Mudah-mudahan anda menemui artikel ini di timbunan artikel mengenai sakit kepala anggur merah. Kemungkinannya, hanya ada 3 perkara yang perlu anda lakukan untuk menyelesaikan masalah anda.
Sudah mengalami sakit kepala arak?
Artikel di bawah membincangkan mengenai apa yang harus dilakukan mencegah sakit kepala wain (anda boleh!). Namun, jika anda sudah menderita, periksa artikel ini sebaliknya.
Sakit Kepala Wain Sedap
Saya biasa mengalami sakit kepala wain seperti setiap gelas anggur merah. Sebanyak saya berdoa, Sakit Kepala Anggur Merah (RWH) yang terkenal memukul saya setiap masa. Ia akan bermula kira-kira sejam selepas saya mula minum.
Yang tidak saya ketahui ketika itu adalah bahawa saya membuat beberapa kesilapan pemula.
3 Trik untuk Mengatasi Sakit Kepala Anggur
Alat Anggur Terbaik
Dari pemula hingga profesional, alat wain yang tepat menjadikan pengalaman minum terbaik.
Berbelanjalah sekarang# 1 Minum Segelas Air Dengan Setiap Gelas Anggur.
Kesalahan yang paling biasa dilakukan oleh peminum arak adalah penghidratan. Mudah dilupakan kerana anda begitu minum sudah . Apabila ada arak, hidrasi adalah kunci dan air adalah keperluan anda. Biasakan untuk minum segelas air sebelum menikmati segelas wain. Ini mungkin akan membuat pelayan anda merasa tertekan tetapi dahi anda akan menghargai anda.
# 2 Ambil 'Dua' Sebelum Minum.
Dengan 'dua' saya bermaksud dua aspirin, ibuprofen, atau acetaminophen. Sudah tentu ini adalah risiko anda sendiri dan tidak digalakkan jika anda minum dengan banyak. Yang mengatakan, pengencer darah di kaunter boleh membantu. Pil juga merupakan kaedah terbaik untuk memaksa diri anda minum segelas air.
Oleh kerana saya mencadangkan ubat bebas dan saya bukan doktor anda, pastikan anda berjumpa doktor terlebih dahulu. Sekiranya anda tidak selesa dengan idea ini (seberapa banyak), langkau untuk menipu # 3 dan ulangi tipu # 1.
# 3 Jangan Makan Perkara Gula dengan Anggur.
Satu-satunya perkara yang lebih teruk daripada sakit kepala anggur merah adalah sakit kepala kek dan anggur. Kek confetti terdengar sangat mengagumkan (terutama selepas segelas wain), namun gabungan gula dan alkohol akan meningkatkan potensi sakit kepala. Sekiranya anda peka terhadap wain, buatlah kek confetti untuk minuman kopi-dan-kek tengah malam anda dan hentikan keinginan pencuci mulut sambil minum wain.
Apa yang menyebabkan sakit kepala wain?
Semasa mula minum arak, saya mengalami sakit kepala. Ternyata, pilihan wain saya (wain kedai runcit murah) mungkin menyumbang kepada reaksi tersebut. Wain yang dibuat dengan buruk cenderung mempunyai lebih banyak pemalsuan seperti sisa gula, sulfur, agen denda atau alkohol yang lebih tinggi untuk menjadikannya lebih enak. Sekiranya ia berasal dari kotak atau mempunyai label pada label maka disyaki berpotensi sakit kepala.
