Teringat pada Howard Goldberg

Minuman

Minggu lalu saya menerima berita sedih bahawa Howard Goldberg, seorang editor lama dan penulis wain untuk New York Times , telah meninggal dunia. Dia berusia 86 tahun.

Goldberg adalah seorang wartawan sekolah lama, seorang veteran dari Kali , di mana dia bermula pada tahun 1970 dan naik ke editor kanan untuk halaman Pendapat. Dia mula menulis mengenai wain untuk kertas itu pada tahun 1984.



Saya pertama kali bertemu dengan Howard pada tahun 1990 di International Wine Center (IWC) di New York. Baru di bandar, saya telah mendaftar sebagai pembantu mengajar, menyiapkan dan memecahkan rasa untuk melanjutkan pendidikan wain saya. Goldberg duduk dengan Kelab Wain Rabu Malam sebagai peserta, juga untuk menarik minatnya terhadap wain.

apa wain karbohidrat terendah

Sebagai wartawan, dia mempunyai kerendahan hati dan etika yang kuat. 'Howard mempunyai undangan terbuka untuk menghadiri, dan sering kali hadir, tetapi dia hadir sebagai peserta sederhana,' kata Mary Ewing-Mulligan, pemilik IWC. 'Dia terlalu rendah hati untuk berkongsi meja depan dengan kami. Saya percaya dia melihat dirinya sebagai pelajar arak dan bukan sebagai pihak berkuasa apa pun. Dan prinsipnya sebagai New York Times penulis, sebelum hari-hari lajur wainnya dan sesudahnya, sangat mementingkan dirinya sehingga dia tidak akan mengambil risiko bahkan munculnya ketidaksesuaian dengan seolah-olah memihak kepada satu pengeluar atau organisasi perdagangan daripada yang lain.

Lembut dan ramah, Goldberg mempunyai rasa ingin tahu dan minat yang tidak henti-hentinya terhadap anggur yang menjadikannya biasa di acara wain di New York pada tahun 1980-an, 90-an dan 2000-an. 'Dia adalah pemain pertandingan di banyak rasa Lauber, di mana kami bertemu pada awal tahun 90-an,' kenang Tony DiDio, yang bekerja di Lauber Imports selama 16 tahun sebelum mendirikan Tony DiDio Selections pada tahun 2009. 'Kami menjadi kawan cepat, seperti saya kagum dengan pengetahuannya, baik arak dan dunia. Pengetahuan ensiklopediknya tentang anggur dan dunia arak, membedakannya dari kebanyakan wartawan, kerana itu digabungkan dengan kejujuran dan semangat. '

Saya terakhir kali melihat Howard pada bulan Ogos 2018, ketika dia mampir Penonton Anggur Pejabat sebelum pergi makan tengah hari dengan editor eksekutif majalah itu, Thomas Matthews. Dia kelihatan lemah dan baru-baru ini kehilangan isterinya hampir 50 tahun, Beatrice.

suhu terbaik untuk wain putih

Tom melaporkan bahawa Howard telah menikmati segelas wain putih Itali dengan hidangan linguine dengan kerang, tetapi mengaku bahawa dia telah berhenti minum alkohol. 'Dia sedih dengan hal itu,' Tom melaporkan, 'tetapi dia mengatakan bahawa ingatannya tentang banyak anggur hebat yang dinikmati selama bertahun-tahun membuatnya tetap bersamanya.'

Penulis wain Peter Hellman, yang tinggal di bangunan yang sama dan menjadi lebih ramah dengan Goldberg setelah kematian Beatrice, menceritakan bahawa ayah Howard mempunyai kedai kecil untuk beberapa waktu di Pleasantville, NY “Sebagai seorang anak muda, tugas Howard adalah pergi lebih awal pagi untuk berjumpa dengan kereta api dan mengambil surat khabar yang dibungkus untuk dibawa balik ke kedai ayahnya, ”kata Hellman melalui e-mel. 'Dia menyukai aroma tinta yang masih segar di kertas surat khabar, dan itulah permulaan hubungannya dengan surat khabar.'

brad pitt dan angelina jolie rose wine

Walaupun dia bersara dari Kali pada tahun 2004, Goldberg terus menulis mengenai anggur Long Island hingga tahun 2013. Dia juga menulis dua buku: Sistem Cellar Wain Lengkap (2003) dan Semua Mengenai Cellars Wain (2004). Artikel-artikelnya adalah sebahagian daripada Buku Anggur New York Times (2012), ringkasan lajur dari pelbagai Kali penulis wain. Dia menyumbangkan kisah-kisah arak untuk penerbitan lain dan mengembangkan kisah penting untuk pemerhatiannya di Twitter.

Aldo Sohm, pengarah wain untuk Le Bernardin dan Aldo Sohm Wine Bar di New York, bertemu Goldberg pada tahun 2004. “Dia berkelas, penuh dengan pengalaman dan pengetahuan hidup. Begitu bijaksana, dia mendengarkan dengan begitu dekat dan dia menyatakan dirinya dengan fasih, namun tidak pernah kekurangan akal dan humor, ”kenangnya. “Ketika orang-orang di Eropah meminta saya untuk menggambarkan orang New York, saya sering menggambarkan Howard. Dia juga yang pertama kali menulis mengenai saya sejak awal. Saya tidak pernah melupakannya. '

Itulah kemurahan hati dan kebaikan yang paling saya ingat mengenai Goldberg. Dia selalu mempunyai kata-kata baik, terutama bagi profesional wain yang lebih muda, dan bijaksana dan cerdas. Walaupun dia berasal dari era kewartawanan lain, semangatnya, rasa ingin tahu yang tidak berkesudahan dan standard etika yang tinggi adalah ciri yang harus dicita-citakan oleh semua wartawan hari ini.