Perjalanan ke Destinasi Anggur Underdog California

Minuman

Petua ini asalnya muncul di dalam 15 Disember 2018, terbitan daripada Penonton Anggur , 'Tilman Fertitta.'

Terletak 45 minit perjalanan ke selatan Sacramento, atau dua jam di timur laut San Francisco, Lodi berada di pusat bandar pertanian. Sebilangan besar kilang wain di sini sederhana dan sederhana, ditempatkan di gudang atau gudang penyimpanan, sementara yang lain sama bergaya dengan rakan sejawatnya di Napa dan Sonoma. Pusat bandar Lodi yang direvitalisasi memancarkan daya tarikan negara anggur dengan jalan-jalannya yang dipenuhi pokok yang dipenuhi butik, kedai wain dan restoran. Diprofilkan di bawah adalah beberapa tempat terbaik untuk menjamu selera dan merasai anggur di Lodi.




Ladang Anggur Bokisch

18921 Atkins Road
Telefon (209) 642-8880
Laman web www.bokischvineyards.com
Buka Jumaat hingga Ahad, 11 pagi hingga 5 petang
Kos Rasa $ 10

Michelle Drewes Markus Bokisch dari Bokisch Vineyards

Anda akan menemui Bokisch Vineyards di mana dasar lembah mula beralih ke bukit-bukit. Ini adalah bahagian dari sub-AVA Clements Hills, yang pemiliknya Markus Bokisch memanggil 'jari kaki' dari Sierra Foothills. Ruang mencicipi kecil dan penuh dengan kenangan dari warisan Sepanyol Bokisch, termasuk foto keluarga penternak padi dari dekat Priorat, dan papan pengisar gandum yang kelihatan primitif. Anda juga dapat bersantai di luar sambil bersantai di kerusi santai yang terletak untuk memberikan pemandangan kebun anggur Terra Alta yang menyeluruh. Bokisch menghasilkan anggur varietas Sepanyol yang hampir secara eksklusif, kecuali beberapa Zinfandel dari ladang anggur yang diusahakannya.


Bilik bawah tanah McCay

100 S. Sacramento St.
Telefon (209) 368-9463
Laman web www.mccaycellars.com
Buka Setiap hari, 11 pagi hingga 5 petang
Kos Rasa $ 10

Michelle Drewes Ruang mencuba McCay Cellars

Pemilik dan pembuat anggur McCay Cellars Michael McCay ingin mewujudkan ruang di mana para tetamu boleh duduk dan bersantai. Dia mengubah sebuah bangunan terbengkalai di pusat bandar Lodi menjadi oasis wain bandar yang hebat. Dekorasi diubahsuai semuanya. Dindingnya adalah tambal sulam dari timah bergelombang, dan bagian depan batang pengecap dibuat dari pintu lama yang telah dipotong setengah. Treler flatbed gondola mempunyai kehidupan baru sebagai sofa di ruang santai, dan penutup lampu vintaj tergantung dari siling, begitu juga pokok anggur berusia 103 tahun dengan satu ubi kayu, pameran ruang itu. Terdapat juga teres teduh untuk mencicipi udara terbuka. Getarannya sama eklektik dan unik seperti anggur McCay, yang terdiri dari Chenin Blanc dan Viognier hingga Cinsault, Carignan dan Zinfandel. McCay menggambarkan gayanya sebagai anti-besar, mempamerkan warna putih garing dan gaya alkohol merah yang elegan.


Kilang anggur David David

Lebuhraya 4580 W. 12
Telefon (209) 368-7384
Laman web www.michaeldavidwinery.com
Buka Setiap hari, 10 pagi hingga 5 petang
Kos Rasa $ 10- $ 25

Kilang anggur Michelle Drewes Michael David

Dari jalan raya, Michael David Winery kelihatan seperti kafe tepi jalan yang sederhana. Tetapi bersembunyi di sebalik fasad itu adalah ruang menceriakan kawasan terbuka. Kolam dengan banyak fitur air adalah pusat, dengan taman bunga, kandang ayam dan gelanggang bocce. Malah terdapat sebuah bandar miniatur berpagar dan struktur permainan untuk kanak-kanak. Anda boleh membuat tempahan untuk mencicipi luaran duduk, atau perut hingga bar batu setengah bulat di dalam ruang mencicipi dengan langit-langit kayu berkubah. Di sini, anda dapat merasakan lima daripada jenama utama atau wain simpanan (warna merah yang kuat).

