Temui Madeline, Cofounder of Wine Folly

Minuman

wain kedai runcit adalah wain yang bagus untuk ditumis

Madeline Puckette

Hai, saya Madeline Puckette, seorang pemuzik dan pereka grafik yang terkenal dengan anggur. Sebelum memulakan Wine Folly, saya adalah pengeluar elektronika dan pereka grafik di Los Angeles. Selama bertahun-tahun saya sebagai pemuzik, saya mengeluarkan beberapa trek rumah dan elektronika yang menakjubkan, anda boleh mengetahui mengenai kerjaya muzik saya suara suara . Semasa saya di sekolah seni, saya suka arak. Saya menghabiskan hari-hari saya untuk belajar pengaturcaraan muzik dan malam disediakan untuk menikmati sebotol Côtes du Rhône.



Cofounder and Wine Expert on Wine Folly

Saya memulakan Wine Folly pada 25 Disember 2011 dengan dua rakan baik saya. Inspirasi untuk Wine Folly didasarkan pada pemerhatian yang saya buat semasa berkhidmat. Pada dasarnya, orang ingin mengetahui lebih banyak mengenai wain tetapi mereka tidak tahu dari mana untuk memulakan. Matlamat Wine Folly adalah untuk berkongsi pengetahuan tentang wain dengan cara untuk mendorong dan memberi inspirasi kepada peminum baru.
Madeline Puckette di Festival Zinfandel

Pada bulan Julai 2012, kami melancarkan infografik wain pertama yang dipanggil 'Cara Memilih Anggur' . Selepas itu, kami membuat 'Jenis Anggur Berbeza' (lihat di bawah) yang dipaparkan di Washington Post.


Apa yang menjadikan anda pakar?

Sejak memulakan laman web ini pada tahun 2011, saya telah menulis lebih dari 500,000 perkataan mengenai topik arak dan setiap artikel yang telah kami lakukan memerlukan banyak sumber pengetahuan (dari buku, orang, sumber data, dll.). Dan, walaupun saya dapat mengulas mengenai aspek teknikal penuaan oak , mikrob atau jenis ragi dalam wain, ini tidak benar-benar membantu orang. Oleh itu, jika anda ingin mengetahui lebih lanjut, anda akan dapati kebanyakan artikel merangkumi sumber data, kenalan dan maklumat kontekstual, jadi anda boleh menyemaknya sendiri.

Selain menjadi sommelier yang diperakui, pendidikan peribadi saya termasuk seminar, citarasa, dan perjalanan ke kawasan wain di dunia. Berikut adalah beberapa bukti peribadi saya.

Alat Anggur Terbaik

Alat Anggur Terbaik

Dari pemula hingga profesional, alat wain yang tepat menjadikan pengalaman minum terbaik.

Berbelanjalah sekarang
  • Sommelier yang diperakui dengan Mahkamah Sarjana
  • Ahli Aktif Guild of Sommeliers
  • Runner-up Ruinart Chardonnay Challenge Blind Tasting 2010
  • Penulis Teratas di Quora 2012
  • Blogger Wain IWSC Tahun 2013-2014
  • Tahap masterclass di Alto Adige, Australia

Sekiranya anda ingin melihat komisen wain apa yang pernah saya kerjakan dan tempat yang saya lalui, lihat Halaman Tentang Kami dan klik pada 'kelayakan' dengan nama saya.

Seperti apa sebenarnya batu kapur, batu tulis dan batu sungai?

wain mana yang mempunyai lebih banyak gula

Beberapa kandungan terbaik saya

Matlamat saya dengan Wine Folly adalah untuk membantu orang meminum arak. Inilah beberapa perkara terbaik yang telah kami buat setakat ini

Memasangkan Carta Infografik Wain dan Makanan

Gandingan Anggur dan Makanan

Infografik yang menunjukkan asas penggabungan wain dan makanan.

Carta Infografik Anggur Berbagai Jenis

Jenis Wain

Panduan visual untuk pelbagai jenis anggur ... mengikut rasa!

The-kesihatan-faedah-dari-merah-wain

Manfaat Kesihatan dari Anggur Merah

Ternyata, anggur sangat baik untuk anda secara sederhana.

Apa wain paling gila yang anda ada?

Oh lelaki ... Terdapat banyak kegilaan di luar sana. Kali pertama saya Taurasi ada di sana. Ini adalah anggur esoterik yang dibuat dengan sebiji anggur Aglianico (Olli-AHN-nico) . Wainnya terasa seperti pepperoni! Saya baru-baru ini mencuba Cayuse 'En Cerise' Syrah yang meletupkan fikiran saya kerana ringan seperti Pinot Noir (motivasi rahsia untuk mega itu Syrah Washington post) Suatu ketika, seorang kawan baik membawa sebotol Dunn Vineyards 1986 Cabernet Gunung Howell , seperti mencuci mulut dengan cerut. Saya menyukainya.

Adakah anda mempunyai pasangan makanan / wain yang terbaik?

Ujian Madeline Mengeringkan wain merah dengan makanan pedas

Menguji wain merah kering dengan makanan Thai pedas 5 bintang atas nama sains. Kami bersumpah.

Ini akan terdengar pelik tetapi saya suka banyak makanan yang dibuat dengan ragi. Itu termasuk keju, roti, wain, bir, kimchi, teh oolong, tempe ... Saya ingin mengadakan pesta dengan mereka semua dan menikmati kegemilangan penapaian.

Jika tidak, Pelabuhan dan Stilton mungkin hanya pasangan terbaik di dunia saya.

Apakah filem berkaitan wain kegemaran anda?

Hai Hollywood buat lebih banyak filem wain! Saya memang suka Darah Ke Dalam Anggur dengan Maynard James Keenan dari Tool. Maynard mula membuat wain di tempat-tempat paling tidak mungkin di dunia: Arizona. Dokumentari ini difilemkan dengan sangat baik dan memberi motivasi kepada saya ketika saya mengedit ciri untuk Wine Folly.

saya sangat terhibur Somm .

apa jenis anggur yang terbaik

Huraikan pengalaman meminum arak impian anda

Lihat di atas 'Penggabungan makanan / wain utama' Anda boleh datang, bawa salah satu barang yang tertera di atas.

Nyatakan 3 bar wain teratas anda

West Street Wine Bar, Reno, NV Ini adalah tempat arak anggur saya yang asli.

The Punchdown, Oakland, CA Ia adalah bar 'Anggur Asli'. Semua anggur mereka adalah 'semula jadi', 'oren,' atau organik. Nasib baik, tidak semua perkara super geeky berlepas. Saya fikir mereka sejak ditutup.

Bar Ferdinand, Seattle, WA Mereka berada di tempat yang hebat di mana semua tempat makan Seattle. Kadang-kadang saya berharap mereka mempunyai pilihan yang lebih fokus.


Anda boleh membaca artikel lain mengenai Madeline on GrapeCollective oleh Jameson Fink ia merangkumi perkara-perkara yang lebih kemas mengenai penciptaan Wine Folly dan poster kami .


[superquote] Jadi bagaimana anda masuk ke dalam wain? [/ superquote]