Dikemas kini pada 20 Oktober, 3:30 petang PST: Jumlah kilang wain yang musnah atau rosak teruk oleh kebakaran hutan kini mencecah 11. Pemilik Sill Family Vineyards mengatakan kilang wainnya terbakar oleh api Atlas, walaupun keluarganya dan kebun anggurnya baik-baik saja. Menurut Mendocino WineGrowers, kemudahan membuat kilang anggur Oster Wine Cellars juga mengalami kerosakan teruk.
Dikemas kini pada 18 Oktober, 12:30 malam PST: Lebih banyak peladang kembali ke harta tanah mereka pada hari Rabu, berusaha untuk menilai kerosakan pada kebun anggur dan bilik bawah tanah. Jabatan Perhutanan dan Pencegahan Kebakaran California (Cal Fire) melaporkan bahawa kebakaran Nuns telah berkembang menjadi lebih dari 54,000 ekar tetapi sekarang 80 persen terkawal. Kebakaran besar yang lain tidak meningkat dengan ketara dalam semalam. Angka kematian meningkat kepada 42 orang setelah mayat ditemui di Sonoma.
apa rasanya cabernet sauvignon
Asap dan abu tetap menebal di sebahagian besar Daerah Sonoma dan Napa, tetapi penduduk kembali dan perniagaan dibuka semula. Sebuah papan besar di luar Domaine Carneros berbunyi, 'Terima kasih responden pertama,' bergema puluhan papan tanda tangan yang melapisi lebuh raya mengucapkan terima kasih kepada anggota bomba dan yang lain yang datang untuk membantu negara anggur. Tanda di Dataran Sonoma berbunyi, 'Cinta di udara lebih tebal daripada asap.'
Hampir dua minggu setelah beberapa kebakaran dinyalakan pada malam yang sama, Jabatan Perhutanan dan Pencegahan Kebakaran California (Cal Fire) melaporkan bahawa beberapa kebakaran terbesar kini banyak dikawal. Hujan ringan yang turun pada hari Khamis malam hingga awal pagi hari Jumaat telah membantu usaha mereka, walaupun cuaca lebih panas dan kering diramalkan untuk beberapa hari mendatang.
Tumpuan beralih ke pemulihan ketika pihak berkuasa mengangkat perintah evakuasi mandatori, yang membolehkan penduduk dan vintner kembali ke rumah dan kilang wain mereka dan menilai kerosakan. Lebih dari 210,000 ekar tanah telah terbakar di seluruh negeri, menurut Cal Fire. Sekurang-kurangnya 42 orang mati akibat kebakaran tersebut, dan lebih daripada 7,700 struktur musnah.
Hingga pagi Jumaat, api Tubbs, yang membakar lebih dari 36,000 ekar, termasuk seluruh kawasan kejiranan di kota Santa Rosa, kini 93 persen terkendali. Pada hari Isnin, polis mengangkat perintah evakuasi di bandar Lembah Napa, Calistoga, yang membolehkan penduduk kembali ke wilayah tersebut.
Vintners yang tanahnya berada di jalan api Tubbs masih menghitung kerosakan pada kebun anggur mereka. Pada 13 Oktober, Persatuan Penanam Anggur Daerah Fountaingrove mengeluarkan kenyataan yang mengatakan bahawa pihaknya telah mendengar dari 33 anggotanya dan penanam lain di kawasan itu, dan bahawa 14 rumah telah musnah serta lapan kebun anggur, dianggarkan berjumlah 90 ekar tanaman anggur . Beberapa kebun anggur yang besar masih dipotong dan tidak dijumpai. Di sekitarnya, lebih dekat dengan Calistoga, Charles Johnston dari Helena View Johnston Vineyards pulang ke rumah untuk mencari banyak kilang wainnya yang terbakar, dengan tong dan botol hangus.
