Bordeaux Blend (Putih)

Minuman


bore-doe

Campuran putih yang dikuasai oleh Sémillon dan Sauvignon Blanc, bersama dengan varieti anggur lain yang berasal dari wilayah Bordeaux di Perancis.

Perisa Utama

  • Buah limau gedang
  • Gooseberry
  • Lemon Curd
  • Chamomile
  • Serai

Profil Rasa



Keringkan

apa yang dilakukan oleh tanin untuk wain
Badan ringan-sederhana

Tiada tanin

Keasidan sederhana tinggi

pengganti sherry kering dalam memasak
11.5–13.5% ABV

Pengendalian


  • HIDANG
    45–55 ° F / 7-12 ° C

  • JENIS KACA
    Putih

  • TAHNIAH
    Jangan

  • CELLAR
    10+ Tahun

Sepasang Makanan

Contoh berlekuk meminta sos krim tarragon di atas daging putih atau ikan trout. Versi yang tidak dirapikan berfungsi dengan baik dengan dasar laut seperti tiram, kerang, dan sushi.