Dikemas kini: 15 Mac 2018
Tahun-tahun ini Jelajah Besar Penonton Wain bermula 20 April di Washington, D.C .. Semasa anda berada di bandar dengan merasai lebih daripada 200 wain yang diberi nilai 90 mata atau lebih, pastikan wain yang hebat mengalir dengan makanan di Penonton Anggur Pemenang Anugerah Restoran. 11 destinasi ini mempamerkan pemandangan tempat makan yang sibuk di bandar ini, dengan senarai wain yang menawarkan keluasan dan kedalaman yang mengagumkan di banyak kawasan, gaya dan vintages. Sekiranya anda belum melakukannya, beli tiket anda untuk mencuba D.C., dan dapatkan maklumat mengenai hentian seterusnya di New York City dan Las Vegas. Untuk melihat tempat makan wain yang lebih hebat di seluruh dunia, lihat Penonton Anggur S hampir 3,800 pilihan pemenang Anugerah Restoran , termasuk 100 penerima Anugerah Utama memegang penghormatan tertinggi kami.
Steak Bourbon
Four Seasons Hotel Washington, D.C., 2800 Pennsylvania Ave. N.W.
Telefon (202) 944-2026
Laman web http://www.fourseasons.com/washington/dining/restoran/bourbon_steak/
Buka Makan tengah hari dan makan malam, setiap hari
Anugerah Kecemerlangan Terbaik
Stirling Elmendorf Dengan lima lokasi terbaik yang memenangi Anugerah Kecemerlangan di seluruh negara, restoran restaurat Michael Mina's Bourbon Steak menggabungkan wain terkemuka dengan pelbagai pilihan.Terletak di tengah-tengah Georgetown di Four Seasons Hotel, Bourbon Steak's Lokasi D.C. telah memperoleh Anugerah Kecemerlangan Terbaik sejak 2009. Pilih dari pelbagai potongan daging lembu, serta pelbagai pilihan makanan laut, pada menu chef Drew Adams. Pengarah wain Winn Roberton mengawasi senarai 850 pilihan, dengan kekuatan di California, Burgundy, Bordeaux, Champagne dan Itali, dibundarkan oleh beberapa lusin botol format besar.
Bar Wain Penerbangan
777 Keenam St. N.W.
Telefon (202) 864-6445
Laman web www.flightdc.com
Buka Makan malam, Isnin hingga Sabtu
Anugerah Kecemerlangan Terbaik
Dengan hormat dari Pasukan Pasukan Suami-isteri Kabir Amir dan Swati Bose menjalankan persembahan di bar wain D.C. Flight.Terdapat banyak bar wain untuk dipilih di D.C., tetapi hanya sebilangan kecil yang seluas dan luasnya pemenang Best of Award of Excellence Bar Wain Penerbangan di Chinatown. Pengarah wain Swati Bose dan Kabir Amir mengawasi daftar pilihan 505, yang menampilkan kekuatan di Perancis, Burgundy, Itali, California dan Sepanyol, serta persembahan dari banyak kawasan anggur di seluruh dunia, untuk berpasangan dengan menu makan malam Itali kontemporari James Barton . Sesuai dengan namanya, restoran ini menyediakan pilihan penerbangan yang meliputi 10 halaman, serta pilihan pilihan menuangkan menu yang sangat baik dan jarang diakses melalui Sistem pemeliharaan wain Coravin , yang membolehkan peminum mencuba wain tanpa mengeluarkan gabus botol.
Botol
601 Pennsylvania Ave. N.W.
Telefon (202) 525-1402
Laman web www.fioladc.com
Buka Makan tengah hari dan makan malam, setiap hari
Anugerah Kecemerlangan Terbaik
Greg Powers At Fiola, masakan Itali Fabio Trabocchi adalah pasangan utama untuk kekuatan wain di Piedmont, Tuscany, Burgundy, Bordeaux, California dan Champagne.Hanya beberapa blok dari National Mall, antara Gedung Putih dan Capitol, anda akan mendapat pemenang Best of Award of Excellence Botol , restoran utama pemilik koki Fabio Trabocchi. Berasal dari wilayah Marche di Itali, Trabocchi bertujuan untuk menangkap keaslian masakan Itali serantau dalam hidangan seperti foie gras dengan polenta lembut, lobster bisque dengan tuil tinta sotong dan domba dengan puri akar saderi. Pengarah wain Casper Rice memandu senarai 1,500 pilihan, yang memberi tumpuan kepada Piedmont, Tuscany, Burgundy, Bordeaux, California dan Champagne, termasuk hampir 60 pilihan dalam setengah botol.
