Hari April Mop sudah tiba. Masa untuk bersiap-siap untuk serangan gurauan pejabat bodoh, cerita berita palsu, dan lawak jenaka [buruk]. Anda mungkin fikir kami di Wine Folly hanya menyumbang kegilaan dengan tajuk utama. Tetapi, yakinlah, minuman berasaskan wain ini sebenarnya asli. Kita juga tidak boleh mempercayainya.
Anggur Kopi
Jangan salah sangka, tidak biasa menikmati percikan Bailey's Irish Cream, Irish Whisky, atau bahkan Amaro Itali dalam kopi hujung minggu anda. Tetapi kopi dengan wain? Hrmm. Konon, Robert Mondavi biasa menikmati sesudu wain merah di kopi pagi:
adakah wain putih mengandungi sulfit
'Kira-kira 8 ons kopi, satu ons setengah anggur, dan gula secukupnya,' kata Mondavi. 'Semasa saya dewasa, ibu saya akan memberi saya sedikit kopi dengan sedikit anggur merah di dalamnya. Saya menjadi terbiasa dengannya. ' Robert Mondavi, LA Times 1991
Sekiranya membaca yang membuat anda haus, Syarikat Wine Fun Friends mempunyai dua produk siap pakai yang ingin menghilangkan kehausan wain berperisa kopi anda. Minuman Cabernet Coffee Espresso dan Chardonnay Coffee Cappuccino, kedua-duanya mengandungi 6% ABV dan tanpa kafein dan disajikan dalam tin bersaiz dua. Syarikat itu menyatakan bahawa mereka menggunakan 'anggur berkualiti dari EU ...' dan, 'menghasilkan produk kami di EU ... dengan formula eksklusif.' Malangnya, untuk geek anggur, itu tidak banyak ladang anggur atau peminuman maklumat. Kami bahkan tidak tahu dari mana negara ini berasal dari anggur ini dan jika ada Cabernet Sauvignon .
Mengenai citarasa, kami sedang berusaha untuk memberi kami pendapat profesional. Sementara itu, untuk memetik laman web ini:
Pelajari Teknik Saya untuk Merasa Anggur
Nikmati kursus pembelajaran wain dalam talian Madeline dari keselesaan dapur anda.
Berbelanjalah sekarang'Cabernet Coffee Espresso ™ menampilkan rasa kaya anggur Cabernet segar, kopi espresso, dan sedikit coklat.'
apa wain untuk dipasangkan dengan salmon'Chardonnay Coffee Cappuccino ™ menawarkan anggur Chardonnay yang manis dan menyegarkan dengan kopi vanila cappuccino dan sedikit coklat.'
Wain kopi hanya ada di negeri-negeri tertentu.
berapa lama sebotol wain terbuka sesuai untuknya
Sekiranya anda belum cukup bersedia untuk wain berperisa kopi, mungkin cuba kopi berperisa wain
Awak boleh cari biji kopi yang berusia dalam tong Merlot terpakai atau kacang yang direndam dalam wain. Syarikat Rizab Swasta Molinari rendam kopinya dalam campuran wain rumah yang dibuat dari pelbagai vintners Lembah Napa sebelum mengeringkan dan memanggang. Mereka mendakwa proses ini memasukkan 'hidung dan sejarah anggur' ke dalam kacang. Sama ada anda akan benar-benar mendapat rasa anggur dalam minuman anda boleh diperdebatkan, tetapi pastinya tidak menjangkakan untuk menjadi mabuk, kerana kedua-dua produk ini bebas alkohol. 
Buat Anggur Kopi Sendiri
Kedua-dua minuman di atas bergantung pada perasa untuk memenuhi keperluan kopi dan wain anda. Oleh itu, jika anda mencari produk yang mengandungi wain sebenar (baca: alkohol) dan kopi sebenar (baca: kafein), anda mungkin harus membuatnya sendiri.
Absolut Vodka terdiri daripada koktel Kopi Rusia. Inilah resipi:
bilik mencuba kebun anggur bonny doon
1½ bahagian vodka
2⅔ bahagian kopi
2⅔ bahagian wain merah
⅓ bahagikan sirap sederhana
Hidangkan dalam gelas wain sejuk.
CATATAN: Banyak pakar kesihatan memberi amaran agar tidak mencampurkan alkohol dengan minuman berkafein. Oleh itu, pastikan anda bercakap dengan doktor anda mengenai rancangan pengadun berpotensi anda, dan jangan terkejut jika dia mengharapkan anda mengikuti, 'April Mop!' 