Fakta Pemakanan Anggur (Infografik)

Minuman

Rasa Keutamaan:

Manis Masam Manis Masam Pahit Kuat

Kubu Minuman:

Cahaya (Kurang Dari 10 °) Set Tengah (10-20 °) Kuat (Lebih Daripada 20 °)

Keadaan Atau Alasan:

Momen Yang Sungguh -Sungguh Makan Malam Romantis Perjumpaan Yang Mesra

Ambil Minuman

Hantarkan Saya Melalui E -Mel Tunjukkan Di Laman Web Ini

Ketahui fakta pemakanan wain merah, wain putih, wain berkilau, dan wain manis. Kalori berbeza dari anggur ke wain, bergantung pada tahap alkohol dan rasa manisnya.

S: Mengapa Wain Tidak Mempunyai Fakta Pemakanan di Label?
Salah satu sebab fakta pemakanan tidak disenaraikan dalam label wain adalah kerana ketetapan bahawa minuman beralkohol tidak dikelaskan sebagai berkhasiat. Sudah tentu, itu tidak bermaksud bebas kalori!

Fakta Pemakanan Anggur

Sudah tiba masanya untuk memahami apa yang ada di dalam wain anda dan betapa berbeza jenis anggur mempengaruhi kalori dan nutrien.

Mengapa Fakta Pemakanan Anggur Tidak Diseragamkan?

Oleh kerana alkohol adalah sumber utama kalori dalam wain, tidak ada bilangan standard. Secara asasnya, anggur yang lebih manis ditapai menjadi wain alkohol yang lebih tinggi. Selain karbohidrat dan kalori, terdapat juga nutrien dalam anggur dari kulit anggur. Wain merah tergolong dalam kategori ini dan umumnya mengandungi lebih banyak mineral dan antioksidan daripada kebanyakan wain putih.

Apakah Sumber Kalori Utama dalam Anggur?

Alkohol adalah sumber utama kalori dalam wain. Oleh itu, alkohol mempengaruhi kalori dalam wain lebih daripada gula. Dalam beberapa kes yang jarang berlaku, wain alkohol yang sedikit manis dan rendah sebenarnya akan ada kurang kalori daripada wain alkohol yang kering dan tinggi. Ini adalah kes dengan Moscato d'Asti (dengan hanya sekitar 5.5% ABV!).

Pelajari Teknik Saya untuk Merasa Anggur

Nikmati kursus pembelajaran wain dalam talian Madeline dari keselesaan dapur anda.

Berbelanjalah sekarang

Karbohidrat dalam Anggur

Karbohidrat dalam wain berasal dari gula. Anggur mengandungi sekitar 0 - 19 gram karbohidrat setiap hidangan bergantung pada betapa manisnya. Sudah tentu, kebanyakan anggur kering masih kurang. Anggaran ini tidak termasuk wain berperisa, yang jauh lebih tinggi.

Apa Nutrien Lain Yang Boleh Dijumpai dalam Wain?

Fluorida

40% pengambilan harian yang disyorkan - Mencegah kerosakan gigi apabila digunakan secara topikal.

Mangan

10% - Antioksidan bermanfaat untuk otak, hati dan sistem saraf.

Potasium

5% - Membantu jantung anda berdegup kencang.

Besi

4% - Menghantar oksigen ke badan anda.

Vitamin B6

4% - Membantu mengakses tenaga dalam badan anda.

Vitamin B2

3% - aka Riboflavin. Antioksidan yang membantu penghantaran oksigen dalam badan.

Fosforus

3% - Menguatkan tulang, mengatur hormon, dan membantu pencernaan.

Kolin

2% - Membantu fungsi ingatan dan hati.

Bagaimana dengan Sulfite dalam Wain?

Sebilangan besar wain mengandungi 20–150 mg / L sulfites (sulfit). Di AS, had sah untuk wain adalah 350 mg / L. Ngomong-ngomong, sulfit mungkin tidak seburuk yang anda fikirkan.

Perlukah Fakta Pemakanan Anggur terdapat pada Label Wain?

Pada awal Februari 2013, menteri kesihatan UK mengumumkan bahawa ada perbincangan baru mengenai 'kemungkinan memasukkan kandungan kalori pada label' mengenai minuman beralkohol. Pernyataan alergi, seperti sulfit, pada masa ini mesti disebut di kebanyakan label wain di seluruh dunia.

Tidak banyak yang dilakukan sejak itu.

---

Carta Kalori untuk Wain

Kalori dalam wain mengikut tahap alkohol. Berfungsi untuk wain merah dan putih standard.

Lihat Carta