Mengapa suka wain ...
Ia seperti mesin perjalanan masa mikro dalam botol
Wain berkualiti tinggi mempunyai kemampuan gila ini untuk membawa anda ke waktu (dan tempat) mereka dibuat. Walaupun banyak produk makanan lain boleh melakukan ini (ada tomato Itali?), Bahkan pemula dapat mengenal pasti perbezaan wain dengan cepat. Atas sebab ini, anggur adalah salah satu daripada beberapa produk pertanian yang memperlihatkan persekitarannya, atau terroir. Sudah tentu, tidak semua anggur mempunyai kemampuan ini. Terdapat banyak produk wain yang dibuat sedemikian rupa sehingga akan menghilangkan semua tanda-tanda asalnya. Bagi sebilangan peminum arak, ini adalah perbezaan sebenar antara anggur yang baik dan hebat.
- Fahami perbezaan wilayah dalam wain: Mengapa Anda Perlu Tahu Di Mana Anggur Anda Berkembang
Mengapa suka wain ...
KERANA itu adalah rasa yang diperoleh
Saya tidak akan berbohong kepada anda dan memberitahu anda bahawa arak tidak semula jadi masam dan kadang-kadang pahit. Sebenarnya, keseimbangan buah, keasidan, kepahitan, dan tubuh inilah yang menjadikan anggur sebagai minuman yang halus namun menawan. Kemungkinan besar, jika anda meminum arak, anda menjadi lebih senang menerima idea minuman yang jauh melebihi selera barat - Dari teh oolong hingga Junmai Daiginjo (sake).
- Kenal pasti aroma utama dalam anggur: Cara Rasa Anggur & Kembangkan Selera Anda
Mengapa suka wain ...
Bagus untuk anda dalam dos kecil
Walaupun minum segelas wain tidak seperti satu jam di gim (ditunjukkan sebagai mitos), anggur terbukti mempunyai manfaat dalam jumlah kecil. Maksud kami, jika anda seorang wanita anda hanya boleh minum segelas sehari, dan lelaki tidak boleh melebihi 2. Dengan pengambilan yang rendah seperti ini, kajian jangka panjang menunjukkan bahawa peminum arak mempunyai kadar kematian terendah (malah dibandingkan dengan orang yang tidak minum). Sekiranya itu tidak cukup alasan untuk menyukai wain, saya tidak tahu apa itu.
wain merah manis bertubuh penuh
Beli peralatan pembelajaran dan penyediaan wain perdana.
Semua yang anda perlukan untuk belajar dan merasai anggur dunia.
Berbelanjalah sekarang- Baca lebih lanjut: Artikel Wain & Kesihatan
Mengapa suka wain ...
Zillions aroma dan rasa
Sekiranya anda merasakan segelas jus anggur Chardonnay, rasanya tidak seperti anggur! Semasa proses penapaian, proses kimia berlaku yang menghasilkan sebatian aroma. Terdapat beratus-ratus sebatian ini yang terdapat dalam wain dan banyak daripadanya sama dengan rasa dan aroma dalam makanan lain. Apabila anda belajar bagaimana mencicipi, anda bukan sahaja meningkatkan kemampuan anda untuk mengenal pasti anggur yang berkualiti, tetapi juga meningkatkan kemampuan anda untuk merasakan secara keseluruhan. Kebanyakan peminum arak berpengalaman mempunyai selera yang jauh lebih sensitif daripada rata-rata.
- Ketahui dari mana aroma wain berasal: Sains Aroma Anggur
Mengapa suka wain ...
Tidak kira sejauh mana anda pergi, ada banyak lagi yang perlu diketahui
(dan itu bukan perkara buruk)
Sebanyak mana wain mudah dipelajari ketika anda memulakan, ini adalah topik yang mendalam. Penggemar sejati telah lama mengetahui bahawa adalah suatu prestasi yang mustahil untuk mengetahui semua yang perlu diketahui mengenai arak. Setiap botol adalah peluang untuk menyelami tradisi dan sejarah budaya. Setiap jenis anggur adalah sebahagian kecil dari geologi dan biologi bumi. Sekiranya anda berharap untuk tidak berhenti belajar, mulailah minum arak.
anggur mawar sejuk atau suam
- Lihat: Sejarah Anggur Tergambar Ringkas