan gabus bersama.
- Sambil memegang sangkar dan gabus dengan kuat dengan satu tangan, putar dasar botol.
- Gunakan ketahanan semasa sangkar dan gabus keluar sehingga anggur dibuka dengan 'pffffft!' Perlahan
- Pegang botol pada sudut 45 ° supaya tekanan botol tidak keluar.
- Tuangkan ke dalam gelas pada sudut untuk mengekalkan gelembung
- Mengapa Gelas Anggur Penting
- Ketahui mengapa gelas wain membuat perbezaan yang cukup besar dengan cara rasa anggur. Juga, apakah ada perbezaan antara gelas bertangkai dan tanpa batang?
- Suhu Wain
- Ternyata, kita semua mesti memasukkan anggur merah ke dalam peti sejuk selama 15-30 minit sebelum membukanya.
- Trik Champagne
- Buka sebotol Champagne dengan selamat, walaupun setelah menggoncangkannya, pastikan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama 15 minit.
- Anggur Decanting
- Sebilangan besar anggur lebih baik apabila ditumis kerana reaksi kimia tertentu yang berlaku apabila anggur terdedah kepada oksigen.
Dapatkan Buku
Tangan ke bawah, buku pemula terbaik mengenai wain. Buku terlaris antarabangsa. Oleh pencipta laman web pemenang anugerah Wine Folly.
Lihat Buku