Caymus Membayar $ 1 Juta untuk Dugaan Pelanggaran Peraturan Daerah Napa

Minuman

Caymus Vineyards telah bersetuju untuk membayar $ 1 juta kepada Napa County untuk menyelesaikan perselisihan mengenai tuduhan kilang anggur itu melanggar peraturan tempatan dan membotolkan 20 kali lebih banyak wain di kemudahan Rutherford daripada yang dibenarkan.

Tahun lalu Caymus membotolkan 2 juta gelen wain, atau 830,000 kotak, di kilang anggur Rutherford, sementara izin penggunaannya, sejak tahun 1990-an, membenarkan pengeluar Cabernet Lembah Napa yang terkenal untuk botol sebanyak 42,000 kotak setahun. Pengeluaran yang berlebihan adalah tuduhan utama dalam tuntutan Napa County, yang juga menegaskan bahawa kilang anggur milik keluarga memperluas kemudahannya tanpa izin yang sewajarnya.



'Ini adalah sesuatu yang kami gulung selama beberapa waktu,' kata pemilik Chuck Wagner Penonton Anggur . 'Ini masalah yang rumit, tetapi pada dasarnya kami tidak bersetuju dengan izin penggunaan daerah ini. Daripada melakukan perdebatan panjang dengan mereka, kami ingin meneruskan perniagaan dan memutuskan untuk menyelesaikannya. '

Ordinan definisi kilang anggur Napa County (WDO) menentukan dan menyekat apa yang boleh dilakukan oleh kilang wain dari segi aktiviti komersial, termasuk pembuatan anggur, pemasaran dan perhotelan. Selain membotolkan lebih banyak wain daripada izin yang diizinkan, Caymus juga diduga melanggar WDO dengan menambahkan pad crush simen dan bangunan pejabat ke hartanahnya tanpa izin baru, sehingga meningkatkan 'jejaknya'.

Pada tahun 1980-an, syarikat itu, yang ditubuhkan oleh Chuck bersama ayahnya, Charlie, dan ibunya, Lorna Belle Glos Wagner, mula memperluas pengeluarannya. Kini memiliki kilang anggur di Santa Lucia Highlands, di mana ia membuat anggur di bawah label Conundrum, Mer Soleil dan Silver. Ia juga menghasilkan Belle Glos dan Meomi di kemudahan Rutherford. Semua wain dibotolkan di Caymus. Daerah WDO jelas menyamakan pembotolan dengan pengeluaran wain.

wain putih kering untuk memasak ayam

'Di mana ia menjadi menarik dan menyesatkan adalah definisi pengeluaran,' kata Wagner. Wagner dan banyak pemilik kilang wainnya tidak menganggap pembotolan sebagai pengeluaran, tetapi daerah itu memang betul. Setiap tahun daerah secara rawak memilih beberapa kilang wain untuk tinjauan kepatuhan untuk memastikan kebenaran penggunaan dipatuhi, katanya. Caymus diperiksa pada tahun 2008.

Dengan bersetuju untuk menyelesaikan masalah tersebut, Wagner mengelakkan tuntutan mahkamah dengan daerah itu. Sebagai formaliti, daerah itu mengemukakan saman pada 2 Ogos di Mahkamah Tinggi Napa County dan Caymus segera diselesaikan. Penyelesaian bernilai $ 1 juta adalah yang terbesar yang pernah dibayar oleh kilang anggur Napa County untuk pelanggaran tersebut. Wang itu akan dibayar lebih dari dua tahun dan Caymus mempunyai lima tahun untuk menjalankan operasinya mematuhi undang-undang daerah.

Awal bulan ini, Wagner mengumumkan bahawa Caymus akan membina kemudahan pengeluaran baru di Fairfield di daerah Solano yang berdekatan , yang akan mengurangkan jejaknya di Rutherford. Kilang wain itu memperoleh bungkusan seluas 178 ekar dengan rancangan untuk membina kilang wain dan gudang seluas 5 juta galon. Kira-kira satu pertiga daripada anggur syarikat akan dibuat di Fairfield dan akhirnya semua wain Caymus akan dibotolkan di sana, katanya. Sementara itu, Caymus telah memindahkan beberapa pegawainya ke kota Napa dan membuat rancangan untuk meminum wain lain di kemudahan lain di lembah yang lebih dekat dengan kilang anggur.