Dikemas kini 24 Ogos, 2:30 petang
Kawasan anggur California mendapat penangguhan pada hujung minggu yang lalu, kerana angin ribut dan kilat dalam ramalan tidak pernah berlaku, sehingga anggota bomba dapat mulai menahan kebakaran besar yang membakar ke beberapa bahagian di negeri ini. Bahaya belum teratasi, bagaimanapun, dan vintners sedang berusaha mencari cara menuai anggur dalam wabak dan krisis kebakaran.
The Kebakaran Kompleks Petir LNU terus berkembang, merebak ke daerah Napa, Sonoma, Danau dan Solano. Laporan terbaru dari Cal Fire, agensi bomba negeri, mengatakan lebih dari 350,000 ekar telah terbakar pada pagi Isnin. Terdapat lima kematian yang disahkan setakat ini dalam pertempuran selama seminggu oleh anggota bomba untuk menahan api. Sejauh ini terdapat 22 peratus pembendungan.
Kebakaran Walbridge di Sonoma, sebahagian dari kebakaran LNU, berukuran lebih dari dua kali ganda pada hujung minggu, tumbuh menjadi 54.068 ekar terbakar. Jumlahnya 5 peratus dibendung pada pagi Isnin. Ini tetap menjadi perhatian terbesar Cal Cal di rantau ini. '[Ini] menyajikan keadaan yang sangat sukar untuk memadamkan kebakaran,' kata Chris Waters, ketua bahagian operasi Kompleks Pencahayaan LNU untuk Cal Fire, pada sidang media pagi Ahad.
Api menyala di medan yang sangat curam, dengan banyak bahan bakar dan struktur yang terancam punah, dan Cal Fire memindahkan lebih banyak sumber daya ke daerah itu untuk melawan api. Lebih jauh ke selatan, di Marin County, helikopter Sonoma Sheriff menyelamatkan dua anggota bomba yang terperangkap dalam pertempuran dengan api Woodward di Point Reyes pada malam Jumaat.
wain untuk pergi bersama ikan
Penyebaran kebakaran disebabkan oleh apa yang disebut oleh Cal Fire sebagai 'tingkah laku kebakaran yang melampau', dengan kebakaran berlari ke pelbagai arah dan kebakaran muncul di daerah sekitarnya. Lebih daripada 1,500 struktur musnah di kompleks LNU setakat ini. Kebun anggur biasanya berfungsi sebagai pemadam kebakaran, tetapi dapat menyala ketika api cukup panas dan menyebar cukup cepat.
Sementara itu, vintners cuba menuai. Gelombang panas telah mematangkan anggur dan penanam telah memilih makanan yang dijadualkan. Vintner di zon evakuasi menjaga kru terhad di kilang wain mereka untuk memantau penapaian, bertanya-tanya apakah daya akan terus hidup dan jika mereka harus pergi. Dan asap menyelimuti wilayah ini.
Sonoma
Penduduk Healdsburg terus hidup dengan amaran pemindahan yang berlaku. Syukurlah, pasukan bomba dapat menahan api di barat, tetapi daerah yang kurang penduduknya berada di bawah perintah pengungsian wajib. Pada satu ketika pada hari Sabtu, pihak berkuasa memperluas perintah evakuasi ke seluruh Dry Creek dan beberapa bahagian Healdsburg di sebelah barat lebuh raya 101. Tetapi itu diturunkan pada petang Ahad.
Sebotol sampanye 6 liter
Satu kilang anggur Dry Creek mengalami kerosakan. Kebun Anggur Keluarga Gustafson berhampiran Tasik Sonoma melaporkan bahawa kebun anggur mereka sebahagiannya rosak dan rumah pembuat anggur mereka terbakar. Bangunan dan pejabat bilik wain dan citarasa selamat. Mereka menyiarkan di media sosial bahawa mereka tidak pasti apakah mereka akan menuai tahun ini.
Kilang wain yang lain dapat bergerak maju dengan beberapa pilihan. Walaupun kilang anggur Gary Farrell, di sepanjang Healdsburg's Westside Road, berada di salah satu zon evakuasi wajib, pembuat anggur Theresa Heredia minggu lalu mengatakan bahawa dia dan pasukannya masih dapat memasuki kilang anggur untuk mengawasi penapaian. 'Kami masih membuat anggur dengan sebaik mungkin,' katanya, sambil memperhatikan bahawa kebun anggur kelihatan baik-baik saja, tetapi dia lebih suka memilih anggur lebih awal daripada kemudian. Dia mengatakan kebakaran Meyers berhampiran Jenner menjadi perhatian kerana mereka berasal dari kebun anggur berhampiran. 'Saya bercakap dengan pengurus kebun anggur, dan dia mengatakan itu jelas di kebun anggur dan tidak berasap.'
