Lembah Napa adalah kerajaan sihir anggur Amerika. Ia mempunyai semua hadiah pencinta wain, dari santapan kelas dunia hingga mencicipi dan lawatan. Keindahan semula jadi meletakkannya pada skala harta negara seperti Yosemite, walaupun dengan kebun-kebun anggur yang menghijau menggantikan air terjun yang berkembang pesat.
Napa adalah salah satu lembah yang paling subur di dunia, ramah dengan pelbagai jenis anggur. Anugerah wainnya yang hebat, dipimpin oleh warna merah berasaskan Cabernet Sauvignon, sungguh mempesona.
Lembah ini berjarak hanya 90 minit pemanduan dari San Francisco, dengan iklim yang sangat menyenangkan yang menjadikan kawasan ini dapat diakses hampir sepanjang tahun.
Terdapat juga ini: Napa mudah dilayari. Lembah yang betul-betul panjangnya kira-kira 30 batu, dari kota Napa di selatan hingga ke arah barat lautnya berhampiran bandar kecil Calistoga, dan hanya selebar beberapa batu.
Gambaran keseluruhan yang baik mengenai tanah dapat dilakukan dalam setengah hari atau lebih. Tetapi kebanyakan penjelajah tinggal lebih lama, untuk menikmati lebih banyak tarikan di rantau ini. Walau apa pun, anda perlu membiasakan diri dengan dua jalan utama lembah, California Highway 29 dan Silverado Trail, kedua-duanya sepanjang panjang lembah. Lebuhraya 29 adalah jalan raya utama dan menuju ke tengah-tengah lembah dan sebelah barat Silverado Trail terletak di sebelah timur.
Di seluruh lembah, anda akan dapati anda tidak jauh dari aliran air utamanya, Sungai Napa. Sungai mengalir kira-kira 55 batu melalui permaidani kebun anggur dan pemandangan pastoral, dari hulu di lereng Gunung St. Helena setinggi 4.341 kaki. Anda mungkin menganggapnya hujan lebat pada bulan-bulan musim sejuk atau musim panas yang turun. Untuk pengembaraan ini, saya bermula di mana sungai mengalir ke perairan sejuk Teluk San Pablo di wilayah yang dikenali sebagai Carneros, yang terletak di selatan dan barat kota Napa.
Anda tidak memerlukan kompas untuk perjalanan ini, walaupun aplikasi navigasi kegemaran anda atau peta yang bagus mungkin bermanfaat. Cukup gunakan ukuran padat dan orientasi utara-selatan dasar untuk kelebihan anda. Tanda tempat umum diberikan, tetapi laluan yang tepat bergantung kepada anda.
Carneros: Semangat Burgundia
Megan Steffe / Trellis Creative Domaine CarnerosUntuk memulakan lawatan, anda perlu menuju ke Cuttings Wharf Road, jalan negara yang membentang di selatan California Highway 121 (yang menghubungkan daerah Napa dan Sonoma). Cuttings Wharf Road melintasi tambalan pertanian desa dan kebun anggur dan berakhir di mana pelancaran kapal sederhana meluncur ke muara Sungai Napa. Ini adalah lokasi yang tidak dapat dimiliki tetapi penting untuk memahami apa yang membuat Napa berdetik, bercakap secara iklim.
Carneros menghubungkan Napa County dengan Kawasan Teluk San Francisco yang lebih besar dan membentuk bahagian penting dari sistem penyaman udara semula jadi lembah, yang digerakkan oleh angin pesisir yang timbul dari perairan Pasifik yang sejuk. Ketika tanah menghangat, biasanya menarik udara yang lebih sejuk ke lembah — sebahagian dari arus surut dan pengaruh laut dan benua yang mengakibatkan segudang mikroklimat yang sangat penting bagi wilayah ini terroir .
Pada hari-hari yang paling panas, menjelang awal pagi angin dari teluk dan dataran rendah di sekitarnya bertukar bendera ke arah utara. Chardonnay dan Pinot Noir berkembang di sini dalam iklim yang lebih sejuk.
Kebun-kebun anggur Carneros berbatasan dengan kawasan rawa yang terkenal dengan hidupan liarnya. Tanah adalah sisa-sisa tempat percutian teluk yang padat. Mereka boleh menjadi padat, menjadikan mereka sukar untuk bertani. Penanam menggambarkan laman web ini sebagai 'kaki basah', dengan tanah di pinggir selatan ditandai dengan gangguan air masin.
Carneros (bahasa Sepanyol untuk 'domba' atau 'domba') mempunyai sejarah yang kaya. Louis M. Martini menanam La Loma Vineyard di sini pada tahun 1942, diikuti pada tahun 1961 oleh Beaulieu Vineyard menanam BV-5nya.