Dengan kafe di lokasi, Michael David adalah tempat perhentian tengah hari yang ideal untuk memberi tenaga sebelum meneruskan lawatan Lodi anda. Menu ini menawarkan pelbagai sandwic, burger, sup dan salad, dengan daging yang bersumber dari program 4-H tempatan dan hasil yang ditanam di ladang Phillipses. Sayuran yang pelbagai juga tersedia untuk dijual, seperti juga pai buatan sendiri yang lazat.


Ladang Kebun Oak

23627 Jalan Devries
Telefon (209) 365-6565
Laman web www.oakfarmvineyards.com
Buka Setiap hari, 11 pagi hingga 5 petang
Kos Rasa $ 10- $ 30

Ladang Anggur Tyler Allen Oak

Kawasan pastoral Oak Farm Vineyards yang tenang dan terletak di hujung jalan tanah yang berdebu. Peternakan ini pernah menjadi rumah William DeVries, seorang penternak gandum dan lembu pada akhir tahun 1800-an, dan mempunyai sebuah rumah besar kolonial yang indah di tengahnya, dengan banyaknya pohon oak di sekitarnya. Hari ini, keluarga Panella, walnut dan ceri menjadi tukang kebun, telah mengubah ladang itu untuk merangkumi kilang wain dan 70 ekar, 58 daripadanya di bawah tanaman anggur. Sebuah kilang wain moden yang gudang menggabungkan dalaman dan luaran dengan lancar, dengan tingkap dan pintu yang besar, yang menawarkan pemandangan kemegahan kepada para tetamu. Ruang mencuba mempunyai bar segi empat yang besar di mana para tetamu boleh mencuba pelbagai jenis anggur. Teras ini menawarkan ruang makan yang luas dan perabot ruang istirahat untuk menikmati menu yang disediakan dipasangkan dengan keju dan charcuterie.


Restoran Towne House di Wine & Roses

2505 W. Jalan Turner
Telefon (209) 371-6160
Laman web www.winerose.com
Buka Sarapan pagi dan makan tengah hari, makan tengah hari Isnin hingga Jumaat, makan malam Sabtu dan Ahad setiap hari
Kos Sederhana

Dengan hormat dari Towne House Restaurant Salad buah batu di Towne House Restaurant

Hotel, restoran, dan spa terbaik di Lodi semuanya terletak di tempat yang sama, terletak di tempat perlindungan yang berlindung tepat di luar kawasan pusat bandar. Perkarangannya bermula pada tahun 1902, dan pondok asalnya sekarang menjadi rumah Towne House Restaurant. Terdapat ruang makan yang mesra dan mesra, dengan lantai kayu dan warna cokelat dan putih, serta tempat duduk luaran di sepanjang beranda dan teras berturap di bawah. Koki terkenal Bradley Ogden adalah pengarah kuliner restoran, dan menu berfokus pada bahan-bahan musiman serantau, yang banyak bersumber dari ladang tempatan dan juga dari kebun ladang. Hidangannya ringkas namun boleh dibayangkan, seperti sotong Sepanyol dengan lada shishito yang melepuh, terung panggang, biji bunga matahari panggang dan bagna cauda. Senarai wain dengan bangga mewakili Lodi dengan 70 persembahan yang berbeza dan merangkumi sebilangan besar pilihan California dan Eropah yang lain.

Sekiranya anda memerlukan tempat menginap, hotel Wine & Roses menawarkan 66 bilik dan suite moden dan elegan. Terdapat juga spa untuk memenuhi keperluan percutian anda.