Dr. Vinny yang dihormati,
Apa perbezaan antara 'viticulture' dan 'viniculture'?
bagaimana anda membuka sebotol wain
—Nanette, Morro Bay, Calif.
Nanette yang dihormati,
Tidak banyak. Sementara 'viticulture' merujuk pada sains, studi dan produksi anggur, 'viniculture' merujuk pada hal yang sama, tetapi untuk anggur khusus untuk anggur. Saya berpendapat bahawa istilah itu digunakan secara bergantian — banyak sekolah mempunyai ijazah dalam bidang kebudayaan yang khusus ditujukan untuk pengeluaran anggur.
jenama wain berkilau merah manis
Oleh kerana kita bercakap darjah, ada baiknya saya menyebutkan enologi (kadang-kadang eenologi dieja), yang merupakan sains dan kajian pembuatan anggur — berbeza daripada ilmu penanaman anggur dan penuaian anggur atau tanaman vinikultur.
—Dr. Vinny