Dalam perkembangan terbaru dalam industri wain Oregon yang sedang berkembang, Syarikat Wain Great Oregon telah membeli Bilik bawah tanah kolam itik , kilang wain milik keluarga di Willamette Valley yang terkenal dengan Pinot Noir dan Pinot Gris. Perjanjian itu merangkumi kilang anggur dan ruang makan Duck Pond di subappelasi Dundee Hills, bersama dengan ladang anggur ladang seluas 300 ekar di Oregon. Kakitangan Duck Pond, termasuk pembuat anggur Trevor Chlanda, akan tetap berada di kilang wain. Syarat penjualan tidak dinyatakan.
Doug dan Jo Ann Fries mendirikan Duck Pond Cellars setelah memindahkan keluarga mereka dari California Central Valley ke Oregon pada awal 1980-an. Petani dan peminat anggur yang lama, mereka membeli tanah di sepanjang Sungai Willamette di Dundee dan menanam kebun hazelnut serta kebun anggur seluas 13 hektar. Pada tahun 1993, keluarga ini melancarkan Duck Pond Cellars, dengan fokus khusus pada Pinot Noir dan Pinot Gris. Keluarga ini memiliki dan mengusahakan enam kebun anggur di Oregon dan membuat sekitar 50,000 kes arak setahun.
10 wain teratas di dunia
Syarikat Anggur Great Oregon telah membeli dan mematikan anggur dari keluarga Fries dan memutuskan untuk membeli Duck Pond kerana kualiti kebun anggurnya. Ia juga kehabisan ruang di kilang wainnya. 'Kebun anggur mereka sangat tepat dan murni,' kata Ari Walker, Ketua Pegawai Eksekutif Integrated Beverage Group, syarikat induk Great Oregon Wine Company. '[The Fries'] hanya dalam liga mereka sendiri. '
Jualan Duck Pond merangkumi tiga kebun anggur di lembah Willamette dan Umpqua. Kemudahannya di Dundee Hills akan membantu meningkatkan kapasiti pengeluaran Syarikat Anggur Great Oregon kepada lebih dari 300,000 kes wain setahun, menjadikannya pemain yang cukup besar di Oregon.
Keluarga Fries tidak akan lagi terlibat dalam kilang anggur berikutan peralihan. 'Dengan pengalaman mereka yang luas di Oregon, kami yakin bahawa Syarikat Oregon Wine Great akan meneruskan warisan kualiti Duck Pond Cellars,' kata Greg Fries, presiden perusahaan keluarga Fries, dalam satu kenyataan.
berapakah suhu untuk menghidangkan wain merah
Keluarga akan terus membuat anggur di tempat mereka Kilang anggur Desert Wind di Washington State. Ditubuhkan pada tahun 2001, kilang anggur ini berfungsi dengan sebilangan buah anggur termasuk Syrah, Cabernet Sauvignon dan Merlot dari tiga kebun anggur di sebutan Wahluke Slope. Mereka juga memiliki bilik dan penginapan di Prosser, Wash.
Ditubuhkan pada tahun 2015, Denver, Kumpulan Minuman Bersepadu yang berpusat di Colo mempunyai portfolio hampir selusin jenama berbeza di California dan Oregon termasuk Replica, Rascal, Chime dan Swing Set. Pada tahun yang sama, ia membeli bekas Stone Wolf Vineyards di McMinnville, Ore., Dan menukar nama menjadi Great Oregon Wine Company.
Syarikat itu merancang untuk melabur di kilang pembuatan anggur Duck Pond dan akan mengembangkan bahagian pengedaran dan pengguna secara borong dalam perniagaan. Ia juga mencari lebih banyak peluang di Oregon. 'Saya rasa itulah tempat yang mungkin akan terus kita pertaruhkan,' kata Walker.
Ikuti kisah wain penting dengan Wine Spectator secara percuma Makluman Berita Terkini .