Makanan Laut Joe, Steak Perdana & Ketam Batu
750 St. N.W. ke-15
Telefon (202) 489-0140
Laman web www.joes.net
Buka Makan tengah hari dan makan malam, setiap hari
Anugerah Kecemerlangan Terbaik
Walaupun terdapat tiga lokasi Terbaik dari Anugerah Kecemerlangan di Joe's Seafood, Prime Steak & Stone Crab di seluruh negara, hanya satu langkah dari Rumah Putih. Kevin Bratt membimbing program wain di Lokasi D.C. , yang menampilkan hampir 450 pilihan, dengan kekuatan di California dan Perancis untuk digabungkan dengan stik atau makanan laut pilihan anda. Selain jam makan tengah hari dan makan malam, restoran ini juga dibuka untuk makan siang pada hari Sabtu dan Ahad, di mana ia menawarkan wain setengah harga dengan segelas.
Diplomat
1601 14th St. N.W.
Telefon (202) 332-3333
Laman web www.lediplomatedc.com
Buka Makan malam, setiap hari
Anugerah Kecemerlangan Terbaik
James Jackson Le Diplomate memaparkan senarai wain yang mencerminkan masakan Perancisnya.Menginginkan masakan bistro Perancis klasik di D.C.? Cuba pemenang Anugerah Kecemerlangan Diplomat di Bulatan Logan. Di sana, menu chef Mike Abt termasuk makanan kegemaran seperti moules frites, steak au poivre dan sup bawang untuk dinikmati dalam suasana kafe klasik, dengan tempat duduk 'en plein air' pada hari-hari yang lebih panas. Senarai pilihan 350 pengarah wain Erik Segelbaum dengan harga sederhana menawarkan kekuatan di Perancis dan California.
Masseria
1340 Keempat St. N.E.
Telefon (202) 608-1330
Laman web www.masseria-dc.com
Buka Makan malam, Selasa hingga Sabtu
Anugerah Kecemerlangan Terbaik
Hidangan Itali Scott Suchman Pair Masseria dengan sebotol dari senarai pilihan 885 mereka.Dinamakan untuk sebuah ladang di wilayah Puglia Itali, Masseria mempamerkan akar Itali koki Nicholas Stefanelli melalui wain dan masakan. Senarai pilihan 900 pengarah wain John Filkins paling kuat di Tuscany dan Piedmont tetapi juga bersinar di Burgundy, Champagne, Bordeaux dan California. Pasangan wain tersedia dengan masing-masing pilihan menu mencicipi: empat kursus dengan harga $ 92 setiap orang, lima untuk $ 108 dan enam untuk $ 135. Untuk pengalaman menjamu selera yang lebih intim, para tetamu juga boleh menempah makan malam meja koki lapan hidangan. Hidangannya adalah persimpangan tradisional dan bergaya, dengan piring seperti linguini dengan sos XO dan risotto dengan daging rusa.
Plume
The Jefferson, 1200 St. N.W. 16th 16
Telefon (202) 448-3227
Laman web www.plumedc.com
Buka Makan malam, Selasa hingga Sabtu
Anugerah Kecemerlangan Terbaik
Pengarah Stirling Elmendorf Wine David Metz menguruskan inventori sebanyak 6,000 botol di pemenang Best of Award of Excellence Plume.Untuk pengalaman menjamu selera D.C. yang benar-benar presiden, menuju ke pusat pemenang Best of Award of Excellence Plume . Terletak di Hotel Jefferson yang bersejarah, restoran ini memberi penghormatan kepada selera presiden ketiga yang suka wain dalam menu makan malam dan minumannya, termasuk hidangan yang diilhami oleh hasil panen dari kebun dapurnya di Monticello dan sebilangan besar Madeiras sejak pertengahan -1800-an. Pengarah wain David Metz mengawasi senarai pilihan 1.400, yang menekankan California, Burgundy, Rhône, Bordeaux, Sepanyol, Champagne dan Itali, serta banyak kegemaran tempatan dari Virginia.
