Wine Spectator mengkaji lebih daripada 16,000 wain setiap tahun. Semua siaran baru disemak dalam rasa buta dalam penerbangan dengan rakan sebayanya. (Untuk maklumat lebih lanjut, sila rujuk Mengenai Rasa Kita .)
Matlamat kami adalah untuk mengkaji wain yang penting dan tersedia untuk pembaca kami. Dalam kebanyakan kes, kami hanya mengkaji wain yang diedarkan di pasar utama di Amerika Syarikat.
Tugas menguruskan rasa ini merangkumi kakitangan penyelaras rasa yang berpusat di Penonton Anggur pejabat di New York dan Napa. Setiap pejabat bertanggungjawab untuk kawasan anggur tertentu.
cara mencurahkan tanpa tumpahan
Sebilangan besar wain yang kami kaji diminta secara khusus oleh penyunting kami dan dibekalkan oleh pengeluar atau pengimport. Untuk mencapai matlamat liputan, Penonton Anggur juga membelanjakan ribuan dolar setiap tahun untuk membeli wain untuk disemak. Sebagai tambahan, kami menerima banyak sampel yang tidak diminta, kerana kekangan logistik, kami tidak dapat menjamin bahawa anggur ini akan dirasakan atau dikaji semula. Wain yang dihantar tanpa maklumat tambahan yang kami perlukan tidak akan terasa.
Sekiranya anda menghasilkan atau mewakili anggur yang anda mahukan Penonton Anggur untuk meninjau, sila hubungi pejabat yang sesuai untuk maklumat terperinci. Menghubungi kami sebelum anda menghantar sampel akan menjimatkan usaha dan perbelanjaan bagi semua pihak yang berkenaan.
Untuk pertanyaan lebih umum, berikut adalah jawapan untuk soalan yang sering diajukan Penonton Anggur Proses mencuba.
Bagaimana saya tahu pejabat mana yang harus dihubungi?
Wain dari California, Washington, Oregon, Australia, New Zealand dan Amerika Selatan disemak di pejabat Napa kami. Anda boleh menghubungi penyelaras rasa di napatastings@mshanken.com atau (707) 299-3999.
Semua wain lain, termasuk wain dari Perancis, Itali, Sepanyol, Austria, Jerman, Afrika Selatan, Portugal dan Yunani, disemak di pejabat New York. Anda boleh menghubungi penyelaras di nytasting@mshanken.com atau (212) 684-4224.
menukar botol menjadi lampu
Sekiranya sampel dihantar ke pejabat secara salah, mereka tidak akan disemak di sana dan kami tidak dapat meneruskan sampel ini ke pejabat yang betul. Sebelum menghantar sampel ke pejabat mana pun, anda harus menghubungi anggota staf jabatan citarasa dari pejabat yang betul untuk maklumat lebih lanjut. Jangan menghantar sampel yang tidak diminta.
Bagaimana saya menghantar wain?
Setiap penyerahan terdiri daripada dua botol anggur dan Borang Maklumat Contoh yang lengkap. Sila hubungi pejabat yang sesuai untuk menerima borang yang sesuai dengan jenis / wilayah anggur anda.
Semua sampel mesti mempunyai label depan dan belakang yang diluluskan oleh Biro Cukai dan Perdagangan Alkohol dan Tembakau A.S. (TTB). Kami tidak akan menerima wain dengan label yang belum selesai.
Kami memerlukan — secara bertulis — harga botol runcit yang dicadangkan dan jumlah kes yang dihasilkan (dan, untuk wain yang dihasilkan di luar Amerika Syarikat, jumlah kes yang diimport). Maklumat ini dicetak dengan setiap ulasan.
Maklumat lain yang kami minta jika berkaitan:
- Tarikh pelepasan wain rasmi jika penghantaran sampel adalah lebih awal daripada pengeluaran wain
- Varieti anggur yang digunakan dalam campuran, jika tidak tercantum pada label
- Peratusan sisa gula, jika ada, dalam wain
Kami tidak dapat mengembalikan botol yang dihantar sebagai sampel rasa.
Baca lebih banyak Soalan Lazim Penyerahan Wain