Ladang anggur Bouchaine dan Saintsbury menjadi perintis dalam produksi California Pinot Noir di sini bermula pada tahun 1981. Itu adalah masa di mana wilayah itu, yang dulu terkenal dengan susu daripada anggur, benar-benar berangkat, ketika kebun anggur berjalan melintasi lanskap. Vintners tertarik dengan harga tanah yang relatif murah dan juga iklim yang lebih sejuk. Carneros juga merupakan kediaman Hyde dan Hudson Vineyards, dua laman web yang pelbagai tumbuh-tumbuhan yang namanya terdapat di banyak label terkenal di California, termasuk Kistler dan Paul Hobbs.
Dari Cuttings Wharf, perjalanan menaiki jalan raya melalui jalan Las Amigas dan Duhig kembali ke Lebuhraya 121. Sangat mudah untuk anda fikirkan bahawa anda telah mundur dari masa ke masa ketika anda melewati ladang-ladang anggur bergulir yang dipenuhi dengan bangunan-bangunan peternakan yang tenang dan rumah-rumah. Tetapi anda akan segera berada dalam masalah besar apabila anda berakhir di Domaine Carneros, dengan tangga besar dan hiasan yang elegan. Ini adalah pengeluaran semula château Champagne Taittinger dari Perancis, sampai ke bumbung mansard.
Di seberang jalan raya adalah mercu tanda Carneros yang lain. Pada tahun 1962, pengumpul seni Rene di Rosa membeli sebidang tanah besar yang dinamakannya sebagai Winery Lake miliknya adalah kilang anggur lama, dan dia memiliki kolam pengairan yang dia gemari sebagai 'tasik.' Ini adalah nama yang pelik dari watak flamboyan. Hari ini, Winery Lake adalah laman di Rosa Preserve dan juga kebun anggur utama yang dimiliki oleh Acacia, patut dikunjungi untuk melihat koleksi seni Rene dan melawat rumah lamanya.
Stags Leap: Landskap Dramatik
Bilik mencuba Megan Steffe / Trellis Creative Stag's Leap Wine CellarsSebelum sampai ke perhentian seterusnya, Stags Leap District, anda perlu melalui bandar Napa. Berbeza dengan kawasan kasar yang mengelilinginya, sebahagian besar bandar Napa cukup rata. Lebuh raya 29 memotong di sepanjang bahagian baratnya sebagai jalan raya. Laluan perumahan segera memberi laluan ke kebun-kebun anggur ketika anda menuju ke utara, atau 'ke atas lembah' seperti yang disebut oleh penduduk tempatan.
temp terbaik untuk wain putih
Kira-kira satu batu melepasi had bandar, belok kanan di Oak Knoll Avenue. Oak Knoll melintasi lembah dan berakhir di Silverado Trail, yang biasanya kurang diperdagangkan daripada Highway 29. Di kiri dan menuju ke utara di Trail, anda akan segera melihat singkapan kasar yang memberi nama Stags Leap. Ini adalah kawasan kecil dan unik kerana ia adalah salah satu daerah paling selatan yang cukup hangat untuk mematangkan Cabernet dengan mudah.
Wilayah ini berfungsi sebagai corong, dengan udara yang sejuk mengalir di atas bangku yang sedikit tinggi di dasar Vaca Range menjulang ke timur. Untuk pemandangan utama Stags Leap, pergi ke teres bilik mencuba Stag's Leap Wine Cellars. Kebun anggur menyebar di lembah kecil sebelum lereng mengambil alih, dan palisade yang bersinar di bawah sinar matahari sore adalah pemandangan yang indah.
Terdapat banyak kebun anggur dan ladang anggur terkenal di dekatnya, termasuk Shafer, yang menjadikan Hillside Select Cabernet yang terkenal dari ladang anggur di daerah ini. Satu lagi adalah Fay Vineyard. Nathan Fay menanam Cabernet pertama di daerah itu pada tahun 1960-an, pada waktu Cabernet jarang terdapat di lembah.
Di utara Stag's Leap Wine Cellars, Silverado Trail menaiki darjah dan memasuki pusat daerah. Stags Leap diselaraskan kira-kira utara-selatan dan memiliki tanah aluvial dalam yang dibina oleh palisade yang terurai ketika batu-batu runtuh, mereka hancur menjadi tanah yang subur dan dikeringkan dengan baik.
Oakville dan Rutherford: The Heart of the Action
Briana Marie / Trellis Creative Lawatan berbasikal di OakvilleAnda akan melakukan zigzag melintasi lembah pada tahap ini untuk lebih menghargai kawasan Oakville dan Rutherford, yang merupakan lokasi utama Cabernet dan rumah bagi puluhan kilang wain penting.
Pergi ke utara di Silverado Trail ke Oakville Crossroad belok kiri dan menuju ke barat untuk bergabung semula di Highway 29. Ini membawa anda melintasi dasar lembah dan tanah dalam yang membentuk perimeter timurnya.
Anda akan menyeberangi Sungai Napa sekali lagi, dan jika tidak dipenuhi air, periksa bahagian tanah tanah kerikil di tebingnya. Tanah ini menyediakan saliran yang sangat penting untuk menanam anggur berkualiti tinggi. Oakville Crossroad adalah rumah bagi beberapa kilang wain, termasuk Rudd, PlumpJack, Groth, Silver Oak dan Opus One.
