Dr. Vinny yang dihormati,
Saya membeli alat penyejuk wain setahun yang lalu dan melihat bahawa setiap botol wain yang saya simpan di dalam peti sejuk keluar mempunyai bau peti sejuk yang sangat keras, walaupun disimpan dalam jangka masa sesingkat seminggu. Oleh itu, saya memutuskan untuk mencuba menyimpan botol saya di dalam beg plastik tahan lama di dalam peti sejuk, yang telah membantu menghilangkan bau.
Soalan saya ialah, adakah OK untuk menua botol anggur di dalam beg plastik? Adakah saya perlu mencuci atau mengganti beg setiap tahun?
—Karen, Singapura
berapa hidangan wain
Karen yang dihormati,
Mula-mula mari kita menangani bau penyejuk wain anda. Itu boleh berlaku — penyejuk baru sering mempunyai bau alat baru yang kuat. Anda boleh mencabutnya dan membiarkan pintu terbuka selama beberapa hari. Bersihkan dengan sabun dan air beberapa kali, dan cuba tambahkan sebilangan baking soda ke dalam campuran pembersih anda.
Sekiranya itu tidak berjaya, terdapat banyak produk di luar untuk bau peti sejuk. Saya tidak mahu menambahkan bau baru, tetapi mencari sesuatu untuk meneutralkan bau, seperti arang aktif dan baking soda.
ulasan wain kathie lee gifford
Walaupun anda masih mempunyai bau di dalam peti sejuk anda, tidak menyenangkan ketika anda membuka pintu, atau anda mungkin merasa seperti label wain yang menyerap bau itu, ia tidak dapat meresap ke dalam botol wain anda.
Oleh itu, katakan anda menangani bau yang lebih sejuk dan anda terhibur dengan kata-kata saya bahawa bau itu tidak akan masuk ke dalam botol anda. Sekiranya anda menyimpan wain anda dalam beg plastik? Saya katakan tidak.
Penyejuk wain dirancang untuk berada di sisi lembap, dan anda menggoda nasib acuan. Walaupun beg kering, anda mungkin membuat penghalang wap dan pemeluwapan dapat terbentuk di dalam beg. Saya tahu beberapa pengumpul membungkus botol dalam bungkus plastik untuk melindungi label, dan saya juga tahu bahawa kadangkala ia mempunyai kesan yang berlawanan dan mengakibatkan label berjamur.
adalah makanan bebas gluten wain
Lagi-lagi berita baiknya ialah label bau tidak akan menembus sebotol wain yang tertutup rapat, tetapi walaupun anda tidak merancang untuk memberikan atau menjual wain anda, saya akan memilih jika tidak mungkin, dan tidak menemui alasan untuk menyimpan wain anda dalam beg plastik.
—Dr. Vinny