Skala Kemanisan Champagne: Dari Brut hingga Doux

Minuman

Apabila sebotol berbuih muncul, adakah nektar manis atau tulang kering? Terdapat soalan - berapa banyak gula dalam Brut Champagne? Wain mana yang paling sedap? Gunakan skala kemanisan Champagne kami untuk mendapatkan botol fizz yang betul.

Champagne dan tahap kemanisan wain berkilau gambar kering tambahan oleh Wine Folly

Dalam usaha untuk menunjukkan bagaimana kemanisan Champagne, kami mengisi setiap gelas dengan jumlah gula pasir sebenarnya (dalam gram).



  • Alam Brut0-3 g / L gula sisa (RS)

    (aka Brut Zero) 0-2 kalori dan hingga 0,15 karbohidrat untuk jumlah 91–93 kalori setiap 5 oz (~ 150 ml) hidangan wain berkilau ABV 12%.

  • Brut Tambahan0-6 g / L RS

    0-6 kalori dan hingga 0.9 karbohidrat setiap 5 oz (~ 150 ml) hidangan. Sebanyak 91–96 kalori setiap hidangan 12% wain bersoda ABV.

  • Kasar0-12 g / L RS

    0-7 kalori dan hingga 1.8 karbohidrat per 5 oz (~ 150 ml) hidangan. Sebanyak 91–98 kalori setiap hidangan 12% wain bersoda ABV.

  • Kering Ekstra12-17 g / L RS

    7-10 kalori dan 1.8-2.6 karbohidrat setiap 5 oz (~ 150 ml) hidangan. Sebanyak 98–101 kalori setiap hidangan 12% wain bersoda ABV.

  • Keringkan17-32 g / L RS

    (aka Kering) 10-19 kalori dan 2.6–4.8 karbohidrat setiap 5 oz (~ 150 ml) hidangan. Sebanyak 101–111 kalori setiap hidangan 12% wain bersoda ABV.

  • Demi-Sek32-50 g / L RS

    19-30 kalori dan 4,8-7,5 karbohidrat setiap 5 oz (~ 150 ml) hidangan. Sebanyak 111–121 kalori setiap hidangan 12% wain bersoda ABV.

  • Lembut50+ g / L RS

    30+ kalori dan lebih daripada 7.5 karbohidrat setiap 5 oz (~ 150 ml) hidangan. Lebih daripada 121 kalori setiap hidangan wain berkilau ABV 12%.

Brut mempunyai banyak ruang bergoyang dalam kemanisan, sedangkan Brut Tambahan dan Alam Brut mempunyai kandungan gula yang difokuskan. Oleh itu, jika anda mahu menyimpannya di sebelah kering, pilih Extra Brut atau Brut Nature jika ada.

Tahap Kemanisan Champagne Digambarkan oleh Wine Folly

Dari manakah kemanisan Champagne berasal?

istilah 'Brut' hanyalah tahap kemanisan dalam anggur bersoda. Kemanisan itu datang dari langkah Proses pembuatan sampanye disebut 'liqueur d'expedition' di mana pengeluar menambah sebilangan kecil anggur mesti (atau gula) sebelum menyumbat botol. Kerana anggur berkilau adalah begitu berasid , tujuan kemanisan tambahan adalah untuk mengurangkan rasa masam dalam anggur.

Anggaplah seperti menambahkan sedikit gula ke kopi untuk 'melengkapkan' rasanya.

Lama kelamaan, pengeluar wain berkilauan menyedari bahawa pilihan rasa manis orang berbeza-beza, dan inilah sebabnya terdapat beberapa pilihan: Brut Nature tidak menambah gula dan Doux rasanya manis!

Beli peralatan pembelajaran dan penyediaan wain perdana.

Beli peralatan pembelajaran dan penyediaan wain perdana.

Semua yang anda perlukan untuk belajar dan merasai anggur dunia.

Berbelanjalah sekarang

Berapa banyak gula dalam Champagne berbanding minuman lain?

Salah satu perkara menarik mengenai wain adalah betapa sedikit gula yang diperlukan untuk menjadikan anggur terasa manis. Sekiranya anda melihat berapa gram gula yang sebenarnya terdapat dalam segelas wain berkilau 5 ons (150 ml), ia agak rendah berbanding minuman lain:

tahap kemanisan champagne yang kejam berbanding minuman lain

Tahap gula (dalam gram) dalam minuman lazat
  • 0g Vodka Soda
  • 0.5g Anggur Berkilau Alam Brut
  • 2g Anggur Berkilau Brut
  • 8g Wain Berkilau Demi-Sec
  • 14g Gin & Tonik
  • 16g Teh Hijau Teh Jujur
  • 17g Starbucks 2% Milk Grande Latte
  • 20g Margarita di atas batu (dibuat dengan sirap sederhana)
  • 33g Jack & Coke

Jadi, bagaimana Champagne memberi saya sakit kepala?

Inilah sebab utama Brut Champagne mempunyai reputasi sakit kepala:

  1. Anda tidak merasa dahaga: Minum banyak air! Karbonasi membuat anda lupa bahawa anda dahaga. Matlamat untuk minum sekurang-kurangnya satu gelas air dengan setiap gelas wain.
  2. Anda minum lebih banyak: Sangat mudah untuk meminum sebotol Champagne sepenuhnya kerana gaya yang enak. Manakala, sebotol wain merah gelap kaya lebih sedikit daripada proses yang perlahan dan sukar.
  3. Anda minum kemudian: Anggur berkilau disertakan dengan hiburan larut malam seperti pesta Tahun Baru, clubbing, dan aktiviti lain yang tidak menyenangkan. Selain itu, tab mandi panas yang anda gunakan juga akan mengeringkan anda (anda berpeluh dengan air panas - Anda tidak tahu ).

Kini anda mendapat Carta Kemanisan Champagne kami di poket belakang anda! Apapun citarasa manis anda, bubbly mempunyai pilihan untuk memenuhi selera anda.

Champagne terbaik pada Sebarang Belanjawan

Menggembirakan Belanjawan

Mengejar wain berkilau yang hebat? Cari hebat di setiap belanjawan.

bagaimana untuk mengetahui sama ada wain merah telah buruk

Ketahui Lebih Lanjut