S: Bolehkah anda memberitahu saya bagaimana Port, Tawny Port, dan Cabernet Sauvignon membandingkan sejauh mana kandungan gula? —Martin
KE: Setiap anggur akan sedikit berbeza dari pengeluar ke pengeluar, tetapi berikut adalah beberapa data umum dari pangkalan data nutrien USDA: 'anggur meja merah', kategori yang merangkumi Burgundy, Cabernet Sauvignon, dan Merlot, mengandung 0,62 g gula per 100 g wain (0,91 g per 5 oz. Hidangan), sementara 'wain pencuci mulut manis', kategori yang merangkumi marsala, pelabuhan dan Madeira, mengandungi 7,78 g gula per 100 g wain (4,6 g gula per 2 oz. berkhidmat). Untuk maklumat lebih lanjut mengenai gaya pelabuhan, lihat soal jawab sebelumnya.
Ada soalan mengenai arak dan hidup sihat? Email kami .