Sherry

Minuman


kongsi-ee

Anggur yang diperkaya di Sepanyol dibuat terutamanya dengan anggur Palomino dan penuaan oksidatif yang panjang. Ia tersedia dalam pelbagai gaya tulang kering hingga sangat manis.

Perisa Utama

  • Nangka
  • Salin
  • Lemon yang diawet
  • Kacang Brazil
  • Badam

Profil Rasa



Tidak kering

Badan ringan-sederhana

Tiada tanin

Keasidan Tinggi

Lebih 15% ABV

Pengendalian


  • HIDANG
    55-60 ° F / 12-15 ° C

  • JENIS KACA
    Pencuci mulut

  • TAHNIAH
    Jangan

  • CELLAR
    3–5 Tahun

Sepasang Makanan

Hidangkan Fino atau Manzanilla dengan ikan atau sayur salai, goreng atau panggang. Cubalah Amontillado dengan tulang rusuk barbeku. Cuba Cream atau PX dengan keju gooey.