Lebih jauh di Westside Road, pembuat arak Armida Brandon Lapides mengatakan bahawa sementara kilang anggur itu berada di bawah perintah evakuasi, mereka terus memantau kebakaran dan cadangan dari daerah ini, sementara masih berusaha untuk terus beroperasi di kilang anggur. 'Kami dapat melewati garis keselamatan ke kilang wain untuk memproses beberapa sampel,' katanya, sambil menyatakan bahawa dia mendapatkan pas negeri untuk lima pekerja dan merancang untuk terus bekerja seperti biasa sehingga diberitahu sebaliknya. 'Walaupun dalam keadaan tidak menentu ini, saya terpaksa meminta pemilihan Sauvignon Blanc pada hari Sabtu [Ogos. 22]. Saya tidak tahu seperti apa hari Sabtu, tetapi memandangkan gelombang panas, tidak ada masa untuk menunggu. '
Lapides menambah bahawa dia mempunyai rakan pembuat anggur di Santa Rosa yang menawarkan untuk menekan anggur jika mereka tidak dapat mengakses kilang anggur. 'Komuniti pembuatan anggur di Sonoma County sekali lagi menunjukkan kemampuan menyesuaikan diri dan ketahanannya.'
Lebih jauh ke selatan di Lembah Sungai Rusia, kakitangan di Korbel melaporkan bahawa sementara api nampaknya tidak bergerak ke arah mereka, mereka telah mengatur untuk mengalihkan anggur ke harta tanah Heck Cellars mereka di Bakersfield untuk dihancurkan. 'Kami mula menuai pada 3 Ogos dan menjangkakan akan dilakukan pada hujung minggu Hari Buruh kerana cuaca panas,' kata Margie Healy, naib presiden komunikasi. Sebaliknya mereka selesai memilih pada hari Sabtu. Helikopter telah menggunakan kolam di harta tanah Korbel untuk mengambil air untuk jatuh di atas api.
Di Pantai Sonoma, Jeff Pisoni, pembuat anggur di Fort Ross Vineyard & Winery, melaporkan api datang sangat dekat sebelum api mulai bergerak ke timur. 'Benteng Ross selamat, tetapi api terjadi dalam jarak 200 kaki dari ruang makan dan kebun anggur,' katanya Penonton Anggur . 'Penduduk tempatan menolong talian bomba, dan trak bomba berbaris setiap 50 kaki di sepanjang jalan Meyers Grade, yang akhirnya menjadi barisan bomba. Ini adalah permulaan liar untuk musim menuai, sudah pasti. '
Napa
Di Napa, kebakaran berlaku pada Khamis petang di bukit-bukit di atas Kebun Anggur Kalon. Cal Fire menggelarnya api Mondavi. Penggunaan trak pemadam api dan titisan air udara dengan cepat menjadikannya terkawal.
Keadaannya lebih tidak menentu di sebelah timur lembah, di mana api telah menyala di bukit. Terdapat bimbang malam Rabu bahawa api akan melanda Gunung Howell. Kebakaran spot telah merebak ke daerah itu, mendorong evakuasi bagi masyarakat Angwin dan Deer Park.
John Conover, pengurus besar dan rakan kongsi di PlumpJack, Cade dan Odette Estate, mengatakan bahawa Cade on Howell Mountain telah dikeluarkan notis pengosongan mandatori pada lewat hari Rabu petang. 'Saya menghantar kakitangan pulang sebelum tengah hari untuk keselamatan mereka dan untuk mendapatkan kereta dan trak di luar jalan,' katanya, sambil menambah bahawa keempat-empat kilang wain portfolio PlumpJack ditutup hari ini untuk keselamatan. 'Kami bernasib baik kerana memiliki empat kilang wain. Kami memilih Sauvignon Blanc untuk Cade di St. Helena esok, yang kini akan dihancurkan di PlumpJack. '
Mike dan Randy Dunn dari Dunn, juga di Gunung Howell, melaporkan bahawa api nampaknya perlahan dan tetap berada sejauh 5 batu dari harta benda mereka. 'Cuaca sejuk sekarang, tetapi jalan masih ditutup,' kata Mike. 'Saya dan Randy tinggal di sini di kilang wain dengan sebuah trak pemadam kebakaran lama yang beroperasi sepenuhnya.'
Di sebelah timur Gunung Howell terletak Pope Valley, yang telah menjadi popular untuk kebun anggur dalam beberapa tahun kebelakangan. St. Supery's Dollarhide Ranch ada di sana, merangkumi 1.530 ekar, 500 daripadanya ditanam untuk tanaman merambat. Emma Swain, CEO, mengatakan mereka mulai menuai pada hari Isnin, 17 Ogos, dan berharap dapat terus memetik. 'Kebakaran telah sampai ke barisan harta benda kami dan kami telah memadamkan api untuk menghalangnya,' katanya, sambil menyatakan bahawa rakan dan jiran telah siap dengan trak air dan jentolak.
