Syarikat wain terbesar di Pacific Northwest, Washington Ste. Estet Wain Michelle , telah melakukan pembelian pertama di negara tetangga Oregon: negara '> Erath . Pelopor wain Oregon, Dick Erath telah bersetuju untuk menjual jenama itu, kilang wain, lima daripada tujuh kebun anggur syarikat dan kontrak jangka panjang dengan penanam lain. Kilang wain menghasilkan lebih daripada 70,000 kes setahun dan terus berkembang. Harga jualan tidak dinyatakan.
Erath mengasaskan syarikat itu pada tahun 1967 dengan rakan kongsi Cal Knudsen (dengan nama itu Knudsen Erath ), yang berpisah dengan Erath beberapa tahun yang lalu dan menjadi rakan kongsi di kawasan berhampiran Argyle . Erath membina kilang wain itu menjadi pusat tenaga, dengan fokus pada pengeluaran Pinot Noir. Kilang anggur ini juga menjadikan Pinot Gris dan Pinot Blanc.
'>
Selepas Ste. Michelle mengambil alih kilang anggur pada bulan Julai atau Ogos, sementara menunggu persetujuan peraturan, Erath merancang untuk tetap menjalankan ladang anggur ladang, termasuk dua yang dia tanam sendiri. Dia juga teruja dengan projek yang terpisah, kebun anggur seluas 14 ekar dia menanam di Arizona .
Ste. Michelle, yang dimiliki oleh UST yang berpangkalan di Connecticut, sebuah syarikat yang diperdagangkan secara terbuka, kebelakangan ini sibuk. Tahun lalu, Ste. Michelle, yang berpusat di Woodinville, Wash., Memperoleh kilang anggur Washington yang sangat terkenal Kebun Anggur Spring Valley , dan awal tahun ini ia melakukan rampasan kuasa besar dengan membuat perjanjian import dengan Marchesi Antinori dari Itali.
sos krim wain putih terang
Ted Baseler, presiden dan CEO Ste. Michelle Wine Estates, telah mencari kilang anggur Oregon untuk dibeli lebih dari setahun, katanya Penonton Anggur dalam temu ramah telefon. 'Kami boleh melakukan segalanya di Washington kecuali Pinot Noir yang baik,' jelasnya. 'Sangat masuk akal untuk melengkapkan gambar dengan kilang anggur Oregon.'
Dalam satu kenyataan, Erath memberi penghargaan kepada Ste. Komitmen Michelle kepada komuniti wain di Pasifik Barat Laut sebagai salah satu alasan dia menerima tawaran itu. Sebagai sebahagian daripada perjanjian, Ste. Michelle akan menubuhkan asas untuk memajukan sains vitikultur dan enologi di Oregon.
dom perignon tahun vintaj terbaik
'Saya tahu siapa saya akan membeli kilang anggur,' kata Erath. 'Sudah tentu, itu harus menjadi seseorang yang berkomitmen untuk membuat anggur yang berkualiti, tetapi juga seseorang yang akan menjadi pelayan tanah yang baik dan warganegara yang baik dari masyarakat ini.'
Walaupun kejayaan komersial Erath, anggur tidak menonjol dalam beberapa tahun kebelakangan ini: Pinot Noir 2004 hanya memperoleh 80 mata pada Penonton Anggur Skala 100 mata. Pasukan winemaking baru boleh membuat perbezaan.
'Kami tidak mahu masuk seperti gorila seberat 800 paun,' tambah Baseler. 'Tetapi kami dapat memperluas kemudahan, memperoleh lebih banyak kebun anggur, membeli lebih banyak tong kayu oak baru dan menyediakan sumber untuk membuat jenis wain yang kami tahu Oregon boleh lakukan.'