Garganega

Minuman


gar-gah-neh-gah

Putih Itali penting yang digemari gaya ramping dan kering yang kaya dengan tangerin dan nota badam bakar seiring bertambahnya usia. Garganega adalah anggur utama Soave (swah-vay.)

Perisa Utama

  • Peach
  • Tembikai susu
  • Tangerine
  • Marjoram
  • Salin

Profil Rasa



Keringkan

Badan ringan-sederhana

Tiada tanin

Keasidan sederhana tinggi

11.5–13.5% ABV

Pengendalian


  • HIDANG
    45–55 ° F / 7-12 ° C

  • JENIS KACA
    Putih

  • TAHNIAH
    Jangan

  • CELLAR
    5–10 Tahun

Sepasang Makanan

Cuba pasangkan Soave dengan daging, tahu, atau ikan yang lebih ringan. Anda akan menjumpainya di rumah dengan makanan yang dibumbui dengan pembalut sitrus, tarragon, dan ramuan hijau aromatik yang lain.