Wain alkohol rendah menjadi lebih popular kerana kalori rendah. Terdapat banyak wain rendah kalori berkualiti yang hanya menggunakan anggur yang tidak begitu manis untuk membuat wain alkohol yang lebih rendah. Berikut adalah senarai pendek untuk membuat anda mula memikirkan pilihan yang berpotensi tanpa perlu membeli label anggur pukal gimik.
Panduan Meminum Minuman Wain Berkalori Rendah
Apa itu wain rendah kalori?
92-120 kalori setiap gelas
Berdasarkan pada berat rata-rata anggur mesti (tahap gula dalam anggur), wain rendah kalori cenderung mempunyai sekitar 92-120 kalori setiap 5 oz (148 ml) gelas. Sekiranya anda memberikan tuangan lebih besar 6 oz (177 ml), kami memuji anda, tetapi perlu diingat bahawa jumlah kalori meningkat hingga 110-144.
Wain kering alkohol terendah berkisar antara 9-12% alkohol mengikut isipadu (ABV). Sebilangan wain mempunyai alkohol kurang (seperti Moscato d'Asti pada kadar 5.5% ABV) tetapi juga lebih manis.
Alat Anggur Terbaik
Dari pemula hingga profesional, alat wain yang tepat menjadikan pengalaman minum terbaik.
Berbelanjalah sekarang 
Wain Putih Alkohol Rendah Klasik
90-95 Kalori
Kabinet Riesling
Perkataan 'Kabinett' adalah tahap kualiti untuk Riesling di Jerman yang ditentukan oleh kemanisan anggur semasa menuai. Sebilangan besar wain ini akan terasa manis tetapi hanya sekitar 8% ABV.
Anggur berkualiti Gruner Veltliner
‘Qualitätswein’ adalah sebutan kualiti Austria untuk kemanisan anggur minimum. Cari wain dengan 9-10% ABV. Anggur ini berada di bawah gaya Klassik (Klasik) dan bukan Tempahan.
Alsace White
Kategori ‘blanc’ asas di Alsace, Perancis menjadikan semuanya dari Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Muscat dan Sylvaner. Mereka mestilah hampir dengan 9-10% ABV.
Muscadet
Muscadet adalah sebutan di Perancis yang menghasilkan a Seperti Pinot Grigio wain dengan anggur Melon de Bourgogne. Muscadet adalah wain alkohol kering dan rendah yang hebat pada kadar 9.5%. 'Sur Lie' mempunyai tahap alkohol yang lebih tinggi.
100-105 Kalori
Burgundy White
Chardonnay dari Chablis dan Bourgogne Blanc akan menjadi sekitar 10.5% ABV.
Bordeaux Putih (Kering)
Bordeaux menghasilkan Campuran Sauvignon Blanc dan Semillon dan anda akan menjumpainya sekitar 10.5% ABV. ‘Sec’ bermaksud kering.
Piedmont Gavi
Gavi adalah Nama wilayah Piedmontese untuk anggur putih Itali, Garganega. Anda akan mendapat cahaya dan menyegarkan ini dengan kadar hampir 10.5% ABV.
Wain Merah Alkohol Rendah Klasik
105-110 Kalori
Bourgogne Rouge dan Beaujolais
Sebotol asas wilayah Burgundy Red atau Beaujolais hanya akan mengandungi alkohol sekitar 10.5%. Ini adalah beberapa wain merah rendah kalori yang dapat kami temui.
110-120 Kalori
Bordeaux Merah
Wain ini dibuat dengan Merlot dan jenis merah Bordeaux yang lain. Bordeaux sedikit lebih panas sehingga anggur menjadi lebih manis, menjadikan anggur sekitar 10.5-11% ABV.
Alto Adige Reds
Di Itali Utara, ada satu wilayah kecil yang menghasilkan Cabernet Sauvignon, Lagrein, dan Pinot Nero dari Alto Adige, semuanya dengan alkohol sekitar 11.5%.
Lambrusco Kering
Sekiranya anda suka wain merah pada musim panas, anda mungkin menyukai Lambrusco Kering (Secco). Gaya kering yang disebut Semisecco ’mempunyai lebih kurang 20 kalori. Lambrusco paling popular yang dijual di Amerika, Riunite, lebih manis dengan hampir 150 kalori.
Berapa banyak kalori yang ditambahkan gula dalam wain?
Gula yang tinggal adalah apabila tidak semua gula anggur tidak ditukar menjadi alkohol.
- Wain Kering mempunyai 0-6 kalori gula. (aka Sec, Secco dan Sekt)
- Wain Luar Kering mempunyai 10-30 kalori gula. (aka Demi Sec, Semisecco, Abboccato)
- Wain Manis mempunyai 30-72 kalori gula. (aka Doux, Dolce, Amabile, Dulce)
- Wain Sangat Manis mempunyai 72-130 kalori gula. (aka Doux, Dolce, Amabile, Dulce)
Mengapa sesetengah kawasan menghasilkan wain kalori lebih rendah daripada yang lain?
Caranya untuk mencari anggur ini adalah memahami konsep asas mengenai pertanian: semakin sejuk iklimnya, anggur yang kurang manis ketika masak. Inilah konsep asas di sebalik mengapa a Rasa Malbec dari Perancis sangat berbeza daripada satu dari Mendoza, Argentina .
Bagaimana anda mendapat nombor ini?
Kami menentukan rata-rata alkohol wain serantau ini dengan melihat klasifikasi wilayah pada berat minimum mesti semasa menuai. Berat mesti hanya jargon untuk berapa banyak manisnya anggur semasa menuai. Setelah mengetahui berat mesti, kami membuat pengiraan mudah:
Berat Mesti (dalam gram / liter) x Saiz Tuang (.148 Liter) x 4 (kalori dalam satu gram gula) = Kalori
Angka-angka ini berdasarkan anggaran dan akan berubah bergantung pada anggur tertentu yang anda cuba.