Dr. Vinny yang dihormati,
Saya terbang ke seluruh negara dan saya ingin membawa sebilangan wain buatan sendiri. Mungkinkah tekanan ketinggian memunculkan gabus dan merosakkan semua barang dalam beg pakaian saya?
—Austin H., Searcy, Ark.
Austin yang dihormati,
Melancong dengan wain biasanya cukup sederhana dan tidak perlu risau, selagi anda mengambil langkah berjaga-jaga. Anda tidak perlu khawatir tentang anggur yang meletup di dalam kargo. Nasib baik, ia tetap cukup sejuk dan berterusan di sana, jadi tidak ada kebimbangan mengenai kerosakan haba.
Keprihatinan sebenar dengan pengangkutan wain dengan cara ini adalah kerosakan. Lakukan yang terbaik untuk melindungi botol dari sebarang kemungkinan perlakuan kasar terhadap barang-barang anda - balut gelembung bagus, dan bekas penghantaran Styrofoam lebih baik. Saya juga membungkusnya dalam beg plastik atau dua, untuk berjaga-jaga.
Satu-satunya perkara yang perlu dibimbangkan - dan saya tidak hanya menunjukkan ini kerana ia adalah anggur buatan sendiri - adalah jika anggur itu mempunyai gabus yang bocor, atau jika anggur itu sendiri tidak sedap (kehadiran bakteria dapat mewujudkan potensi penapaian sekunder yang tidak disengajakan di dalam botol). Dalam kedua-dua kes, semua dorongan itu mungkin menggoda nasib, dan membahayakan segel anggur.
—Dr. Vinny