Swain mengatakan mereka bernasib baik kerana memiliki sejumlah besar kawasan yang belum dikembangkan di sekitar kebun-kebun anggur Dollarhide, sehingga jarak api tidak sedekat yang mungkin. 'Kami mempunyai asap yang minimum, bahkan lebih sedikit daripada yang kita lihat di lembah, berkat arah angin.'
kalori dan karbohidrat dalam wain
Ikuti kisah wain penting dengan Wine Spectator secara percuma Makluman Berita Terkini .
Vintner Bruce Neyers tinggal bersama keluarganya di Conn Valley, selatan Pope Valley. Neyers mengatakan Sheriff Napa County datang dengan perintah pengosongan wajib pada Rabu malam. Buat masa ini mereka memilih untuk tinggal. 'Kami melihat banyak asap,' katanya. 'Kami tidak melihat apa-apa selain asap, terus terang.' Neyers juga menggambarkan lebih bersedia dari pengalaman kebakaran baru-baru ini, termasuk beg yang dibungkus dan bahkan beg hadiah dan tali siap untuk corgi mereka, Henry. 'Mari kita menghadapinya. Sekiranya anda tinggal di California Utara selama tiga atau empat tahun terakhir dan anda tidak bersedia menghadapi kebakaran, anda tidak memberi perhatian. '
Kebakaran Aetna, yang meluas di daerah Napa dan Danau, telah meluas sepanjang 4.500 ekar, tanpa penahanan. Dan kebakaran Round telah meletus di Lake County, utara Middletown, yang hampir musnah beberapa tahun yang lalu, dan berkeluasan 4,000 ekar tanpa penahanan.
peta lembah napa lembah sonoma
Pantai Tengah
Kebakaran Sungai di Monterey County telah membakar lebih dari 48,000 ekar berhampiran Salinas, dan Cal Fire melaporkan bahawa api terus menyala ke semua arah. Di selatan San Francisco, Kompleks CZU di San Mateo dan Santa Cruz Counties telah memakan lebih daripada 74,000 ekar. Anggota bomba bertempur keras sepanjang hujung minggu untuk mencapai penahanan lapan peratus pada pagi Isnin. Lebih daripada 68,000 orang telah dipindahkan dan 20 struktur telah musnah. Salah satu taman negara tertua di California, Big Basin Redwoods, mengalami kerosakan teruk, termasuk kerosakan kawasan perkhemahan dan redwoods berusia 1.000 tahun.
Bradley Brown, pengasas dan pembuat anggur di Big Basin Vineyards, mengatakan bahawa mereka telah dipindahkan pada hari Selasa, 18 Ogos, dan bahawa api sedang marak dalam jarak setengah batu dari kilang anggur. 'Saya percaya kerana kebun anggur menyediakan banyak ruang yang dapat dipertahankan, mereka mungkin mempunyai kru bomba yang ditempatkan di sana untuk mengawasi api di barat dan semoga melindungi kilang anggur dan rumah saya,' kata Brown. Berita pada hari Isnin pagi bahawa kilang anggur masih berdiri, tetapi rumah Brown telah terbakar.
Mengenai penuaian, Brown mengatakan, salah satu masalah terbesarnya ialah mereka tidak mempunyai insurans tanaman. 'Sekiranya asap menjadi lebat di kebun anggur selama ini, anggur akan musnah,' katanya. 'Ini akan bermaksud kerugian besar dan tidak dapat dipulihkan, dan kehilangan keseluruhan harta tanah harta tanah.'
Keikilani McKay, pengarah eksekutif persatuan perdagangan Wines of Santa Cruz Mountains, mengatakan bahawa kebimbangan terhadap pencemaran asap cukup besar. 'Tidak ada angin dan abu dan asap menetap di kebun-kebun anggur. Terdapat kebimbangan mengenai kehilangan keseluruhan hasil panen. '
Jeff Pisoni mengatakan minggu lalu bahawa keluarganya telah berusaha untuk melindungi kebun anggur mereka di Santa Lucia Highlands. 'Abang saya Mark di luar sana bersama pasukan kebun anggurnya sekarang membuat jentolak dan membina garisan kebakaran di sekitar Pisoni Vineyard kami, sekiranya kebakaran berlanjutan ke selatan,' katanya. 'Dia juga menutup telaga dengan beg pasir untuk melindungi bekalan air. Sayangnya negeri ini tidak mempunyai sumber yang mencukupi untuk menolong di mana-mana, jadi penanam dan petani juga perlu berada di luar sana. '
Cal Fire mengatakan lebih dari 350,000 ekar telah terbakar di California Utara dan Tengah, dan pasukan bomba dan responden lain tersebar tipis, kerana 23 kebakaran yang ketara masih membakar seluruh negeri. Sokongan udara tambahan telah tersedia tetapi kadang-kadang terhad kerana jumlah asap di udara, yang tidak membenarkan sokongan udara beroperasi dengan selamat. Dua kapal terbang kapal tangki besar, yang ditukar 747, menuju ke Kompleks LNU untuk pertama kalinya membuat penurunan pada hari Khamis, dan diharapkan dapat memberi kesan yang besar pada kebakaran.