nair-oh davo-la
Varieti wain merah terpenting di Sisilia sering disamakan dengan Cabernet Sauvignon kerana gaya dan rasa ceri hitam dan tembakau.
Perisa Utama
- Ceri Hitam
- Plum Hitam
- Licorice
- Tembakau
- Cili lada
Profil Rasa
Keringkan
wain merah kering hingga manisBadan penuh sederhanaTinin sederhana tinggi
berapa lama wain merah bertahan setelah membuka bahagian atas skruKeasidan Sederhana13.5–15% ABV
Pengendalian -
HIDANG
60–68 ° F / 15-20 ° C
-
JENIS KACA
Terlalu besar -
TAHNIAH
1 jam -
CELLAR
10+ Tahun
Sepasang Makanan
HIDANG
60–68 ° F / 15-20 ° C
JENIS KACA
Terlalu besar
TAHNIAH
1 jam
CELLAR
10+ Tahun
Dengan rasa buahnya yang berani dan tanin yang kuat, Nero d'Avola adalah wain yang hebat untuk dipadankan dengan daging yang kaya dengan daging. Beberapa pasangan klasik termasuk sup baki dan rebusan daging lembu.