Kebakaran Nun yang melanda kawasan Lembah Sonoma di Glen Ellen dan Kenwood dan kemudian merosakkan kebun-kebun anggur dan kilang wain di Gunung Veeder Napa, telah membakar lebih dari 54,000 ekar pada hari Jumaat pagi dan 85 persen terkawal. Pada hari Isnin, 16 Oktober, Pejabat Sheriff Sonoma County mencabut pemindahan wajib di Glen Ellen, Boyes Hot Springs dan Kenwood. 'Selamat pulang,' baca mesej di halaman Facebook jabatan. 'Sekiranya anda tinggal di kawasan ini, anda boleh pulang sekarang.'
bahan apa yang ada dalam wain merah
Tetapi masih ada akses terhad ke bahagian Lebuhraya 12, arteri utama di mana banyak kilang wain berada. Michael Muscardini dari Muscardini Cellars mengatakan bahawa penutupan jalan menyebabkan beberapa masalah bagi penanam di Kenwood.
Muscardini melaporkan bahawa ruang mencicipinya tidak cedera dan dia sedang berusaha untuk mengambil Cabernet Sauvignon dan Merlot yang masih ada. 'Kami berusaha untuk menyelaraskan pemilihan, yang akan terjadi [Rabu],' katanya. Tetapi dia menambahkan bahawa salah satu cabaran adalah membawa pemetik dan trak ke wilayah ini.
Lebih banyak laporan kerosakan datang dari Atlas Peak Napa Valley, di mana penduduk beralih ke kawasan runtuhan. Kebakaran Atlas telah memusnahkan lebih dari 51.600 ekar pada hari Jumaat, tetapi 87 peratus terkawal.
Kebakaran Atlas memusnahkan atau merosakkan enam kilang wain, termasuk Sill Family Vineyards. Winemaker dan pemilik Igor Sill memberitahu Penonton Anggur dalam e-mel pada hari Jumaat bahawa kilang wainnya, termasuk semua peralatan dan rumah tumpangan, dibakar, tetapi kebun anggurnya selamat. Pada tahun 2016, Sill membeli bekas Ardente Estate Winery, termasuk lebih dari 24 ekar yang ditanam di Atlas Peak. Keluarga ini juga memiliki kebun anggur di St. Helena.
Robert Michael Mondavi Jr., dari Michael Mondavi Family Estate, melaporkan bahawa kebun anggur yang mereka gunakan untuk Animo cuvée hangus oleh api dan buahnya hilang. 'Kebun anggur Atlas Peak organik kami mempunyai 95 peratus luka bakar,' katanya Penonton Anggur melalui e-mail. 'Kami tidak menggunakan racun rumpai, kami memotong. Oleh itu, tunggul terbakar, menyebabkan kerosakan pada tiang akhir dan saluran pengairan. Beberapa bintik tidak terbakar dan kami cuba menghancurkan anggur tersebut. Namun, ia mengeluarkan begitu banyak aroma asap yang harus kita hentikan. Ini mengakibatkan 100 peratus kehilangan tanaman dari Animo untuk tahun 2017 yang lalu. '
Mondavi mengatakan bahawa api telah menyelamatkan kebun anggur selama 48 jam pertama penyebarannya. 'Setelah Cal Fire menentukan ia selamat, kami ditawarkan akses ke kebun anggur untuk menuai,' katanya. 'Ketika kami menjulang puncak Soda Canyon, Cal Fire menghentikan pengawal kami dan memberitahu kami bahawa dalam 20 minit terakhir keadaan angin dan kebakaran telah berubah.' Mondavi dan seorang rakannya tinggal dan memberikan maklumat mengenai medan kepada anggota bomba dan pasukan membanteras api, tetapi api tidak menyelamatkan kebun anggur. Dia mengatakan bahawa beberapa ekar terbakar, tetapi kebanyakannya akan pulih.
Helena View Johnston Vineyards Bilik tong hangus di Helena View Johnston Vineyards berhampiran Calistoga.Jurucakap E. & J. Gallo melaporkan bahawa kebun anggur Stagecoach, ladang anggur seluas 600 ekar yang digunakan oleh banyak kilang wain, mengalami kerosakan kecil dari kebakaran Atlas, tetapi tidak ada yang besar.
