Dikemas kini: 19 Januari 2017
Bagi penduduk tempatan dan pengunjung yang suka makanan dan wain, kabar baik: Dallas telah menjelaskan bahawa santapannya, dengan sedikit sanjungan Texas, masih hidup dan menendang - dan pada tahap yang akan membuat banyak kota iri. Masakan Dallas disuntik dengan rempah-rempah dan teknik Barat Daya, tetapi kota ini juga menawarkan pelbagai pilihan tempat makan, dari makanan steak-rumah hingga sushi premium hingga masakan Perancis yang mewah.
Berikut adalah lima restoran di bandar dengan koleksi wain yang luar biasa. Untuk melihat tempat makan wain yang lebih hebat di seluruh dunia, lihat Penonton Anggur S hampir 3,800 pilihan pemenang Anugerah Restoran , termasuk kami 60 pemenang anugerah di kawasan Dallas / Fort Worth dan juga 100 penerima Anugerah Utama yang memegang kehormatan tertinggi kami.
Adakah anda mempunyai kegemaran yang ingin anda lihat dalam senarai ini? Hantarkan cadangan anda ke restaurantawards@mshanken.com . Kami ingin mendengar daripada anda!
Steakhouse Pappas Bros. Dallas
10477 Lombardy Lane
Telefon 214-366-2000
Laman web www.pappasbros.com
Buka Makan malam, Isnin hingga Sabtu
Anugerah Utama
Terri Glanger Inventori botol 30,000 di Pappas Bros. Steakhouse Dallas diuruskan oleh pengarah wain Barbara Werley.Restoran Steak Pappas Bros, dengan tiga lokasi pemenang Anugerah Restoran di Texas, tahu bagaimana memasangkan daging pilihan dengan wain. Dekat Lokasi Dallas , pengarah wain dan Master Sommelier Barbara Werley menguruskan senarai wain 3,700 botol, Grand Award, sementara chef eksekutif James Johnson menyiapkan makanan klasik restoran. Sekiranya pengunjung hanya mencari cita rasa, Pappas Bros. mempunyai program sampingan yang kuat, terutama ketika memilih warna merah yang sesuai dengan hidangan utama yang popular.
Sungai Sejuk
1045 Hidden Ridge Road, Irving
Telefon (972) 871-8881
Laman web www.coolrivercafe.com
Buka Makan tengah hari dan makan malam, setiap hari
Anugerah Kecemerlangan Terbaik
Sama ada anda ingin menikmati segelas wain setelah seharian, meraikan malam kencan atau menyatukan keluarga untuk majlis istimewa, selesa Sungai Sejuk adakah anda telah membuat liputan. Di sana, anda tidak hanya akan mendapat senarai 500 pilihan dalam pilihan dari California, Perancis dan Itali, tetapi juga meja biliar, ruang cerut dan muzik langsung. Menu Chef Rob Olvera merangkumi sebilangan besar pilihan makanan laut dan stik, serta makanan yang selesa - kentang kerang enam keju, dan cheddar putih dan jagung krim chive, untuk beberapa nama.
Restoran Steak Double Eagle di Del Frisco
5251 Spring Valley Road
Telefon (972) 490-9000
Laman web www.delfriscos.com
Buka Makan malam, setiap hari
Anugerah Kecemerlangan Terbaik
Pengarah Wain Jessica Norris mengawasi semua program wain Del Frisco.Jessica Norris adalah pengarah wain untuk rangkaian Double Eagle Steakhouse di Del Frisco, yang telah menjadi pusat kuasa wain nasional kebelakangan ini, dengan 12 Double Eagles kini memegang Anugerah Kecemerlangan Terbaik di seluruh negara, termasuk lokasi utama Dallas. The Restoran Dallas menempatkan tiga perapian yang elegan, menampilkan hiburan langsung dan senarai wain yang merangkumi 1.300 pilihan. Senarai ini mempunyai kekuatan di California, Itali, Bordeaux, Burgundy dan Rhône dan melengkapi steak dan makanan laut chef eksekutif David Holben.
III Garpu
17776 Dallas Parkway
Telefon (972) 267-1776
Laman web www.3forks.com
Buka Makan malam, setiap hari
Anugerah Kecemerlangan Terbaik
Sekiranya anda mencari restoran yang merangkumi gaya hidup Texas yang hebat, jangan cari lebih jauh III Kedai Steak Forks . Setiap ruang makan di kawasan seluas 25,000 kaki persegi dinamai pahlawan Revolusi Texas dan dihiasi dengan kayu, kulit dan barang antik Old Western yang kaya. Koki eksekutif Chris Vogeli ternyata steak bersaiz Texas, dengan tawaran terbesar dengan harga tertinggi 32 ons, dan senarai wain pemenang Anugerah Kecemerlangan Terbaik menawarkan 780 pilihan, dengan California dan Bordeaux sangat terwakili.
Restoran Mansion
Rumah Rosewood di Turtle Creek, 2821 Turtle Creek Blvd.
Telefon (214) 443-4747
Laman web www.rosewoodhotels.com
Buka Makan malam, makan tengah hari setiap hari, Isnin hingga Jumaat
Anugerah Kecemerlangan Terbaik
Terletak di Mansion Rosewood di Turtle Creek di pusat bandar Dallas, the Restoran Mansion telah melayani tetamu yang bertumit tinggi selama lebih dari tiga dekad. Nikmati hidangan seperti foie gras dengan roti jagung dan pepita rapuh, bass bergaris dengan sunchoke, perokok salai dengan labu butternut atau kerang perahu dengan cendawan maitake asap pada menu barat daya kelas atas. Senarai wain 850 pilihan, pemenang Anugerah Kecemerlangan Terbaik, memuji persembahan hebat dari California, Bordeaux dan Burgundy.
perbezaan antara moscato dan moscato merah jambu