Apabila anda sampai di persimpangan di Highway 29, singgah di Oakville Grocery yang bersejarah untuk menyediakan perkelahan yang menampilkan citarasa tempatan. Kembali ke jalan, belok kanan anda akan segera melewati Mondavi Winery, Far Niente, Nickel & Nickel dan Cakebread. Sebentar lagi anda akan berada di Rutherford, rumah Inglenook, salah satu kawasan paling terkenal di California, terletak di dasar Mayacamas. Beaulieu, salah satu raksasa awal budaya wain tempatan, menguasai dusun. Ini adalah tempat yang benar-benar suci bagi pencinta wain Napa Valley.
Anda boleh menuju ke utara ke bandar St. Helena yang sibuk, tetapi saya mengesyorkan satu lagi lintasan di lembah. Ikut Highway 29 utara dan belok kanan di Rutherford Crossroad. Rutherford Crossroad membawa anda melewati Round Pond, sebuah ladang anggur dan kilang anggur di tengah lembah yang besar, dan kemudian ke Caymus, salah satu kuil utama lembah di Cabernet. Semasa anda menyertai Jejak Silverado, perbezaan antara dua sisi lembah memberikan kontras: sisi barat Mayacamas yang berhutan tebal dan sisi timur Pergunungan Vaca yang lebih tandus. Kedua-dua sebutan Rutherford dan Oakville keduanya setinggi 400 kaki.
St. Helena dan Calistoga: Di mana Sejarah Sejarah
Jason Tinacci Chateau MontelenaDi utara Rutherford, lembah menyempit menjadi bentuk jam pasir, dengan St. Helena di tengah. Bandar ini telah lama menjadi pusat Lembah Napa dan merupakan rumah bagi banyak kilang wain bersejarah, termasuk Beringer, Charles Krug dan Louis M. Martini.
Helena mempunyai daya tarikan yang tidak tertahankan, tetapi boleh menjadi sesak. Sekiranya anda ingin melihat pemandangannya, ikuti papan tanda Access St. Helena dan menyeberangi Jambatan Pope Street yang bersejarah di atas Sungai Napa untuk sampai ke pusat bandar.
Menuju Calistoga di sepanjang Silverado Trail, anda memasuki salah satu bahagian paling indah di lembah. Ketiadaan penempatan, batu karang yang melingkar dari palisade ke timur dan lereng bukit berlutut di Diamond Mountain di barat secara visual menakjubkan. Walaupun Cabernet adalah varietas yang paling popular ditanam, ini adalah kawasan yang sangat baik untuk Petite Sirah dan Zinfandel.
Semasa anda memandu di sepanjang Laluan, mudah untuk menghargai geologi kawasan ini, yang dapat dilihat di jalan raya. Lapisan tuf gunung berapi berwarna dun, deposit cinder oker dan juga serpihan obsidian berkaca hitam jelas kelihatan. Walaupun mempunyai profil yang dramatik, tanah ini sangat mencabar kerana kebun-kebun anggur pokok anggur tersebar, dengan kawasan yang sukar ditanam ditinggalkan.
Calistoga adalah bahagian paling panas di lembah pada musim panas. Datang petang, angin laut berjalan di lereng bukit dari Sonoma County, di mana mereka akhirnya bertemu dengan angin Carneros.
Lembah segera menyempit. Hanya di selatan bandar Calistoga, Dunaweal Lane adalah rumah bagi Sterling — naik trem ke puncak untuk pemandangan panorama.
Kesimpulan perjalanan kami ditandakan dengan kehadiran Gunung St. Helena yang menjulang. Terdapat banyak kilang wain kecil di sebutan Calistoga, yang paling terkenal ialah Chateau Montelena, sebuah bangunan batu berusia satu abad di Tubbs Lane. Ini adalah tempat lain yang baik untuk berhenti dan berendam dalam panorama dramatik yang dilembutkan oleh kebun anggur.
Sekiranya anda tinggal di Highway 29, anda menuju ke Lake County. Ini adalah pendakian yang curam, menuju ke wilayah yang hampir membuat nama yang lebih besar untuk anggurnya.
Untuk kembali ke titik permulaan kami, terus menuju ke Lebuhraya 29. Sekiranya ada masa, anda masih boleh mengunjungi apa yang ditawarkan oleh St Helena, kerana anda akan melalui Jalan Utama dalam perjalanan. Kilang anggur St. Helena masing-masing menceritakan kisah mereka sendiri bahawa anda akan mendapat pendidikan tentang bagaimana wain dibuat, orang di belakangnya dan bagaimana rasanya.
Setelah melengkapkan lawatan ini, anda akan mendapat penghargaan yang lebih tinggi untuk lapisan tanah dan pemahaman yang lebih mendalam mengenai apa yang menjadikan Lembah Napa begitu istimewa.