RPM Bahasa Itali
650 K St. N.W.
Telefon (202) 204-4480
Laman web www.rpmrestoran.com
Buka Makan tengah hari dan makan malam, setiap hari
Anugerah Kecemerlangan Terbaik
Satu daripada enam pemenang Best of Award of Excellence dalam kumpulan Lettuce Entertainment You, RPM Bahasa Itali menawarkan program wain yang luas dan makanan Itali moden. Pengarah wain Cindy Woodman menguruskan senarai lebih dari 1,000 pilihan, kira-kira 20 daripadanya ditawarkan oleh gelas. Senarai terkuat di Piedmont, Tuscany dan California, dengan botol pengumpul seperti Tenuta dell’Ornellaia Toscana Masseto 1998 ($ 2,398) dan vintages 1982 dan 1988 dari Gaja Barbaresco Costa Russi ($ 1,314 dan $ 1,292). Menu Chef Doug Psaltis mempunyai gaya kontemporari, termasuk pasta yang dibuat segar setiap hari seperti spaghetti dengan king crab dan Fresno chile dan pappardelle dengan ragu.
Kedai Bebek Biru
Park Hyatt Washington, 1201 St. N.W. 24
Telefon (202) 419-6755
Laman web www.blueducktavern.com
Buka Makan tengah hari dan makan malam, setiap hari
Anugerah Kecemerlangan
Di Park Hyatt Washington di Georgetown, Blue Duck Tavern memasangkan masakan Amerika bermusim dengan senarai pemenang Anugerah Kecemerlangan.Pemenang Anugerah Kecemerlangan Kedai Bebek Biru di Georgetown memberi tumpuan untuk menyajikan masakan Amerika bermusim, bersumberkan tempatan, termasuk hidangan seperti sumsum tulang panggang dengan ketuhar kayu, payudara itik dengan marmalade tomato-oren dan gurita renyah dengan ragout kacang panggang. Senarai wain menyoroti California dan Perancis, dan juga menampilkan sebilangan besar wain tempatan dari Virginia, New York dan Maryland. Dari 350 pilihan yang ditawarkan, lebih daripada 40 tersedia di kaca.
Restoran Iron Gate
1734 N St. N.W.
Telefon (202) 524-5202
Laman web www.irongaterestaurantdc.com
Buka Makan malam, makan tengah hari setiap hari, Selasa hingga Jumaat
Anugerah Kecemerlangan
Dengan hormat dari Iron Gate Restaurant Nikmati senarai wain pemenang Anugerah Kecemerlangan Iron Gate Restaurant di teres luarannya.Di sebuah harta tanah bersejarah di tengah-tengah Dupont Circle, Restoran Iron Gate menyajikan masakan Mediterranean yang diilhamkan oleh Yunani dan Itali. Dari chef Anthony Chittum, pilihan menu mencicipi ditawarkan dalam enam kursus, dengan pasangan wain pilihan selain menu à la carte. Senarai 200 pilihan telah memperoleh Anugerah Kecemerlangan sejak 2015, memperjuangkan varieti anggur asli dari wilayah di kedua-dua negara, dan untuk lebih kurang 30 botol bir dan sari melengkapkan senarai minuman.
Kekecohan
480 St. N.W. Ketujuh
Telefon (202) 628-7949
Laman web www.jaleo.com/dc
Buka Makan tengah hari dan makan malam, setiap hari
Anugerah Kecemerlangan
Greg Powers Jaleo adalah salah satu daripada 15 pemenang Anugerah Restoran José Andrés.Jaleo, restoran Sepanyol yang asli dari koki superstar José Andrés dan pemilik bersama Rob Wilder, mempunyai lima lokasi dengan menu gaya tapas yang kreatif, termasuk empat pemenang Anugerah Kecemerlangan. The Lokasi D.C. , yang terletak di Penn Quarter, menonjol dari bungkusan, dengan pilihan lebih dari selusin anggur yang bersumber dari bilik bawah tanah di restoran terkenal El Bulli di Sepanyol, yang ditutup pada tahun 2011 dan anggur legendarisnya dilelong oleh Sotheby's pada tahun 2013 . Permata dari koleksi itu termasuk Alvaro Palacios L'Ermita 2003 dalam magnum dan Wain Numanthia Termanthia Toro 2004. Pengarah wain Andy Myers Senarai 230 pilihan adalah pilihan pilihan Sepanyol dari wilayah di seluruh negara, dan merangkumi beberapa Sherries.