Dengan pemanasan global memanaskan kawasan wain di seluruh dunia, beberapa negara selatan, termasuk Argentina dan New Zealand, mencaplok potensi Antartika yang luas sebagai wilayah wain ais.
Ketahui semua yang perlu anda ketahui mengenai Antartika wain ais .
Pada masa ini, hanya ada satu pengeluar kuat yang bekerja bersama penguin di Lembah Kering di Antartika. James Pope memfokuskan pada varieti iklim yang sejuk, termasuk Riesling, dan yang kurang terkenal tetapi berkinerja lebih baik Vidal dan Seyval Blanc.
Lembah Kering McMurdo di Antartika. wikimedia
Tanah Asin
Tanah (jika anda dapat menyebutnya) Antartika mempunyai kandungan garam yang tinggi dari air lautan dan, dengan itu, condong ke arah sisi neutral atau asas (pada skala pH). Oleh kerana terdapat sedikit bahan organik yang menyatukan tanah, berjalan di sekitar Antartika lebih kurang seperti berjalan di pasir di pantai.
Tempat terbaik untuk menanam wain di Antartica adalah McMurdo Dry Valleys. PH tinggi (asas) tanah beritahu kami bahawa wain mempunyai keasidan yang tinggi. Kandungan garam di dalam tanah juga menambahkan nota garam yang berbeza pada wain. Oleh kerana semua barisan Paus Anggur adalah wain ais, anda akan mendapati mereka mempunyai rasa lemon, madu, sardin dan aroma gunung berapi yang halus dalam rasa selepasnya. Pendek kata, mereka menghantui.
Alat Anggur Terbaik
Dari pemula hingga profesional, alat wain yang tepat menjadikan pengalaman minum terbaik.
Berbelanjalah sekarangFakta menarik yang lain mengenai tanah Antartika adalah bahawa hampir sepanjang tahun mereka berada di permafrost. Walau bagaimanapun, pada bulan-bulan musim panas, fros meleleh yang memperlihatkan permukaan tanah yang bergerak bebas. Kebun anggur telah menyesuaikan diri dengan tanah yang sangat cetek ini dengan menghantar akarnya secara lateral. Pokok anggur mesti diletakkan sekurang-kurangnya 60 kaki untuk mendapatkan nutrien yang betul.
berapa banyak hidangan alkohol dalam sebotol wain
Penguin di Kebun Anggur
Bercakap mengenai nutrien, kerana bahan organik sangat rendah, ada beberapa penyelesaian kreatif untuk memastikan tanaman merambat hidup. Simbiosis telah berlaku dengan tanaman merambat dan hidupan liar tempatan. Beberapa kawanan penguin Adelie telah mengambil tempat makan baru di kebun-kebun anggur kotoran mereka yang menyediakan nutrien kepada tanaman merambat rendah. Ini sangat penting kerana anggur masak pada musim panas (pada bulan Januari hingga ke bawah!).
Tasting Room di Shackleton's Hut
Sekiranya anda merancang untuk berkunjung, lawati James Pope Wines di Shackleton's Hut yang bersejarah. Permata seni bina tahun 1908 ini adalah tempat yang bagus untuk menikmati anggur dan menikmati pemandangan hidupan liar di Antartika.