Pasar yang lapang di First Street di pusat bandar Napa ini menggabungkan restoran, bar kopi, pembuat coklat tempatan, kedai keju dan pasar produk di bawah satu bumbung. Hidangan hidung terdiri dari sushi hingga kek cawan, dan pencinta wain dapat mempertajam kemahiran mereka dengan menghidu sekitar kedai Whole Spice atau mencicipi puluhan pahit, semak dan sirap di Penyulingan Lembah Napa. Berikut adalah tempat paling mesra wain di pasar.
C RUMAH
Dikenal sebagai 'taqueria inovatif', C Casa menawarkan tortilla jagung putih buatan tangan, salad segar dan menu taco yang unik. Taco kerbau tanah pedas dilengkapi dengan keju kambing dan aioli chipotle. Udang bawang putih-sitrus panggang berkongsi taco dengan sajian jagung dan alpukat, sementara versi panggang dan kentang baru mempunyai poblanos, keju cotija, dan kapur limau. Terdapat juga ayam dan itik lezat dari rotisserie. Terdapat pilihan wain kecil yang berputar seperti Azur Rosé 2016 dan Coho Pinot Noir 2013, dan pasangan anggur-dan-taco yang disyorkan.
LIMA DOT RANCH
Daging lembu Five Dot Ranch yang ditanam secara tempatan boleh didapati di restoran dan pasar di seluruh negara anggur, tetapi di sini, anda boleh membeli daging segar dan kering secara langsung dan bahkan dimasak dan disajikan untuk anda. Burger, daging sapi carnitas dan daging sapi bourguignonne adalah menu utama. Anda juga boleh memilih mana-mana stik dari kotak daging dengan harga pasaran, dan dengan harga $ 8, panggang hingga sempurna. Tawaran anggur yang ringkas dan sering berubah membolehkan anda menyelesaikan pesanan anda dengan pilihan kaca seperti Round Pond Cabernet 2014.
DAPATKAN JALAN
Gott's adalah versi moden dari gabungan burger kuno yang menyiapkan milkshake tebal dan burger berair pada roti telur panggang. Kombinasi pintar termasuk burger kimchi yang disajikan dengan telur goreng, kimchi, keju Amerika, daging asap dan gochujang mayo pedas. Goreng ubi jalar cili rempah dan taco ahi poke rangup adalah makanan kegemaran tempatan. Senarai wain yang mengagumkan menampilkan pilihan antarabangsa dan tempatan, seperti Loimer Grüner Veltliner Lois 2015 dan Turley Zinfandel 2015, di sebelah kaca, dan setengah botol Shafer Cabernet Sauvignon. Corkage hanya $ 5.
Alanna Hale Dalam beberapa langkah antara satu sama lain, Hog Island Oyster Co. dan Oxbow Cheese and Wine Merchant memberi peluang untuk mencuba botol tempatan. BAR OYSTER PULAU HOG
Duduk di kaunter dan masukkan tiram segar, atau nikmati panggang dengan pelbagai cara. Pilihan Harissa merangkumi lada piquillo, jintan dan ketumbar, sementara Margarita mengadun mentega, tequila, kapur, agave dan ketumbar. Terdapat juga gigitan, pinggan dan mangkuk kecil lain, seperti rebusan makanan laut pedesaan dalam kaldu herba-tomat pedas dan po'boy tiram. Senarai wainnya kemas dan mesra makanan laut, dengan fokus pada kulit putih segar dari Sepanyol, Hungaria, Portugal dan Perancis, serta pilihan California.
PINTU KITCHEN
Todd Humphries menjadikan namanya sebagai chef bekas Martini House, dan Kitchen Door menunjukkan sisi masakannya yang eklektik dan santai. Syukurlah, krim sup cendawan khasnya ada di menu, di samping pelbagai hidangan yang memanfaatkan sepenuhnya oven, panggangan kayu dan roti bakar. Menu ini global, dengan bahn mi, roti panggang domba berempah Armenia, pho ayam dan nasi goreng cendawan. Senarai wain merangkumi hampir 20 pilihan dari gelas atau gelas, dan beberapa lagi tawaran sebotol, kebanyakan dari mereka dari California dan kurang dari $ 50.
OXBOW CHEESE AND WINE MERCHANT
Kedai anggur kecil ini yang terletak di satu sudut pasar penuh dengan permata, termasuk botol dari pengeluar tempatan yang kecil, pilihan antarabangsa yang ringkas dan bahkan beberapa alat pemotong rahang seperti Sine Qua Non Grenache yang mustahil dijumpai. Pasar keju yang berdekatan juga sama hebatnya, dengan hasil karya seni tempatan dan makanan istimewa yang diimport. Duduk di bar wain atau bersiar-siar di luar ke teres dan nikmati papan keju atau pelbagai jenis charcuterie sambil mencuba menu wain yang luas.