4 Gaya Anggur Untuk Memerintah Mereka Semua
Bagaimana pakar wain menguruskan wain yang paling sesuai untuk citarasa anda? Percaya atau tidak, ada sistem yang menentukan gaya wain yang paling menarik bagi anda. Jadi apa rahsia untuk mencari wain yang hebat?
Yang benar adalah, pakar wain mempunyai banyak pengalaman mencuba dan mampu menjalin hubungan antara pelbagai jenis dan wilayah untuk mencari sesuatu dengan gaya wain yang serupa. Untuk membina repertoar itu, anda perlu merasakan banyak wain (terdengar seperti cabaran yang menyeronokkan, bukan?). Terdapat, bagaimanapun, beberapa teknik dan pemahaman asas yang dapat anda gunakan ketika membaca keterangan wain yang dapat membantu anda menemukan gaya wain anda.
4 Gaya Wain
Bagaimana perkataan:
apa keju yang sesuai dengan wain merah
- Anggun
- Berani
- Sedap
- Fruity
berkaitan dengan arak?
Justifikasi Lil: Memecahkan semua wain merah hanya dalam 4 gaya sedikit dipermudah kerana anggur adalah produk yang kompleks dan bernuansa. Walau bagaimanapun, gaya ini membantu anda meneroka pelbagai jenis anggur tanpa perlu mempercayai sommelier secara membuta tuli. Bagaimanapun, tugas sommelier adalah membantu anda memadankan wain anda dengan makanan dan memberi inspirasi kepada anda untuk mencuba wain baru.
Alat Anggur Terbaik
Dari pemula hingga profesional, alat wain yang tepat menjadikan pengalaman minum terbaik.
Berbelanjalah sekarang 
berapa banyak karbohidrat dalam chardonnay
Penerangan Wain
Ketahui apa kata-kata lain untuk menggambarkan anggur dari austere hingga zippy.
120+ Huraian Anggur Infografik
Wain Elegan vs Bold
Kami suka menggunakan perkataan anggun kerana 'cahaya' kedengaran lemah lembut. Pada dasarnya anggur yang elegan rasanya lebih ringan, lebih ramping dan lebih tart daripada anggur yang berani. Anggur yang berani kuat dan isi mulut anda dengan rasa yang lebih kaya, lebih bulat dan lebih berkrim daripada anggur yang elegan. Sebagai contoh, kami memilih beberapa pengeluar AS yang luar biasa yang membuat wain dengan gaya masing-masing:
Anggur Elektronik
Ceri segar dan raspberry dengan cengkih dan keasidan sederhana. Fruity dan finessed.
Domaine Serene Yamhill Cuvée Pinot Noir
Anggur Bold Berwarna
Blackberry dan blueberry dengan cengkih dan kotak cerut meletup dari kaca. Mewah.
Joseph Phelps Insignia
Fruity vs. Wain Savory
Orang banyak bercakap tentang rasa buah dalam wain tetapi ada juga banyak rasa sedap dan herba. Contohnya, Syrah dari Rhône Utara terkenal dengan nota zaitun dan baconnya. Sama ada wain mempunyai rasa yang enak berbanding buah-buahan mempunyai banyak kaitan dengan varieti anggur dan di mana ia ditanam. Berikut adalah beberapa contoh anggur Fruity vs. Savory:
Wain Fruity Berwarna
Perisa blackberry dan raspberry yang manis dengan nuansa lada. Pedas dan berair.
Seghesio Zinfandel
Wain Gula-Gula Yang Berkesan
Tembakau Manis, beri liar dan tanin desa. Berlapis dan kompleks.
Pira Barolo Vigna Rionda Nebbiolo