Kebakaran Atlas juga mempengaruhi sebutan Lembah Kuda Liar kecil di sebelah timur Coombsville, di sepanjang perbatasan Solano County. David Mahaffy dari Heron Vineyard and Winery memberitahu Penonton Anggur bahawa api Atlas sampai di kebun anggurnya pada 9 Oktober. Dia menolong nyala api ketika mereka menghampiri harta benda jirannya, tetapi terpaksa mengungsi. Kebakaran itu memusnahkan sebuah bangunan simpanan harta tanahnya yang menempatkan 100 kotak wain. Syukurlah, sebilangan besar wainnya disimpan di luar lokasi.
Mahaffy, yang menanam Pinot Noir dan Chardonnay, telah menuai buah anggurnya sebelum api marak. Dia mengatakan, api menyapu kebun anggurnya, merusak saluran pengairan dan jaring burung dan langsung melintasi gua anggurnya, yang tidak cedera. 'Daun pada tanaman merambat masih hijau setelah beberapa hari, jadi ada harapan' agar mereka selamat, katanya.
cara yang betul untuk memegang gelas wain
Kemajuan yang ketara telah dicapai di Mendocino County, di mana amaran evakuasi telah dicabut untuk wilayah Redwood Valley dan Potter Valley. Kebakaran Redwood telah membakar hampir 36,000 ekar dan 95 persennya terbakar pada hari Jumaat, sementara pemadam kebakaran melaporkan 92 persen pengekangan api Sulfur di komuniti Clearlake di Lake County.
Menurut Mendocino WineGrowers, kebakaran Redwood Valley dan Potter Valley memusnahkan lebih daripada 400 rumah dan merosakkan tiga kilang wain teruk termasuk kemudahan membuat kilang anggur Oster Wine Cellars. Pada puncaknya, kebakaran Lembah Redwood mengancam 38 kebun anggur, seluas 1.200 ekar, dengan lima kebun anggur terletak di zon api Potter Valley. Bernadette Byrne, pengarah eksekutif Mendocino WineGrowers, mengatakan bahawa vintners masih menilai kerosakan. 'Pada masa ini nampaknya mayoritas kebun anggur lolos dari kerosakan yang besar,' katanya.
Sekurang-kurangnya 11 kilang wain telah disahkan mengalami kerosakan atau kerosakan sepenuhnya - enam di Napa, termasuk Patland Vineyards, Roy Estate, Signorello Estate, VinRoc, Sill Family dan White Rock Vineyards Sonoma's Paradise Ridge Vineyards dan Helena View Johnston dan Mendocino's Oster, Frey Vineyards dan Backbone Ladang anggur & kilang wain. Sejauh ini, lebih daripada 275 dari 500 kilang anggur Napa Valley Vintners telah dilaporkan masuk. Pada hari Jumaat, 20 anggota melaporkan beberapa tahap kerosakan pada kilang wain, bangunan luar atau kebun anggur mereka. Sonoma masih menghitung laporan kerosakan.
Sumber terus membanjiri wilayah dari seluruh California dan negara-negara jiran untuk memerangi kebakaran. Menurut Cal Fire, lebih daripada 10,000 anggota bomba berada di talian pada pagi Jumaat.
Badai 8 dan 9 Oktober dipicu oleh angin sepoi-sepoi dan kering tulang utara hampir 70 mph dan tumbuh-tumbuhan kering yang disebabkan oleh kemarau lima tahun sebelumnya. Pada hari Selasa, angin hampir tidak ada dan hujan diramalkan pada hari Khamis, tetapi keadaan tetap panas dan sangat kering, menyediakan banyak bahan bakar untuk api.
Untuk maklumat lebih lanjut mengenai keadaan kilang anggur di wilayah ini, lihat 'California Fires: Kemas kini Kerosakan dari kilang anggur.'
pengambilan alkohol sederhana untuk wanita tidak lebih daripada
Dengan pelaporan tambahan oleh Aaron Romano, Augustus Weed, Tim Fish, Dana Nigro dan Mitch Frank