Walaupun mengikut taraf tempat suci elit tiga bintang Michelin untuk santapan mewah, para tetamu di Inn at Little Washington bersikap sopan. Mereka tidak berbual dengan kuat dan tidak henti-henti, tidak pernah memarahi pelayan, tidak akan memikirkan untuk menghantar kembali hidangan atau wain. Mereka tidak memegang tandas, gelisah, berkedip, atau bernafas, atau mengalami kesedihan atau kesakitan ... kerana tetamu pertama yang memenuhi ruang makan pada waktu yang lama Penonton Anggur Pemenang Anugerah Utama di dusun Washington, Va., setelah penutupan COVID-19 adalah manekin.
berapa botol anggur dari sebiji anggur
Ketika restoran dibuka semula pada 29 Mei , ia akan mematuhi batasan kapasiti 50 peratus negara - untuk manusia hidup. Tetapi jadualnya akan penuh, dan manekin, yang dilengkapi dengan pakaian yang indah tahun 1940-an, siap untuk berpesta. 'Semuanya keluar dari keperluan untuk menciptakan ruang antara meja,' pemilik koki Patrick O'Connell dijelaskan kepada Unfiltered. Sifat bilik dan hiasan yang dibuat adalah membuang meja secara logik, 'jadi idea meletakkan manekin yang menawan di setiap meja lain menyelesaikan masalah bagi kita dengan sempurna. Ia memberi kami ruang makan yang kelihatan penuh. Walaupun anda harus tiba dan menjadi satu-satunya pesta untuk sementara waktu, anda merasa seperti anda tidak keseorangan. '
O'Connell dan pasukannya berusaha untuk projek ini dan bekerjasama dengan sebuah syarikat teater untuk tidak hanya merancang kostum untuk manekin tetapi juga mencipta cerita untuk mereka. '[Manekin] tidak hanya duduk di sana seperti boneka, mereka juga membuat sedikit naratif,' kata O'Connell. 'Seorang lelaki melamar lutut bengkok kepada kekasihnya, dan dia kelihatan sangat terkejut. Yang lain cuba mencari tahu apa yang sedang berlaku di meja itu dan menoleh. Mereka semua minum arak. Dan ini membolehkan pelayan kami bermain dan berinteraksi sedikit dengan mereka, menunggu mereka dan menambah wain mereka. '
Apa yang diminum oleh manekin, kami bertanya, sebagai wartawan. 'Mereka minum banyak barang,' O'Connell memberi jaminan kepada kami.
Adakah manekin mempunyai nama? 'Baiklah, mereka baru mulai mengembangkan keperibadian yang akan membawa kita membuat nama yang sesuai untuk mereka,' kata O'Connell. 'Ketika mereka dibawa ke ruang kami, mereka menjadi hidup dan kelihatan seperti di rumah. Oleh itu, apabila anda duduk di dalam bilik, terutamanya setelah anda minum segelas wain, anda tidak lagi merasakan bahawa itu tidak nyata. '
Ketika O'Connell dan pasukannya dengan sabar menunggu pembukaan semula restoran, mereka bersenang-senang dengan rakan baru mereka. 'Oleh kerana kami bosan, kami telah menahan beberapa anggota kakitangan kami yang kelihatan seperti mereka boleh masuk sebagai manekin [di dalam bilik] dan mengumpulkan mereka dengan manekin yang sebenarnya dan membiarkan mereka diam. Jadi itu sangat menggembirakan, dan anda tidak dapat memberitahu siapa dan siapa bukan [seseorang], 'kata O'Connell.
Menurut O'Connell, para pengunjung daging tidak sabar menunggu kesempatan untuk bertemu dan mengambil gambar dengan manekin (kami menjulukinya sebagai #ManniSelfie). 'Yang mengejutkan adalah jumlah orang yang ingin berada di sini 'malam pembukaan,' kerana mereka memanggilnya, dan yang ingin melihat manekin.'
Tetapi apa yang akan terjadi pada manekin apabila kapasiti 100 peratus di ruang makan dapat disambung semula? 'Kami mempunyai pelaburan yang besar untuk mereka,' kata O'Connell. 'Mereka tidak akan pernah pergi! Tetapi saya selalu mahu memilikinya di semua balkoni di bangunan kami di sekitar bandar, melambai atau hanya minum teh atau semacamnya. '
'Saya suka mencipta alasan untuk orang mencari. Kerana sebagai manusia, kita begitu fokus ke bawah. ”
Nikmati Tidak Disaring? Minuman Unfiltered yang terbaik dalam budaya pop kini boleh dihantar terus ke peti masuk anda setiap minggu! Mendaftar sekarang untuk menerima buletin e-mel yang Tidak Disaring, yang menampilkan berita terkini mengenai bagaimana anggur bersilang dengan filem, TV, muzik, sukan, politik dan banyak lagi.