[superquote] 'Sekiranya ia berasal dari kotak atau mempunyai label pada label maka ia disyaki berpotensi sakit kepala.' [/ superquote]
Mitos: Sulfit di Anggur Menyebabkan Sakit Kepala
Pada tahun 1980-an, pentadbiran makanan dan ubat-ubatan mendapati bahawa sekitar 1% penduduk alah kepada sulfites. Oleh kerana keprihatinan kesihatan bagi penduduk yang sensitif, anggur di atas 20 ppm (bahagian per juta) mesti dilabel dengan 'mengandungi sulfit'. Sulfit dijumpai secara semula jadi pada anggur dan belerang juga sering ditambahkan dalam jumlah kecil pada awal penapaian dan sebelum pembotolan. Biasanya wain merah mempunyai sekitar 50-350 ppm dan wain putih mempunyai lebih banyak, sekitar 250-450 ppm (kerana kepekaan yang melampau terhadap cahaya, panas dan perubahan warna). Ujian litmus umum untuk kepekaan sulfites adalah buah kering. Mangga kering dan aprikot mengandungi kira-kira 4-10 kali lebih banyak sulfat daripada wain (1000-3000 ppm).
FAKTA: Histamin Menyebabkan Keradangan
Dr. Freitag dari Diamond Headache Clinic di Chicago pada asalnya menulis sebuah artikel tentang bagaimana histamin dapat menjadi penyebab penyebab sakit kepala anggur merah (1). Makanan yang telah diperam atau berumur mempunyai kadar histamin yang lebih tinggi seperti tauhu, tempe, sampanye, anggur merah, saus tomat dan daging tua. Histamin boleh menyebabkan pembilasan keradangan dan terjaga pada waktu malam. Oleh kerana kebanyakan histamin adalah penyebab reaksi alergi (serupa dengan demam hay), pengambilan ubat anti histamin sebelum minum boleh menyelesaikan masalahnya. Penyembuh Cina kuno memerlukan teh hitam atau oolong untuk mengurangkan bengkak (2).
TEORI: Kepekaan terhadap tanin
Tannin adalah apa yang memberikan pigmen wain merah, kepahitan dan reaksi mengeringkan mulut. Ini juga yang menjadikan wain merah bertahan lama . Banyak penghidap sakit kepala anggur merah menunjukkan tanin sebagai masalah kerana wain putih mengandungi lebih sedikit. Tanin berasal dari kulit, biji dan batang anggur dan juga dari kayu. Banyak wain komersial juga menambah tanin dari sumber halus komersial yang dibuat dari chestnut, gooseberry India, daun gambir dan kayu dari pohon Sepanyol berkayu gelap yang sangat tebal yang disebut Quebracho. Masalah dengan hujah tanin adalah bahawa coklat , teh dan kedelai juga sangat tinggi kandungan tanin, sehingga menimbulkan pertanyaan 'Jika anda tidak bertindak balas terhadap tanin dalam teh, mengapa anda bertindak balas terhadap tanin dalam anggur?'
TEORI: Peningkatan Tahap Tyramine
Seiring bertambahnya usia dan protein makanan, kadar tiramina meningkat. Apabila tiramina (sejenis amina) diasingkan, ia terbukti menjadi penyebab utama sakit kepala bagi orang yang menderita migrain. Enzim menyebabkan pengetatan saluran darah mengetatkan. Ia terdapat dalam pelbagai makanan seperti keju tua, ham yang disembuhkan, yogurt, kicap, kacang, pasta udang, kelapa, ragi, pisang, raspberi, kacang tanah, nanas, alpukat, terung, dan lain-lain. Oleh itu, jika anda juga sensitif terhadap makanan lain ini, ini mungkin menjadi penyebabnya. Yang mengatakan, orang yang mempunyai pendedahan konsisten terhadap tiramina cenderung dipengaruhi olehnya. Jadi ... mungkin minum wain yang lebih konsisten untuk mengatasi RWH klasik?
Jangan cepat menyalahkan anggur apabila anda tidak minum air secukupnya.
CATATAN: Reaksi Alergi terhadap Alkohol atau Ragi
Orang yang mempunyai kepekaan terhadap alkohol dan ragi harus berhati-hati dengan anggur kerana mengandungi keduanya. Jangan minum wain anda dengan keju dan roti keras (apa?!) Jika anda cuba mengurangkan pengambilan yis anda. Secara keseluruhan, uji teori anda dengan teliti dan jangan cepat menyalahkan wain apabila anda tidak minum air secukupnya.