Keluarga Taub, pemilik Palm Bay International, salah satu pengimport wain terkemuka di negara ini, memperluas kehadirannya di California. Jenama Napa Valley Cabernet Sauvignon keluarga Keturunan telah membeli Ladang Anggur Saracina di Mendocino dari John Fetzer dan isterinya, Patty Rock. Perjanjian itu, yang ditutup pada awal Oktober, merangkumi kilang anggur, 250 ekar tanah dengan 100 ekar ditanam untuk tanaman anggur, bersama dengan jenama Saracina dan label keduanya Atrea. Harga jualan tidak dinyatakan.
Perjanjian itu memberi keluarga Taub sebuah kilang anggur yang mapan dan pijakan di Mendocino. Mereka merancang untuk memindahkan pengeluaran jenama Heritance, Au Contraire dan Angry Bunch mereka ke kemudahan membuat anggur di Saracina. Winemaker Alex MacGregor akan terus membuat wain Saracina dan Atrea.
sekiranya wain disejukkan selepas dibuka
Marc Taub, Ketua Pegawai Eksekutif Syarikat Keluarga Taub, yang merangkumi Palm Bay International dan Taub Family Selections, telah mencari rumah untuk senarai jenama California yang semakin meningkat. 'Dengan pengambilalihan Saracina Ranch, saya dengan bangga mewujudkan asas untuk keluarga saya di wilayah yang saya percaya mempunyai ladang anggur bersejarah,' kata Taub Penonton Anggur . 'Ladang ini akan menjadi pangkalan bagi pengeluaran dan pemeliharaan wain California kami, dan kami akan mengembangkan harta tanah dalam jangka panjang untuk pertumbuhan dan pengembangan strategik.'
Fetzer dan Rock tidak lagi terlibat dalam kilang wain, tetapi mereka telah menyimpan sebahagian daripada harta tanah Saracina, termasuk kediaman. Anak sulung dari 11 beradik, Fetzer melancarkan Saracina pada tahun 2001 — hampir satu dekad setelah keluarganya menjual Fetzer Vineyards kepada syarikat minuman keras Brown-Forman (Fetzer dan jenama gabungannya kini dimiliki oleh Concha y Toro Chile). Pasangan ini membina sebuah ruang makan dan gua anggur di bekas ladang Sundial Ranch seluas 600 ekar berhampiran bandar Hopland, dan mengetuk MacGregor dan perunding David Ramey untuk membuat wain.
Saracina membuat wain dari pelbagai anggur termasuk Cabernet Sauvignon, Zinfandel dan Sauvignon Blanc dari kebun anggur ladangnya yang berkelanjutan dan membeli anggur. Kilang wain ini menghasilkan sekitar 7.500 kotak wain setiap tahun.
Pernah menjadi salah satu dinasti terkemuka dalam anggur California, keluarga Fetzer telah melepaskan pegangan wainnya dalam beberapa tahun terakhir. Pada tahun 2017, keluarga menjual ladang seluas 80 ekar di Redwood Valley , tapak kilang anggur Fetzer yang asli, kepada pengedar ganja Flow Kana. Jualan Saracina menjadikan vintners generasi ketiga Jake dan Ben Fetzer sebagai satu-satunya ahli keluarga dengan label wain mereka sendiri, Masut , dalam sebutan Eagle Peak Mendocino.
Ayah Marc Taub, David, yang meninggal dunia pada tahun 2012 , melancarkan Palm Bay pada tahun 1977, mengimport wain Itali. Keluarga ini kini mengimport dan menghasilkan hampir 90 jenama wain dan minuman keras dari 17 negara di seluruh dunia, dengan tumpuan di Itali. Pada tahun 2014, Marc beralih ke California, melancarkan Au Contraire jenama Pinot Noir di Sonoma. Mereka kemudian menambahkan Heritance, yang diasaskan oleh veteran industri anggur Bernard Portet dan Don Chase.
semua yang perlu diketahui mengenai arak
Keluarga Taub tidak merancang untuk membuat perubahan pada wain Saracina tetapi mereka akan menambah projek baru di jalan raya. 'Kami pasti ingin memanfaatkan apa yang telah [Fetzer dan Rock] lakukan di sini,' kata Bethany Burke, naib presiden kanan komunikasi korporat di Syarikat Keluarga Taub. 'Marc melihat ini sebagai peluang jangka panjang untuk meletakkan akar untuk keluarganya.'
Ikuti kisah wain penting dengan Wine Spectator secara percuma Makluman Berita Terkini .