Apakah penyebab kemusnahan phylloxera anggur dan kenapa masih belum ada penawar?
Apa itu Phylloxera Grape?
Phylloxera adalah kutu mikro atau kutu daun, yang hidup dan memakan akar anggur. Ia boleh menyerang kebun anggur dari telapak kasut pekerja kebun anggur atau secara semula jadi merebak dari kebun anggur ke kebun anggur dengan jarak yang dekat.
Keluarga dan perniagaan sama-sama kehilangan kebun anggur mereka dari kutu daun mikroskopik: Grape Phylloxera adalah kutu. kredit
Sejarah kecil mengenai keadaan yang tidak dapat dihentikan
Suatu momok meletus di Eropah yang hampir menghancurkan setiap anggur anggur di dunia. Pada akhir tahun 1800-an, kilang anggur di seluruh Eropah merosakkan dan membakar kebun anggur kuno keluarga mereka dalam usaha putus asa untuk menghentikan penyebaran penyakit.
Menjelang tahun 1900-an, Phylloxera telah mengambil tol yang tidak dapat dibayangkan: lebih daripada 70% tanaman merambat di Perancis telah mati - penghidupan ribuan keluarga hancur. Tiba-tiba, dunia mengalami defisit wain antarabangsa.
Dalam satu senario, tiga plot kecil berharga Pinot Noir yang dimiliki oleh Bollinger di Champagne secara ajaib menentang kutu. 3000 botol wain yang dihasilkan disebut 'Vieille Vignes Françaises' (French Old Vines) menjadi sebotol Champagne yang paling dicari.
di mana wain pertama kali dibuat
Keperluan Pembelajaran Wain
Dapatkan semua alat penting untuk pendidikan wain anda.
Berbelanjalah sekarangNikmat untuk Penyembuhan
Dengan kecewa, Menteri Pertanian dan Perdagangan di Perancis menawarkan 20,000 Franc - $ 1 juta hari ini– kepada sesiapa sahaja yang dapat menemui penawarnya.
Dari mana Phylloxera berasal?
Maaf untuk mengatakan bahawa ia berasal dari Amerika Syarikat! Di sinilah perkara mula menarik:
Ekor sedih Count Agoston Haraszthy
berapa dalam kes arak
Phylloxera mungkin merebak melalui tindakan “Count” Agoston Haraszthy yang tidak disengajakan, orang yang memulakan kilang anggur tertua di Sonoma, Buena Vista Winery, pada tahun 1857.
Pada tahun 1861, Haraszthy mengembara ke Eropah dengan berjalan-jalan di kebun-kebun anggur di Perancis, Jerman dan Switzerland untuk mengumpulkan sampel. Dia membawa kembali keratan dari 350 jenis anggur dan memulakan kebun anggur eksperimen di Sonoma.
Malangnya, tanaman anggur berubah menjadi coklat dan mati - serangan pertama Phylloxera di A.S. . Setelah banyak kekalahan, Agoston Haraszthy mengemukakan kebangkrutan dan akhirnya meninggalkan A.S., tidak akan kembali.
Para saintis pada masa itu berusaha keras untuk memahami kutu kecil itu.
Genus Phylloxera dicirikan dengan mempunyai antena tiga-sendi, yang ketiga atau terminal paling lama, dan dengan membawa sayapnya bertindih rata di bahagian belakang dan bukannya fesyen atap. Ia tergolong dalam bug bersayap keseluruhan (Homoptera), dan terkumpul antara dua keluarga besar sub-pesanan itu, kutu tumbuhan (Aphididae) di satu sisi dan kutu kulit kayu {Coccidae) di sisi lain. Dalam tarsus bersendi larva atau kutu yang baru ditetas, dan selalu oviparous, ini menunjukkan hubungannya dengan keluarga terakhir tetapi pada tarsus dua sendi dari individu yang lebih dewasa, dan dalam semua watak lain, ia adalah asasnya aphididan.
CHAS. V. RILEY, M. A., Ph. D. 'Phylloxera Anggur' Ilmu Popular, Mei 1874
Ganjaran Tidak Pernah Dibayar!
Lebih 450 artikel dicurahkan mengenai subjek Phylloxera antara tahun 1868 - 1871. Kajian dilakukan dengan penanaman ujian, racun, banjir, jenis tanah, alternatif pembiakan anggur, dan banyak lagi.
Kemudian, sekumpulan penyelidik bebas termasuk seorang Perancis, Jules ilemile Planchon, dan seorang Amerika, Charles Valentine Riley, menemui jalan penyelesaian! Grafting vitis vinifera (anggur Eropah) ke stok akar Amerika menghentikan kutu pemakan akar.
Walaupun para penyelidik asal tidak pernah mencari ganjaran, yang telah meningkat menjadi hampir $ 5 juta wang hari ini, seorang pakar viticulturist di Bordeaux yang dipanggil Leo Laliman melakukannya. Laliman telah menggunakan teknik eksperimen dan mengubahnya menjadi amalan komersial di Bordeaux. Pemerintah menolaknya, dengan mengatakan bahawa dia hanya menggunakan langkah pencegahan dan tidak memberikan penawar.
Anggur Anggur Eropah dengan Akar Amerika
Hari ini rootstock masih digunakan untuk sebahagian besar dunia anggur dan phylloxera masih berbahaya.
Bahaya tidak kurang di A.S. Pada tahun 1990-an mutasi Phylloxera yang disebut 'Biotype B,' didapati berkembang di AXr1, yang merupakan sumber utama. Kira-kira dua pertiga kebun anggur di Napa pada tahun 90an ditanam semula. Phylloxera juga telah menghancurkan banyak kebun anggur yang tidak dicangkokkan di Oregon, yang pemiliknya berharap agar kutu itu tidak menyerang tanah perawan.
Kebun Anggur Tahan Phylloxera
Terdapat beberapa kes di mana kebun anggur masih belum tersentuh oleh phylloxera anggur. Walaupun banyak lokasi ini menjadi misteri, sebilangan besar kebun anggur yang tahan phylloxera mempunyai tanah berpasir di kawasan dengan angin kencang.
Di Australia, Queensland dijangkiti pada tahun 1870-an. Pemerintah Australia bertindak untuk melindungi kebun anggur mereka yang berharga dengan Akta Perlindungan Vine tahun 1874 , yang menghentikan amalan biasa mengangkut tanaman anggur, mesin dan peralatan ke seluruh negeri. Hari ini, Tasmania dan Australia Barat masih belum pernah diserang.
pam vakum wain dan penyumbat