Dr. Vinny yang dihormati,
Apa maksud perkataan 'Carneros'?
apa itu wain kering
—Jean, New Orleans
Jean yang dihormati,
kilang wain sonoma pinot noir terbaik
Perkataan 'Carneros' adalah bahasa Sepanyol untuk 'ram,' dan itu adalah nama wilayah pembuatan anggur yang tumpang tindih dengan bahagian Napa dan Sonoma AVA di California. Nama 'Los Carneros' diperkirakan berasal dari tahun 1830-an, ketika daerah ini dikuasai oleh peternakan domba dan sapi perah, Los Carneros AVA didirikan pada tahun 1983.
Kedekatan Carneros dengan perairan Teluk San Pablo yang sejuk menjadikannya sangat sesuai dengan Chardonnay dan Pinot Noir yang suka iklim yang sejuk, dan anda masih akan melihat beberapa ekor domba merumput di bukit-bukit.
—Dr. Vinny