Walaupun banyak kajian menunjukkan manfaat kesihatan daripada pengambilan alkohol yang sederhana, kebanyakan penyelidik ragu-ragu untuk mengesyorkan agar seseorang yang tidak minum harus memulakan kesihatannya. Banyak laporan ilmiah sebaliknya, memperingatkan para pembaca bahawa, hanya kerana anggur terbukti mempunyai manfaat kesihatan tertentu dalam kajian tertentu, tidak bermaksud orang yang tidak meminum minuman keras tiba-tiba mula menikmati segelas harian.
Tetapi sekarang laporan terbaru dari kajian mengenai wain dan diabetes tipe 2 menunjukkan bahawa mereka yang menghidap penyakit ini mungkin mendapat manfaat jika mereka beralih dari berpantang ke minum sederhana, dengan bukti untuk menyokong tuntutan tersebut.
Makalah itu, diterbitkan dalam Jurnal Pemakanan Klinikal Eropah , adalah ringkasan penemuan dari percubaan CASCADE (CArdiovaSCulAr Diabetes and Ethanol), di mana 224 peserta dengan diabetes jenis 2 yang sebelumnya menjauhkan diri dari alkohol diarahkan untuk minum segelas wain merah, wain putih, atau air setiap hari, dan ikuti diet Mediterranean. Para penyelidik, sebuah pasukan dari Universiti Ben-Gurion Israel dari Negev, sebelumnya telah menerbitkan makalah mengenai aspek-aspek tertentu dari percubaan itu, tetapi laporan baru ini mengumpulkan penemuan utama.
'Walaupun beberapa ... kajian menunjukkan hubungan pelindung antara minum sederhana dan penyakit kardiovaskular, aterosklerosis, hipertensi, jenis kanser tertentu, diabetes jenis 2, gangguan neurologi dan sindrom metabolik, tidak ada cadangan konklusif mengenai penggunaan anggur sederhana,' kata penulis. 'Di sini, kami ... mencadangkan bahawa memulakan pengambilan alkohol sederhana di kalangan orang yang terkawal dengan diabetes jenis 2 nampaknya selamat.'
anggur merah putih dan mawar
Mereka menunjukkan dua kajian utama yang menunjukkan kesimpulan ini. Satu kajian, sebagai sebelum ini dilaporkan , menunjukkan bahawa anggur terbukti memperlambat perkembangan aterosklerosis pada penderita diabetes.
Subudi kedua memfokuskan pada variabilitas degupan jantung (HRV), atau variasi dalam selang waktu antara degupan jantung. (HRV yang buruk biasa terjadi pada penderita diabetes jenis 2, dan merupakan peramal penyakit kardiovaskular dan kematian keseluruhan.)
berapa banyak minuman dalam botol wain
Untuk menentukan sama ada pengambilan wain sederhana dan berkala mempunyai kesan terhadap HRV pada pesakit diabetes jenis 2, para penyelidik memilih 45 daripada peserta percubaan itu - 22 di antaranya ditugaskan untuk minum wain merah dan 23 daripadanya ditugaskan untuk minum air - untuk mengambil bahagian dalam 24 - ujian elektrokardiogram anda, baik pada awal percubaan dan selepas dua tahun. Mereka tidak menemui perubahan yang signifikan, yang bermaksud bahawa walaupun tidak semestinya ada kesan jangka panjang positif terhadap HRV bagi mereka yang mulai minum, tidak ada bahaya yang jelas. Ditambah dengan penemuan aterosklerosis, ini menunjukkan bahawa anggur adalah pilihan yang sihat.
Kajian ini juga mendapati perbezaan antara lelaki dan wanita: Wanita yang minum wain merah telah meningkatkan HDL ( dikenali sebagai 'kolesterol baik' tahap berbanding dengan mereka yang minum wain putih atau air kumpulan lelaki tidak melihat perbezaan dalam tahap ini. Penemuan ini, bersama dengan kesan perbezaan alkohol antara lelaki dan wanita, harus dipertimbangkan ketika memikirkan minum dan kesihatan anda, kata para penyelidik.
Perlu diingat bahawa kajian itu menggunakan dana dari Mediterranean Diet Foundation, sebuah organisasi nirlaba yang berpusat di Barcelona yang mempromosikan penyelidikan mengenai diet Mediterranean, yang mana pengambilan wain sederhana adalah bahagian tradisional yang para penyelidik menyatakan bahawa mereka tidak mempunyai konflik kepentingan dalam hal ini. belajar.
Sudah tentu, sebarang kajian mengenai wain dan kesihatan - sama ada berita baik atau buruk - tidak menggantikan nasihat perubatan daripada profesional. Individu, tidak kira sama ada mereka menghidap diabetes, atau penyakit lain dalam hal ini, harus berjumpa dengan doktor mereka sebelum membuat keputusan mengenai minum untuk kesihatan mereka.
di mana gelas wain pergi ke tetapan meja
Seperti yang dinyatakan dalam teks kajian ini: 'Walaupun kedua-dua Persatuan Diabetes Amerika dan Persatuan Jantung Amerika membincangkan penggunaan alkohol sederhana dalam garis panduan mereka, cadangan tidak dapat dibuat, dan juga cadangan untuk memulakan pengambilan sederhana.' Penyelidikan ini mungkin membantu mengubahnya.
Ingin mengetahui lebih lanjut mengenai bagaimana anggur boleh menjadi sebahagian daripada gaya hidup sihat? Mendaftar untuk Penonton Anggur Buletin e-mel Wain & Hidup Sihat percuma dan dapatkan berita kesihatan terkini, resipi sedap, petua kesihatan dan banyak lagi terus dihantar ke peti masuk anda setiap minggu!